×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Смъртоносна трихинелоза се маскира като грип


18 Януари 2019, Петък, 12:55 ч.

Смъртоносната трихинелоза от дивечово месо и свинско се маскира като грип. Тя може да бъде лекувана погрешно дни наред, особено през януари и февруари, когато е сезонът на инфлуенцата, предупредиха инфекционисти, цитирани в днешния брой на в. Монитор. Ако обаче инфекцията започне да се третира навреме с медикаменти, тя отшумява за максимум три седмици. Заразата тръгва от малки кръгли червеи - трихинели, и техните ларви, които се загнездват в мускулите. Болестта се проявява при човека между 5 и 25-ия ден след консумация на заразеното месо.

Напълно възможно в началната й фаза да бъде взета за грип. Признаците са висока температура, втрисания, стомашно-чревни оплаквания и болки в мускулите. Заболяването може да бъде взето и за заушка, ако се прояви при малки деца, а при възрастните е възможно да бъде сгрешено с ревматизъм, пневмония, бъбречна криза или алергия. Конюнктивитът и отоците под очите обаче подсказват, че става въпрос за инфекция, причинена от микроорганизми.

Ако човек е хапнал малко от заразеното месо, може да се инфектира, но болестта въобще да не се прояви.

В миналото трихинелозата е била смъртоносна. От 70-те години на миналия век обаче има лекарства срещу нея. Независимо от този факт, ако тя остане без лечение и напредне, може да причини смърт, която обикновено настъпва в резултат на миокардит.

Откриването на инфекцията става лабораторно, като в България за това се ползват два метода. От тях ветеринарните лекари предпочитат трихинелоскопията, когато частни стопани им занесат проби. При нея трихинели се търсят в проби от мускулатурата на диафрагмата на убитото животно, дъвкателните мускули и междуребрената мускулатура, където обикновено се загнездват те. Другият метод е чрез стриване на проба от месо, която се изследва в специален сок. Той обаче е трудоемък и се ползва предимно, когато става въпрос за изследване на големи количества, например в колбасарски цехове.

Трихинелите и техните ларви могат да бъдат унищожени ако месото се готви или пече при 80 градуса минимум 15 минути.
Ако месото вече е инфектирано и от него се приготвят домашни луканки, суджуци или се опуши за директна консумация, заразата е гарантирана на 100 процента. Тъй като тези продукти неизменно присъстват на трапезата на частните стопани и ловците през зимата, това са и най-многобройните случаи на болестта трихинелоза.

Само преди седмица цяло семейство се инфектира от дивечова луканка.
139 положителни за трихинелоза проби от глигани е установила Българската агенция по храните през 2018 година. Разболелите се хора са 44, допълниха от Министерството на здравеопазването.
Най-много са били заразените животни в Благоевград - 28, София – 21, и Сливен - 18. През 2017-а те са били 112.

Кампилобактериозата е инфекция не по-безопасна от трихинелозата. Разликата е, че тя се причинена от бактерията кампилобактер йеюни и преминава в човека със заразено пилешко месо или непастьоризирано мляко. Инфекцията засяга предимно хората, които работят във ферми.

В категории: Здраве


Коментари
Къде у нас измериха -13,6 градуса
Къде у нас измериха -13,6 градуса 10/02/2025, Понеделник 15:20 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Караджов: Дронът над летище София е провокация Караджов: Дронът над летище София е провокация В понеделник се проведе среща, на която бяха обсъдени мерките срещу навлизането на чужди обекти над летищата Кефа цена няма: 3 март на СПА гълта над хилядарка Кефа цена няма: 3 март на СПА гълта над хилядарка Броим 240 лева за полет с балон над Белоградчишките скали Инвеститор отсече. Това е големият удар Инвеститор отсече. Това е големият удар В какво трямва да се инвестира сега Десислава Иванчева остава в затвора, съдът не се смили над нея Десислава Иванчева остава в затвора, съдът не се смили над нея Съдът не даде ход на делото по искане на прокурор Десислава Иванчева остава в затвора, съдът не се смили над нея Десислава Иванчева остава в затвора, съдът не се смили над нея Съдът не даде ход на делото по искане на прокурор Да пречистим тялото и духа: Житният режим на Петър Дънов започва след дни - всичко, което трябва да знаем Да пречистим тялото и духа: Житният режим на Петър Дънов започва след дни - всичко, което трябва да знаем Според учителя Петър Дънов, с появата на житото, е започнала и еволюцията на човека За бойкота на търговските вериги и защо саламът е по-силен от гражданското чувство За бойкота на търговските вериги и защо саламът е по-силен от гражданското чувство Не, че гражданинът не е човек, напротив - той е човек плюс още нещо, но не е базов човек, чиято гледна точка също ще разгледаме тук Къде у нас измериха -13,6 градуса Къде у нас измериха -13,6 градуса От ниските температури малки реки и язовири в региона започнаха да замръзват Децата от ДГ "Калина Малина" в Несебър разговаряха с Хитър Петър за хитрините, лъжата и истината Децата от ДГ "Калина Малина" в Несебър разговаряха с Хитър Петър за хитрините, лъжата и истината Малчуганите бяха посрещнати в местната библиотека Не купувайте тези храни от големите вериги, ще си навредите жестоко Не купувайте тези храни от големите вериги, ще си навредите жестоко Ако не искате да пръскате пари на вятъра или по-лошо - да се лекувате от натравяне, е по-добре да ги избягвате
Калин Сърменов, директор на Сатиричния театър Калин Сърменов, директор на Сатиричния театър Системата на театрите колабира! Виц на деня Виц на деня - Брей, че си отслабнала! Каква е тайната?!
- Картофи, лук, чушки, домати, краставици, бамя.
- И само това ли ядеш, а месо?
- Абе какво ти ядене, копах ги!
Виц на деня Виц на деня - Какво работиш?
- Шофьор съм.
- Каква заплата ти дават?
- Седем милиона долара!
- Стига, бе, къде работиш?
- Във "ФОРМУЛА 1"!...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато мъж хване шаран, това е риболов.
Когато жена хване шаран, това е брак!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори