×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Перфектната вечеря: Печено свинско с глазиран сос


18 Ноември 2020, Сряда, 21:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Вижте как да го приготвите

Продукти:

1 супена лъжица зехтин
500 г свинско филе
Сол и черен пипер на вкус
2 чаени лъжици магданоз, ситно нарязан
½ глава лук, нарязан
1 голяма зелена ябълка, нарязана на кубчета
120 мл червено вино
340 г ябълково желе
2 супени лъжици балсамов оцет
 
Приготвяне:
 
Загрейте фурната на 180 градуса. Подгответе тава с хартия в нея. Загрейте зехтина в тиган на средна към висока температура. Запечатайте филето от всички страни до златисто. Извадете го и го поставете в тавата с хартията. Поръсете със сол, пипер и магданоз.
 
В същия тиган запържете лука и ябълката. След като лукът омекне или около 5 минути, добавете виното. Оберете с шпатула всички остатъци от месото в тигана, така че да се получи сос. Оставете виното да се редуцира, като разбърквате. Залейте свинското с получения сос, пише az-jenata.bg
 
Отделно смесете ябълковото желе и балсамовия оцет в купа. Можете да използвате готово или да приготвите изцеден ябълков сок с пектин или желатин и малко захар. Разбърквайте, докато не останат никакви бучки. Поръсете месото и с този сос. Печете в загрята фурна за около 40 минути.


В категории: Лайфстайл


1
Коментара
Пламна голям магазин
Пламна голям магазин 05/04/2025, Събота 14:27 0
Дава 8 бона за...
Дава 8 бона за... 05/04/2025, Събота 12:40 1
Обръщат пенсиите в евро
Обръщат пенсиите в евро 05/04/2025, Събота 12:00 1
1
Коментара по темата
1.
намгалФ
19.11.2020 09:26:17
0
0
Свинско за вечеря?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Пламна голям магазин Пламна голям магазин В град Пазарджик Президентът със съболезнования към семейството и близките на Васил Банов Президентът със съболезнования към семейството и близките на Васил Банов Радев почете паметта на актьора Росен Желязков има празник днес Росен Желязков има празник днес Министър-председателят е рожденик Турция е съгласна да бъдат разгледани възможности за промяна на сделката с "Боташ" Турция е съгласна да бъдат разгледани възможности за промяна на сделката с "Боташ" До 2 май ще се обсъждат евентуални корекции в полза на страните по газовото споразумение Кирил Петков анонсира вот на недоверие Кирил Петков анонсира вот на недоверие Чакаме само датата за влизане в еврозоната, каза политикът Обръщат пенсиите в евро Обръщат пенсиите в евро Пенсионно-осигурителните дружества имат готовност за въвеждането на еврото от 1 януари 2026 г. Министър Митов: Крайно време е да прекратим войната на пътя, няма да приема "дежурните" оправдания Министър Митов: Крайно време е да прекратим войната на пътя, няма да приема "дежурните" оправдания Цивилни служители от Криминална полиция излизат по пътищата в страната, за да следят за нарушения Дете пострада във верижна катастрофа Дете пострада във верижна катастрофа В Хасковско ПП "Странджа" остана без директор, спрягат за поста ловец №1 в Бургас ПП "Странджа" остана без директор, спрягат за поста ловец №1 в Бургас Ето подробности 70% от учениците у нас отиват в университет 70% от учениците у нас отиват в университет Най-добре платени са завършилите природоматематически профил
Над 3300 са жертвите на опустошителното земетресение в Мианмар Над 3300 са жертвите на опустошителното земетресение в Мианмар Много хора са обявени за изчезнали Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция Над 600 човека се натровиха с дюнери в Турция В няколко от местните болници са постъпили голям брой пациенти със стомашни проблеми и повръщане Милионен град тъне в боклуци! Властите обявиха извънредно положение Милионен град тъне в боклуци! Властите обявиха извънредно положение Жител се оплака, че е ухапан от плъх, може да плъзне епидемия! Много българи са застрашени Стана дядо Стана дядо Голяма радост за американеца Руска ракета окървави Кривой рог, пет от 14-те жертви са деца Руска ракета окървави Кривой рог, пет от 14-те жертви са деца  Над 50 са ранените 500-килограмов козунак приготвиха в... 500-килограмов козунак приготвиха в... Румъния Закъса сериозно Закъса сериозно Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване Тръмп представи любопитна "златна карта" Тръмп представи любопитна "златна карта" Визираната представлява билет за безсрочен престой в САЩ Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля... Тайван Мургавата "Снежанка" завлече Дисни със $100 милиона Мургавата "Снежанка" завлече Дисни със $100 милиона За да не обидят ниските хора, оставиха новата версия и без джуджета
Емануил Йорданов, бивш министър Емануил Йорданов, бивш министър В парламента ни никнат политически матрьошки от кръжока на Митрофанова Виц на деня Виц на деня Никога не питай жена на колко години е, мъж откъде са му парите и софиянец от къде е. Виц на деня Виц на деня - Тате, помогни ми да намеря общия знаменател.
- Няма смисъл, сине. Търсеха го още като аз бях ученик.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ценете хората, които могат да обичат недостатъците ви.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори