Смъртоносна трихинелоза се маскира като грип
18 Януари 2019, Петък, 12:55 ч.
Смъртоносната трихинелоза от дивечово месо и свинско се маскира като грип. Тя може да бъде лекувана погрешно дни наред, особено през януари и февруари, когато е сезонът на инфлуенцата, предупредиха инфекционисти, цитирани в днешния брой на в. Монитор. Ако обаче инфекцията започне да се третира навреме с медикаменти, тя отшумява за максимум три седмици. Заразата тръгва от малки кръгли червеи - трихинели, и техните ларви, които се загнездват в мускулите. Болестта се проявява при човека между 5 и 25-ия ден след консумация на заразеното месо.
Напълно възможно в началната й фаза да бъде взета за грип. Признаците са висока температура, втрисания, стомашно-чревни оплаквания и болки в мускулите. Заболяването може да бъде взето и за заушка, ако се прояви при малки деца, а при възрастните е възможно да бъде сгрешено с ревматизъм, пневмония, бъбречна криза или алергия. Конюнктивитът и отоците под очите обаче подсказват, че става въпрос за инфекция, причинена от микроорганизми.
Ако човек е хапнал малко от заразеното месо, може да се инфектира, но болестта въобще да не се прояви.
В миналото трихинелозата е била смъртоносна. От 70-те години на миналия век обаче има лекарства срещу нея. Независимо от този факт, ако тя остане без лечение и напредне, може да причини смърт, която обикновено настъпва в резултат на миокардит.
Откриването на инфекцията става лабораторно, като в България за това се ползват два метода. От тях ветеринарните лекари предпочитат трихинелоскопията, когато частни стопани им занесат проби. При нея трихинели се търсят в проби от мускулатурата на диафрагмата на убитото животно, дъвкателните мускули и междуребрената мускулатура, където обикновено се загнездват те. Другият метод е чрез стриване на проба от месо, която се изследва в специален сок. Той обаче е трудоемък и се ползва предимно, когато става въпрос за изследване на големи количества, например в колбасарски цехове.
Трихинелите и техните ларви могат да бъдат унищожени ако месото се готви или пече при 80 градуса минимум 15 минути.
Ако месото вече е инфектирано и от него се приготвят домашни луканки, суджуци или се опуши за директна консумация, заразата е гарантирана на 100 процента. Тъй като тези продукти неизменно присъстват на трапезата на частните стопани и ловците през зимата, това са и най-многобройните случаи на болестта трихинелоза.
Само преди седмица цяло семейство се инфектира от дивечова луканка.
139 положителни за трихинелоза проби от глигани е установила Българската агенция по храните през 2018 година. Разболелите се хора са 44, допълниха от Министерството на здравеопазването.
Най-много са били заразените животни в Благоевград - 28, София – 21, и Сливен - 18. През 2017-а те са били 112.
Кампилобактериозата е инфекция не по-безопасна от трихинелозата. Разликата е, че тя се причинена от бактерията кампилобактер йеюни и преминава в човека със заразено пилешко месо или непастьоризирано мляко. Инфекцията засяга предимно хората, които работят във ферми.
В категории:
Здраве
![](/news/2025/02/10/tn/173919525858956.jpeg)
![](/news/2025/02/10/tn/173919330167183.jpg)
![](/news/2025/02/10/tn/173917890719121.jpg)
![](/news/2025/02/10/tn/173917955142885.png)
![](/news/2025/02/10/tn/173919502714398.jpg)
![Направете това простичко нещо, за да станат пържолите перфектни](/news/2025/02/10/tntn/173919378445278.jpeg)
Направете това простичко нещо, за да станат пържолите перфектни
10/02/2025, Понеделник 16:40
0
![Бисквитено руло като от сладкарница, а става само за 5 минути](/news/2025/02/10/tntn/173918360379800.png)
Бисквитено руло като от сладкарница, а става само за 5 минути
10/02/2025, Понеделник 16:20
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![WINBET ще връчи награда „Вдъхновение“ на церемонията Спортист на годината](/news/2025/02/10/tn/173919637658665.png)
![Кефа цена няма: 3 март на СПА гълта над хилядарка](/news/2025/02/10/tntn/173918170933467.jpg)
Кефа цена няма: 3 март на СПА гълта над хилядарка
10/02/2025, Понеделник 16:00
0
![Инвеститор отсече. Това е големият удар](/news/2025/02/10/tntn/173919502714398.jpg)
Инвеститор отсече. Това е големият удар
10/02/2025, Понеделник 15:50
0
![](/files/tn/154875491788721.jpg)
![Десислава Иванчева остава в затвора, съдът не се смили над нея](/news/2025/02/10/tn/173919525858956.jpeg)
![](/files/tn/154875491788721.jpg)
![Десислава Иванчева остава в затвора, съдът не се смили над нея](/news/2025/02/10/tn/173919524395723.jpeg)
![Да пречистим тялото и духа: Житният режим на Петър Дънов започва след дни - всичко, което трябва да знаем](/news/2025/02/10/tntn/173918097347717.jpg)
Да пречистим тялото и духа: Житният режим на Петър Дънов започва след дни - всичко, което трябва да знаем
10/02/2025, Понеделник 15:40
4
![Къде у нас измериха -13,6 градуса](/news/2025/02/10/tntn/173917980552953.jpg)
Къде у нас измериха -13,6 градуса
10/02/2025, Понеделник 15:20
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Министерството на туризма организира рекламно-опознавателен тур за полски журналисти](/news/2025/02/10/tn/173919331128006.jpeg)
![Децата от ДГ "Калина Малина" в Несебър разговаряха с Хитър Петър за хитрините, лъжата и истината](/news/2025/02/10/tntn/173919330167183.jpg)
Децата от ДГ "Калина Малина" в Несебър разговаряха с Хитър Петър за хитрините, лъжата и истината
10/02/2025, Понеделник 15:12
0
![Баба я наричаше Млин, а други я знаят като Мързелива баница - една забравена рецепта за голяма вкусотия](/news/2025/02/10/tntn/173917955142885.png)
Баба я наричаше Млин, а други я знаят като Мързелива баница - една забравена рецепта за голяма вкусотия
10/02/2025, Понеделник 15:00
0