×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • На 4 април в България се отбелязва Денят на психолога
  • Пентагонът ще разследва американския министър на отбраната Пийт Хегсет заради скандала с чата в Signal
  • На 4 април се навършват 20 години от трагедията в река Лим, при която загинаха 12 български деца
  • Протест в Плевен заради лошите пътища след трагичния инцидент с малката Сияна
  • Продължава делото срещу бившата полицайка Симона Радева - разпитват свидетели
  • Петъчна доза пролетен дъжд, гръмотевици на места и температури до 18°
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

5 основни ястия при кетогенен режим


01 Март 2021, Понеделник, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Вкусни рецепти, които да направите у дома

Решили сте да следвате кетогенен режим на хранене, но се притеснявате, че няма да издържите дълго, ако трябва да се храните основно с ястия, приготвени на скара, яйца и риба на фурна.

Всъщност това изобщо не се налага, тъй като този режим на хранене ви позволява да си хапвате изключително вкусна и разнообразна храна, от която няма да ви омръзне.

И за да ви покажем колко неограничени са комбинациите от храни, които можете да си хапвате по време на диетата, сме ви подготвили няколко топрецепти за основни ястия при кетогенен режим, които можете да си приготвите напълно сами.

5 основни ястия при кетогенен режимКето пай с пилешко
За плънката:
Една супена лъжица масло

Килограм и половина пилешки гърди нарязани на кубчета

Една глава лук нарязан на ситно

¼ чаша настъргани моркови

Една скилидка чесън, счукан

½ чаена лъжичка суха мащерка

Една супена лъжица винен оцет

Една чаша пилешки бульон (по възможност домашно приготвен)

½ чаша сметана

Сол и черен пипер

За тестената обвивка:
Една чаша фино бадемово брашно

Една супена лъжица смлени ленени семена

Чаена лъжичка сода и половин лъжичка морска сол

Две супени лъжици масло

Един яйчен жълтък

Две супени лъжици заквасена сметана

В тиган разтопете маслото и когато то се разтопи напълно, прибавете кубчетата пилешки гърди. Щом започнат да се зачервяват, прибавете лука и морковите. Овкусете и гответе още малко. След като лука покафенее, прибавете мащерката и чесъна, като бъркате непрекъснато за около минута. Добавете оцета и щом той се изпари, прибавете и бульона. Оставете ястието за 15-20 минути да покъкри и през това време замесете тестената обвивка.

След като заместите тестото го оставете да си отпочине за малко и след това разточете кора с диаметър около 20 см.

Щом плънката е напълно готова, започнете да сглобявате основното ястие.

В тава с подходящ диаметър поставете плънката и внимателно поставете тестената кора отгоре. С вилица пробийте на няколко места кората и печете пая, докато кората покафенее.

Фритата с авокадо и два вида сирене
Това основно ястие при кетогенен режим е сред любимите ни. То се приготвя бързо и лесно и е с ниско съдържание на въглехидрати, без месо и глутен.

Съставки:
100 грама сирене фета

200 грама настъргано сирене Моцарела

Зелен лук

8 яйца

Една чаша мляко

Едно авокадо

Сол, черен пипер

Натрошете сиренето Фета, нарежете на ситно зеления лук и разбийте яйцата с млякото.

Загрейте дълбок тиган и изсипете сместа от яйца и мляко. Поръсете с подправките и оставете за няколко минути яйцата да се готвят. Когато изглеждат почти готови поръсете с настърганата Моцарела, прибавете нарязания зелен лук и гответе още 5 минути.

Нарежете авокадото, докато яйцата се готвят. Малко преди да свалите тигана от огъня, сложете парчетата авокадо и настърганата фета. Покрийте тигана с капак за около 3 минути, след което преместете ястието във фурната за още няколко минути, докато сиренето и авокадото се запекат апетитно.

Кето пица
За основата (блата)
Четири яйца

1 ½ чаша натрошено сирене моцарела

За плънката
Три супени лъжици неподсладено доматено пюре

Една лъжичка сушен риган

Чаша и половина натрошено сирене проволоне (става и с бяло саламурено)

150 грама пеперони

100-150 грама маслини

Загрейте фурната на 200 градуса.

В купа разбийте яйцата и добавете сиренето.

В тава поставете хартия за печене и с шпатула разнесете внимателно сместа от яйца и сирене. Изпечете основата на пицата за около 15 минути, след което извадете тавата и оставете основата да се охлади за минутка-две.

Гарнирайте кето пицата с доматеното пюре, салама, сиренето и маслините. Поръсете с ригана и запечете във фурната за още 10 минути или докато плънката стане златиста на цвят.

Тази пица е едно от любимите ни основни ястия при кетогенен режим.

Кето запеканка с телешко или пуешко месо
Съставки:
Половин килограм телешко или пуешко месо

80 грама масло

3 супени лъжици мексикански сос

Една чаша смлени домати

50 грама мариновани люти чушки

Две чаши натрошено сирене чедър

Загрейте фурната на 200 градуса.

В тиган запържете телешкото (пуешкото) до готовност. Добавете мексиканския сос и доматите, овкусете и оставете да ври още пет минути.

Изсипете сместа в тава за печене, покрийте с лютите чушки и сиренето и пъхнете във фурната за около 15-20 минути.

Пилешки бутчета, запечени с лимон и пюре от карфиол
Съставки:
Две пилешки бутчета с кожата

¼ чаша зехтин и толкова лимонов сок

Пресен риган и прясна мащерка нарязани на ситно

Две скилидки чесън, счукани

Сол, черен пипер

За пюрето:
Един килограм карфиол

¾ чаша настърган пармезан

100 грама масло

½ лимон

Една супена лъжица зехтин

От всички съставки направете марината, поставете я в купа и оваляйте бутчетата добре. Покрийте купата с фолио и оставете за около 3 часа в хладилника.

Извадете бутчетата от купата и ги прехвърлете в тава за печене. Изпечете ги до златисто. Докато готовите бутчета си отпочиват, приготвяте пюрето от броколи .Тази рецепта за основни ястия за кетогенен режим е не само изключително лесна за приготвяне, но и много вкусна.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Животът


Коментари
Закъса сериозно
Закъса сериозно 04/04/2025, Петък 20:49 1
Голям протест в Плевен
Голям протест в Плевен 04/04/2025, Петък 20:00 1
Флагман.БГ Огнен ад край София, камион се запали Огнен ад край София, камион се запали 04/04/2025, Петък 19:42 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Добра новина за F-16! Военният министър заговори и за нови системи, които ще пазят небето ни Добра новина за F-16! Военният министър заговори и за нови системи, които ще пазят небето ни  Освен противоракетната система IRIS-T от Германия, България ще купи и три координатни радари от Франция, каза Атанас Запрянов Стряскащо престъпление в България Стряскащо престъпление в България За 14 лева: Момче заплаши с убийство мъж Решиха за бедственото положение във Варна Решиха за бедственото положение във Варна Ето подробности Бедните българи се жалват, че са излъгани за санирането, но държавата ще ги финансира на 100 процента Бедните българи се жалват, че са излъгани за санирането, но държавата ще ги финансира на 100 процента Ние от бедния северозапад сме разочаровани, защото дадохме пари за технически паспорти и нищо, оплаква се Рени Цветанова, но зам.-министърът Дора Янкова опроверга думите й Дете намери голяма сума пари в метрото Дете намери голяма сума пари в метрото Полицията издирва собственика България печели от търговската война на Тръмп, защото дългът ни се увеличи, а лихвите падат България печели от търговската война на Тръмп, защото дългът ни се увеличи, а лихвите падат Една от идеите за увеличените мита е да ги върне обратно заводите в САЩ, обясни  Чобанов, а Харизанов коментира, че сметката ще се плати от потребителите Голям протест в Плевен Голям протест в Плевен Граждани се бунтуват след трагичната смърт на Сияна Огнен ад край София, камион се запали Огнен ад край София, камион се запали Временно движението в аварийната и активната лента в посока Варна се ограничава Делото "Цалапица": 15 години затвор при строг режим за Бизюрев Делото "Цалапица": 15 години затвор при строг режим за Бизюрев Той беше признат за виновен, че умишлено е умъртвил 24-годишния Димитър Малинов Пловдивчанка показа голяма смелост в "Стани богат" Пловдивчанка показа голяма смелост в "Стани богат" Тя игра силно, но спечели само 2 бона
Руска ракета окървави Кривой рог, пет от 14-те жертви са деца Руска ракета окървави Кривой рог, пет от 14-те жертви са деца  Над 50 са ранените 500-килограмов козунак приготвиха в... 500-килограмов козунак приготвиха в... Румъния Закъса сериозно Закъса сериозно Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване Тръмп представи любопитна "златна карта" Тръмп представи любопитна "златна карта" Визираната представлява билет за безсрочен престой в САЩ Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Тайван Мургавата "Снежанка" завлече Дисни със $100 милиона Мургавата "Снежанка" завлече Дисни със $100 милиона За да не обидят ниските хора, оставиха новата версия и без джуджета Тръмп уволни директора на Агенцията за национална сигурност Тръмп уволни директора на Агенцията за национална сигурност Водещите демократи в комисиите по разузнаване в Сената и Камарата осъдиха уволнението ЕС готви глоба от 1 милиард евро за X на Илон Мъск ЕС готви глоба от 1 милиард евро за X на Илон Мъск Брюксел може да удари най-свободолюбивата социална мрежа с рекордно наказание заради предполагаеми нарушения Гардиън шокира - расизмът е виновен за глобалното затопляне Гардиън шокира - расизмът е виновен за глобалното затопляне В кои градове има най-много милиардери? В кои градове има най-много милиардери? В тройката са Ню Йорк, Москва и Хонконг
Георги ХАРИЗАНОВ, политически анализатор Георги ХАРИЗАНОВ, политически анализатор Пеевски претърпя много метаморфози, но новата роля му отива Виц на деня Виц на деня Жена към мъжа си:
- Скъпи, хайде да правим с*кс...
Мъжът:
- Отивай и почвай, аз ей сега ще дойда...
Виц на деня Виц на деня - Бабо, аз съм гей.
- Тия не ядяха мръве, нали тъй?
- Не, бабо. Спя с други мъже.
- Аааа, добре! Трябва да се ядат мръве.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако булката е богата - расата няма значение... ако е много богата и полът няма значение.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори