Коледен кекс с моркови и ябълки
Бон апети
Продукти:
4 моркова, обелени и настъргани
2 ябълки, обелени и настъргани
175 г орехи
110 г галета
200 г брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжица сода
1 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица индийско орехче
1 чаена лъжица стрит бахар
150 г масло
100 г пудра захар
4 яйца
Приготвяне:
Смесете морковите, ябълките, счуканите орехи и галетата в купа. Разбърквайте. Пресейте заедно брашното, бакпулвера, канелата, содата, солта, индийското орехче, бахара в отделна купа. Разбийте с миксер размекнатото на стайна температура масло, захарта и яйцата в трета купа. Добавете към тях сухите съставки. Разбийте. Добавете сместа с морковите и ябълките. Разбийте. Прехвърлете сместа в намазнена форма за кекс.
Печете в загрята на 190 градуса фурна за 35-40 минути или до суха клечка.
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/11/tn/173926960737340.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/11/tn/173927986119235.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/11/tn/173927854495647.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/11/tn/173926740017116.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/06/tn/173918223846090.jpg)
![Тенденцията за ръст на сватбите в Несебър се запазва и през 2024 г](/news/2025/02/11/tntn/173928086347520.jpg)
![Спрете да купувате препарати! От баба знам този прост трик, отпушва канала за секунди](/news/2025/02/11/tntn/173927854495647.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Тези двете влязоха в класация на Форбс](/news/2025/02/11/tn/173928001431194.jpg)
![Тя е бивша на Слави, а днес е любовен съветник в Ергенът](/news/2025/02/11/tntn/173927986119235.jpg)
![Ако имате портокали вкъщи, задължително пробвайте тези уникални палачинки](/news/2025/02/11/tntn/173927452655011.jpg)
![Шевица, роза, азбуката и химнът: Личната ни карта – скритите послания и супер защита (СНИМКИ)](/news/2025/02/11/tntn/173927529230137.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Над 600 бургаски ученици ще почетат паметта на Апостола с факелно шествие на 18 февруари](/news/2025/02/11/tn/173927695447539.jpg)
![Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата](/news/2025/02/11/tntn/173927433297690.png)
![Изхвърли тези неща, ако са с изтекъл срок на годност](/news/2025/02/11/tntn/173927418535575.jpg)
![Тези зодии ще получат знаци от Вселената](/news/2025/02/11/tntn/173926329231226.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Обявиха 2000 лв. награда за този, който върне изчезналата Бела](/news/2025/02/11/tn/173926328211129.jpg)
![Община Несебър ще отбележи годишнината от гибелта на Левски с поредица от събития](/news/2025/02/11/tntn/173927012130008.jpg)