×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Възрастна жена от Ловеч даде 5000 лв. на мним полицай
  • Хванаха шофьор с 4 промила алкохол в Пловдив
  • Откриха 34 кг кокаин в камион в района на "Дунав мост" при Видин
  • Край Каварна откриха артилерийски снаряд от началото на 20 век
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Шоколадова торта с крем от фъстъчено масло


Шоколадова торта с крем от фъстъчено масло
Източник: Една.бг
19 Май 2021, Сряда, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Винаги добра идея за десерт

Необходими продукти
За блатовете:
200 г безсолно масло
250 мл гореща вода
50 г какао
100 г мека кафява захар
125 г захар
2 ч.л. ванилов екстракт
225 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 големи яйца от свободно отглеждани кокошки

За крема:
600 г пудра захар
300 г безсолно масло
400 г фъстъчено масло
2 ч.л. ванилов екстракт
1/2 ч.л. фина морска сол
120 мл пълномаслена течна сметана
30 г белени печени фъстъци

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180 градуса (160 градуса с вентилатор). Намаслете и постелете дъното на 4 плитки форми (не използвайте такива с подвижно дъно) с диаметър 20 см с хартия за печене.

2. За блатовете сложете нарязаното на парчета масло в тенджерка. Добавете горещата вода, какаото и двата вида захар. Разбъркайте на слаб огън, докато маслото се разтопи, а сместа стане гладка и лъскава. Накрая добавете ванилията и разбъркайте. Дръпнете от котлона и оставете сместа да изстине за 5 минути.

3. В малка купа смесете брашното със содата и бакпулвера. Разбъркайте. В друга купа разбийте яйцата. Добавете първо яйцата към какаовата смес, като разбърквате. След това добавете брашното и разбъркайте до хомогенност. Разпределете тестото в четирите форми. Печете 7 минути. Може да използвате и две по-високи форми и след изпичане да разрежете всеки блат на две, по хоризонтал. В този случай печете блатовете 15-20 мин. След изпичане оставете блатовете да изстинат напълно във формите си.

4. За крема в голяма купа сипете мекото краве масло и фъстъченото масло. Добавете щипка сол и разбийте с помощта на миксер в продължение на 5 минути, докато сместа стане пухкава. На 3-4 порции добавете предварително пресятата пудра захар, разбърквайки непрекъснато. След това продължете да разбивате в продължение на 3 минути. Започнете да добавяте течната сметана лъжица по лъжица при непрекъснато разбъркване. Разбийте в продължение на 6 минути. Накрая добавете ваниловия екстракт и разбивайте още 30-60 секунди.

5. Поставете единия блат върху поднос за торта. Нанесете слой от масления крем с дебелина 1 см. Поставете втори блат и намажете отново с крем. Продължете по същия начин и с останалите два блата. След това нанесете крем по цялата торта отвън, като заглаждате с помощта на палетен нож. Накрая поръсете с едро нарязани печени фъстъци.

 


В категории: Животът


Коментари
Потъна в скръб
Потъна в скръб 02/04/2025, Сряда 22:17 0
Получи голямо признание
Получи голямо признание 02/04/2025, Сряда 22:00 0
Много е щастлива
Много е щастлива 02/04/2025, Сряда 21:23 0
Бе на косъм от смъртта
Бе на косъм от смъртта 02/04/2025, Сряда 21:00 0
Избухна скандал с него
Избухна скандал с него 02/04/2025, Сряда 20:48 1
Полицията го търси
Полицията го търси 02/04/2025, Сряда 20:24 3
Дете престъпи закона
Дете престъпи закона 02/04/2025, Сряда 20:00 2
Взе разтърсващо решение
Взе разтърсващо решение 02/04/2025, Сряда 19:48 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Наградиха Боряна Миткова и Златка Райкова Наградиха Боряна Миткова и Златка Райкова Присъстваха куп знаменити имена от шоубизнеса Получи голямо признание Получи голямо признание Невяна Владинова с успехи и като съдийка Язовирите източени? Ще остане ли България без плодове и зеленчуци заради ВЕЦ-овете? Язовирите източени? Ще остане ли България без плодове и зеленчуци заради ВЕЦ-овете? Колегите ми са готови за крайни действия, каза съпредседателят на Българската аграрна камара Илия Проданов Протести в Бургас и София срещу педофилите Протести в Бургас и София срещу педофилите Организаторите настояват за регистър на осъдените за насилие над деца Полицията го търси Полицията го търси Мъж изчезна Акулите с нова победа, „схрускаха“ Гигант в Бургас Акулите с нова победа, „схрускаха“ Гигант в Бургас Димитър Тодоров спаси дузпа Чистка в АПИ след смъртта на 12-годишната Сияна, автоексперт заговори за публична екзекуция Чистка в АПИ след смъртта на 12-годишната Сияна, автоексперт заговори за публична екзекуция Постоянен арест за шофьора на тира Дете престъпи закона Дете престъпи закона Неприятен случай в България Взе разтърсващо решение Взе разтърсващо решение Отказва се от спорта на 21 години Спешни мерки заради обилни валежи взеха... Спешни мерки заради обилни валежи взеха... Във Враца
Потъна в скръб Потъна в скръб Майкъл Дъглас бе добър приятел с Вал Килмър Европа се готви за нови мита, а Украйна -за загуба на територии Европа се готви за нови мита, а Украйна -за загуба на територии Засега не е ясен размерът на американските мита, както и кои страни ще попаднат под техните удари Тази новина сигурно ще зарадва Тръмп Тази новина сигурно ще зарадва Тръмп 155 000 работни места повече в САЩ Много е щастлива Много е щастлива Лорънс с второ дете Биячът на метеоролозите ги карал да си почистят кръвта Биячът на метеоролозите ги карал да си почистят кръвта Румяна и Георги Златанови благодарят на Бог, че са живи след нападението Бе на косъм от смъртта Бе на косъм от смъртта Скалата можеше да загине Избухна скандал с него Избухна скандал с него Ван Дам е на 64, може да влезе в затвора Страстна фенка е на... Страстна фенка е на... Букайо Община Бургас получи държавен имот в кв. "Сарафово", за да изгради детска градина Община Бургас получи държавен имот в кв. "Сарафово", за да изгради детска градина Решението беше взето от Министерския съвет на днешното заседание Заради хомофобия: Изключиха дете от забавачница Заради хомофобия: Изключиха дете от забавачница Случаят е от Великобритания
Бойко Борисов Бойко Борисов Този, който иска да събаря правителството, трябва да има план и за след това Виц на деня Виц на деня Изпит в медицинския институт. Професор пита студент:
- Колега, избройте моля, стандартното оборудване на медицински кабинет.
- Спирт, кушетка, медицинска сестра.
Виц на деня Виц на деня Буди се мъж с махмурлук, гледа се в огледалото и казва:
- Не те знам кой си, но мисля да те обръсна...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Бракът е като ръчна граната - махаш халката и оставаш без апартамент.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори