Не прекалявайте с яйцата по Великден - не повече от 3 и 100 гр козунак
Хората със стомашно-чревни заболявания обаче трябва да са много внимателни с великденските деликатеси
Руски диетолози дадоха отговор на най-често задавания въпрос - колко яйца и козунак можем да изядем на Великден, без да се притесняваме за здравето си, съобщи Лайф.
Козунаците и сладкишите, дори от извара, са много калорични. Затова на ден е добре да не надхвърляме 100 гр от тях. Затова пък можем да си позволим три кокоши яйца на светлия празник.
Яйцата са много полезни. Освен протеини, мазнини и въглехидрати, те съдържат минерали и витамини, като вит. А, холин (вит. В4), биотин (вит В7), кобалт, селен. Козунаците също имат полезни съставки - витамини от групата В, вит. Е и А.
В характерния за Русия великденски сладиш с извара, сухи плодове, сметана и масло има вит. А, вит. D, калций. Хората със стомашно-чревни заболявания обаче трябва да са много внимателни с великденските деликатеси.
