×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Германските ВВС отблъснаха руски разузнавателен самолет над Балтийско море
  • Крал Чарлз влезе в болница след странични ефекти от лечението на рака
  • Чуждите инвестиции в Китай спаднаха с над 27% за година
  • Григор Димитров срещу Новак Джокович в Маями
  • Експлозии в Одеса, Украйна отвърна с атака на близо 80 дрона
  • Финансовият, земеделският и още 13 министри отговарят на депутатски въпроси
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба с 200 лв. пенсия успява да припечели хиляди левове, вижте как


09 Ноември 2019, Събота, 19:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й

200 лева пенсия, но допълнителен доход от стотици левове. Така се справя една 70-годишна родопчанка.

Баба Селвер „изнася“ за цяла Европа… трахана. И печели пари към скромната си пенсийка. Нейни клиенти са основно гурбетчии. Купуват килограми, а траханата й чрез тях достига до топ икономиките в Европейския съюз, съобщава 24.blogspot.com.

Един на пръв поглед обикновен пазарен ден в Момчилград. Изложено е всичко, което предлага този сезон от годината – традиционните плодове и зеленчуци и още нещо… трахана. В найлонови торбички от по килограм.

„Домашна – сама си я правя от години, много я купуват“, казва 70-годишната Селвер от джебелското село Слънчоглед.

А в това „много“ се съдържат стотици килограми, пътуващи към Западна Европа.

„Млади и стари, на когото му трябва взема. От района на Джебел и тука в Момчилград“, казва жената. На въпрос, купуват ли зад граница от автентичната за кърджалийска област трахана, отговаря: Много. От Германия, Австрия, Англия, Холандия, Белгия, навсякъде. От август месец досега съм продала над 300 килограма. Килото давам по пет лева. А вътре слагам много неща: моркови, чушки, червен пипер, домати. Произвежда я от години." Парите от този продукт са допълнителен доход, нужен, предвид скромната й пенсия от 200 лв.

Превърнала се е в майстор на траханата, обяснява и здравословните ползи от консумацията й. Само на метри от Селвер, се намира друг търговец, производител на тикви. Не пожелава да каже името си, но пък рекламира стоката си доста оживено: Хубави тикви, сухи, чернобели и много корави…“.

Ето такава е атмосферата на пазара в Момчилград – жива и много автентична. Преливаща от призиви на различни търговци, техните раздумки и усмивки, а стоката им, много ценна, популярна дори в Западна Европа.

 


В категории: Животът


5
Коментара
Флагман.БГ Това дебеланката Веселка ли е? Това дебеланката Веселка ли е? 28/03/2025, Петък 13:28 4
Има младо гадже
Има младо гадже 28/03/2025, Петък 13:00 2
Има страшна семейна драма
Има страшна семейна драма 28/03/2025, Петък 12:40 0
5
Коментара по темата
5.
слагат се и зеленчуци
10.11.2019 08:30:18
0
4
Траханата се замесва с квас, а не с мая. Ферментацията, която се поддържа 4 – 5 дни преди да се изсуши, ѝ придава специфичния аромат и леко кисел вкус и я прави подходяща храна за хора със стомашно-чревни заболявания.

По начина на приготвяне може да се оприличи с италианската „паста“, доколкото изходната суровина на заливката се приготвя като тесто от брашно и зеленчуци, което след неколкократно омесване и втасване се изсушава и стрива. Така консервираният и гранулиран продукт може да се използва целогодишно за варене на сос, с който се накисва препечен надробен хляб, овкусен със сирене и масло. В миналото в Карловско тарханата се е приготвяла от почти всички зеленчуци в двора – домати, червен пипер, моркови, целина, нахут (сланутък на старобългарски)
4.
Да внимава с приказките
10.11.2019 08:27:11
0
6
Да е жива и здрава, но да не се хвали с продажбите, че Горанов не спи и сигурно всеки ден чете Флагман, за да намери на кой да направи ревизия и да наложи глоба. Баце на него разчита
3.
Христина Илиева
10.11.2019 00:32:53
8
8
Какви са тези глупости.Вие знаете ли какво е трахана? В траханата не се слагат моркови и думати.
2.
Еди си кой
09.11.2019 22:25:14
2
10
Ей говедо тъпо за теб специално ще ти приготвя една торбичка с лайна с повече домати. Дано да ти се ослади
1.
Били говедото
09.11.2019 22:07:40
16
7
Как пък да не си поръчам кой знае колко хигиенично е прави сигурно сере и плюе вътре да им е сладко на балъците!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Професор Кантарджиев внесе яснота относно менингококовата болест Професор Кантарджиев внесе яснота относно менингококовата болест Характерна е за началото на пролетта, обясни той Тя е най-красивото лице на Нова ТВ, но каква е нейната тайна Тя е най-красивото лице на Нова ТВ, но каква е нейната тайна Гери призна, че макар да иска да се облича цветно, често избира бяло-черната гама, бежаво и сиво, както и, че харесва екстравагантния стил на обличане, но се придържа към класиката Това дебеланката Веселка ли е? Това дебеланката Веселка ли е? Тя се подложи на операция за отслабване в Турция пред 2 месеца и резултатите вече са на лице Култов певец от Айтос празнува днес Култов певец от Айтос празнува днес Панайот Панайотов става на 74 години „Бургасмед“ разкри Отделение по медицинска онкология „Бургасмед“ разкри Отделение по медицинска онкология Специални палиативни грижи са насочени към подобряване на качеството на живот на пациентите с напреднало онкологично заболяване Безмилостен вирус заплашва домашните котенца Безмилостен вирус заплашва домашните котенца Силно заразна и често фатална – панлевкопенията застрашава живота на хиляди домашни любимци Ще се върне преобразена в Капките Ще се върне преобразена в Капките Роксана се тунингова Получи пенсия, която няма да му стигне дори за една вечер в Студентски град Получи пенсия, която няма да му стигне дори за една вечер в Студентски град Сумата е безбожно малка за стандартите му Ще позволявам да ми се катерят по гърба, докато влезем в еврозоната, каза Бойко Борисов Ще позволявам да ми се катерят по гърба, докато влезем в еврозоната, каза Бойко Борисов Ултимативният тон дразни и създава проблем на ГЕРБ, обяви Борисов Ученици и учители заедно даряват кръв в Бургас Ученици и учители заедно даряват кръв в Бургас В акцията са се включили 6 гимназии от Бургас и региона
Оборудваха лодкостоянката в „Крайморие“ със специализиран кран Оборудваха лодкостоянката в „Крайморие“ със специализиран кран Община Бургас кандидатства с проекти за осигуряването на мобилни кранове на лодкостоянките в „Сарафово“ и „Ченгене скеле" Тази световна звезда стана майка за 4-ти път Тази световна звезда стана майка за 4-ти път Бебето е момиченце и се е родило на 27 март Зрителите възмутени от "Бригада Нов Дом" Зрителите възмутени от "Бригада Нов Дом" В епизода на водещата Мария Силвестър подарява кученцето на семейството, след като майката многократно подчертава, че не обича животни Първа информация за десетки жертви на труса от 7,7 по Рихтер в Тайланд и Мианмар, 20 деца са блокирани в срутено училище Първа информация за десетки жертви на труса от 7,7 по Рихтер в Тайланд и Мианмар, 20 деца са блокирани в срутено училище Властите обявиха, че ще разследват щетите и ще започнат да координират спасителните операции в засегнатите райони Има младо гадже Има младо гадже За разлика от другите мъже в живота на красавицата, този е по-млад от нея и то с цели десет лета Има страшна семейна драма Има страшна семейна драма Той е отгледан само от майка си, баба си и дядо си и не познава родния си баща, който е грък Всички виждат блясъка, но не знаят за трудния живот на тази звезда Всички виждат блясъка, но не знаят за трудния живот на тази звезда Благодарение на невороятния си характер тя успява да пребори рака на гърдата, за който разбира докато играе в „Огледален свят“ Шокиращи подробности за последните часове на Марадона Шокиращи подробности за последните часове на Марадона Футболният идол на милиони е можел да бъде спасен, смятат лекари Изпусна се за богатия си дърт любовник в Дубай Изпусна се за богатия си дърт любовник в Дубай Тя обаче не разкрива самоличността му Носеха го на ръце, а сега мислят да го уволняват Носеха го на ръце, а сега мислят да го уволняват Гьозтепе обсъжда смяната на Мъри
Димо ГЯУРОВ Димо ГЯУРОВ В България извира от руски шпиони Виц на деня Виц на деня Първи учебен ден. Учителката:
-Ако някой иска да каже нещо, да вдигне ръка.
Петърчо вдига ръка:
-Кажи Петърчо.
-Проверявам как работи системата
Виц на деня Виц на деня -Парите или живота!
-Баце, аз съм женен. Какви пари, какъв живот.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Правилото за успешна връзка е да си имате доверие. Второто правило-трийте съобщенията.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори