Ресторантите в Бургас се отказват от пластмасата
Общинската администрация ги стимулира със „син етикет“ и бонуси
Заведенията за бързо хранене и ресторантите в Бургас, които първи се откажат от пластмасата, ще бъдат стимулирани с бонуси. Те ще се конкурират за „син етикет“. Пред бТВ заместник-кметът по екология Весна Балтина заяви, че ще бъде разработена специална скала, по която те ще бъдат оценявани.
От 3 юли се очаква голяма част от пластмасовите продукти да бъдат забранени или силно ограничени. Тогава влиза в сила евродиректива, която ще намали ползването на такива изделия. Приборите за хранене, чиниите от пластмаса, сламките, бъркалките, кутиите за бърза храна и дори клечките за уши попадат в списъка за забрана.
Мислим освен тези осем вида пластмасови изделия за еднократна употреба, които ще бъдат забранени, да бъдат включени и допълнителни, които все още не е предвидено да бъдат ограничени, добави Балтина.
Ресторанти вече са готови да се разделят с тези изделия. Идеята за опазване на природата е узряла. Това показва проверка, направена в Бургас.
В едно от заведенията в града вече използват торбички от царевична суровина. Поставена във вода, тя се разпада до дни, разкри пред камерата собственичката му. Предлагаме отстъпка, ако всеки дойде със своя чаша, добави тя.
Макар да заменили пластмасовите торби с царевични, за някои опаковки пластмасата е незаменима като бутилките за минерална вода, които се оказват основен проблем.
За всички търговци обаче промените ще наложат поскъпване.
„Цената на една обикновена пластмасова чашка е 3 стотинки, а на картонените – 12-13. Това не е проблем за бизнеса, но когато законът влезе в сила, ще има недостиг на картонени консумативи, защото търсенето ще е много по-голямо, отколкото в момента“, коментира Станислав Иванов, който е управител на кафе – магазин.
Местната администрация търси различни стимули за бизнеса, като най-новият ще е син етикет, който ще се поставя на заведения, включили се в инициативата за намаляване на полимерните отпадъци. Бонус за заведенията ще бъде включването им в различни презентации, туристически маршрути и рекламни кампании на община.
Ако и тук ще става такава кочина, каквато сега е там - мерси!
Обикновените капанчета в какво ще сервират? Златни сервизи? А разпадащите се "екологични" "сламки" ползвайте по предназначение там където слънцето не грее!
Бургас - българският Лос Анджелис! Как пък точно Бургас се оказа единственият град в България включен в идиотските инициативи?! Голяма част са крайбрежни градове, но защо не беше Варна? Нали е и по-голяма. Вероятно дължим "заслугата" на Негово Величество Кмета! Като е такава диня (зелен отвън и червен/марксист отвътре), защо не остави дърво неунищожено?! В морската градина не можеш да видиш минута спокойствие - или режат дървета или гонят праха отляво вдясно и вдигат шум през няколко квартала. Понеже е чуждо и МОДЕРНО! Сякаш не могат да си сметат тихо с една обикновена метла! Да не говорим за отровите сипещи се над нея почти всеки ден!
Продажници проклети! Всеки път като погледне човек тук, ново безумие прокарано!
Този "основен проблем" на много места в Европа вече е решен - в големите вериги ( и не само) има специални машини, където срещу тези бутилки ти връщат едни пари - не са много тези пари, но все пак е стимул;)
За тях все още нищо не се споменава, чудно защо?!