×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Възрастна жена от Ловеч даде 5000 лв. на мним полицай
  • Хванаха шофьор с 4 промила алкохол в Пловдив
  • Откриха 34 кг кокаин в камион в района на "Дунав мост" при Видин
  • Край Каварна откриха артилерийски снаряд от началото на 20 век
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Вечерята, с която ще шашнете гостите си: Пълнени тиквички с кайма


28 Февруари 2021, Неделя, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е много лесна и изглеждат изключително шикозно

Необходими съставки:

тиквички 2 кг

кайма 500 грама

ориз 1/3 чаена чаша

лук 2 броя

домати 2 броя

копър 1/2 връзка

За соса

брашно 2 супени лъжици

жълтъци 2 броя

кисело мляко 1 чаена чаша

И какво още с тиквички? През юни и юли този въпрос е често срещан. Пълнените тиквички с кайма са една чудесна идея за леко месно ястие, засищащо и въпреки това носещо вкуса на лятото . Пълнените зеленчуци присъстват във всяка книга с българска национална кухня и пълнените тиквички също спадат към типичните ѝ представители. Пълнените тиквички с кайма са много вкусни и много подходящи за всеки, който обича да хапва месце, ястие с което може да изненадате приятно вашите гости. Рецептата за пълнени тиквички с кайма внасят малко разнообразие и аромат в менюто от рецепти с тиквички, където повечето ястия са постни.

Първата стъпка от рецептата за пълнени тиквички с кайма е подготовката на тиквичките. Измивате добре тиквичките, изрязвате задната част, както и дръжката и ги режете на пънчета с височина около 5-6 сантиметра. Издълбавате с лъжица сърцевината на пънчетата тиквички, като внимавате да не ги пробиете, тъй като тези пънчета ще се пълнят и сместа ще изтече при печене, ако ги пробиете. Посолете издълбаните тиквички и капнете по няколкото капки олио във всяка.

Нарязвате лука на ситно и го изсипвате в тиган със сгорещено олио. След като омекне добавяте ориза и вътрешността от тиквичките и разбърквате. Добавяте настърганите домати, една чаена лъжица сол и една чаена чаша вода и оставяте сместа да ври, докато оризът поеме водата. След като водата изври дръпнете тигана от котлона и изчакайте сместа да изстине, след което добавете каймата и ситно нарязания копър и разбъркайте добре, за да се разпредели равномерно. Пълните тиквените пънчета и ги нареждате в тава. Добавяте 1/2 чаена чаша гореща вода в тавата и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за един час.

По желание може да приготвите и сос за пълнените тиквички. Запичате брашното, като го изсипете в нагорещен тиган и бъркате докато стане леко порозовее. Разбивате киселото мляко, заедно с жълтъците и соса, който се е образувал при печенето на тиквичките и го добавяте, заедно с ½ чаена лъжица сол към запеченото брашно при непрекъснато бъркане. Бъркате старателно, за да не стане соса на бучки.


В категории: Лайфстайл


Коментари
Потъна в скръб
Потъна в скръб 02/04/2025, Сряда 22:17 0
Получи голямо признание
Получи голямо признание 02/04/2025, Сряда 22:00 0
Много е щастлива
Много е щастлива 02/04/2025, Сряда 21:23 0
Бе на косъм от смъртта
Бе на косъм от смъртта 02/04/2025, Сряда 21:00 0
Избухна скандал с него
Избухна скандал с него 02/04/2025, Сряда 20:48 1
Полицията го търси
Полицията го търси 02/04/2025, Сряда 20:24 3
Дете престъпи закона
Дете престъпи закона 02/04/2025, Сряда 20:00 2
Взе разтърсващо решение
Взе разтърсващо решение 02/04/2025, Сряда 19:48 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Наградиха Боряна Миткова и Златка Райкова Наградиха Боряна Миткова и Златка Райкова Присъстваха куп знаменити имена от шоубизнеса Получи голямо признание Получи голямо признание Невяна Владинова с успехи и като съдийка Язовирите източени? Ще остане ли България без плодове и зеленчуци заради ВЕЦ-овете? Язовирите източени? Ще остане ли България без плодове и зеленчуци заради ВЕЦ-овете? Колегите ми са готови за крайни действия, каза съпредседателят на Българската аграрна камара Илия Проданов Протести в Бургас и София срещу педофилите Протести в Бургас и София срещу педофилите Организаторите настояват за регистър на осъдените за насилие над деца Полицията го търси Полицията го търси Мъж изчезна Акулите с нова победа, „схрускаха“ Гигант в Бургас Акулите с нова победа, „схрускаха“ Гигант в Бургас Димитър Тодоров спаси дузпа Чистка в АПИ след смъртта на 12-годишната Сияна, автоексперт заговори за публична екзекуция Чистка в АПИ след смъртта на 12-годишната Сияна, автоексперт заговори за публична екзекуция Постоянен арест за шофьора на тира Дете престъпи закона Дете престъпи закона Неприятен случай в България Взе разтърсващо решение Взе разтърсващо решение Отказва се от спорта на 21 години Спешни мерки заради обилни валежи взеха... Спешни мерки заради обилни валежи взеха... Във Враца
Потъна в скръб Потъна в скръб Майкъл Дъглас бе добър приятел с Вал Килмър Европа се готви за нови мита, а Украйна -за загуба на територии Европа се готви за нови мита, а Украйна -за загуба на територии Засега не е ясен размерът на американските мита, както и кои страни ще попаднат под техните удари Тази новина сигурно ще зарадва Тръмп Тази новина сигурно ще зарадва Тръмп 155 000 работни места повече в САЩ Много е щастлива Много е щастлива Лорънс с второ дете Биячът на метеоролозите ги карал да си почистят кръвта Биячът на метеоролозите ги карал да си почистят кръвта Румяна и Георги Златанови благодарят на Бог, че са живи след нападението Бе на косъм от смъртта Бе на косъм от смъртта Скалата можеше да загине Избухна скандал с него Избухна скандал с него Ван Дам е на 64, може да влезе в затвора Страстна фенка е на... Страстна фенка е на... Букайо Община Бургас получи държавен имот в кв. "Сарафово", за да изгради детска градина Община Бургас получи държавен имот в кв. "Сарафово", за да изгради детска градина Решението беше взето от Министерския съвет на днешното заседание Заради хомофобия: Изключиха дете от забавачница Заради хомофобия: Изключиха дете от забавачница Случаят е от Великобритания
Бойко Борисов Бойко Борисов Този, който иска да събаря правителството, трябва да има план и за след това Виц на деня Виц на деня Изпит в медицинския институт. Професор пита студент:
- Колега, избройте моля, стандартното оборудване на медицински кабинет.
- Спирт, кушетка, медицинска сестра.
Виц на деня Виц на деня Буди се мъж с махмурлук, гледа се в огледалото и казва:
- Не те знам кой си, но мисля да те обръсна...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Бракът е като ръчна граната - махаш халката и оставаш без апартамент.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори