17 лв. за агнешко на Гергьовден
03 Май 2018, Четвъртък, 18:37 ч.
Източник: Вестник РетроВ дните преди Гергьовден агнешките разфасовки могат да достигнат до 17 лева за кило, казват овцевъди. Те прогнозират повторен пик на цените, след като по Великден месото скочи тройно.
Според тях обаче ще има по-малко вносно месо на нашия пазар, защото цената на гръцкото или румънското е колкото тази на българското месо или по-висока. Животновъдите обясняват, че прекупвачи изкупуват агнетата от тях на 5 лева за килограм, което не може да покрие дори разходите им по отглеждане, а в магазините месото вече се продава на цена между 13 и 16 лева. От Министерството на земеделието и храните обясняват, че е нормално производителите да са недоволни, но няма какво да се направи, защото това са търговски отношения. Експертите по храните призовават да си купим месото за празничната трапеза няколко дни по-рано, защото търговците разчитат на пазаруването в последния момент, което обикновено ни излиза прескъпо. По техни думи най-добре е да си вземем агнешко директно от ферма, което не е никак невъзможно, защото според статистиката в момента у нас се отглеждат над 1 милион овце.
При закупуване на неопаковано месо потребителите да внимават за здравната маркировка на агнешкото трупче. Тя показва ветеринарния регистрационен номер на предприятието, където е добито месото. По външни признаци можем да разберем, че едно месо е прясно, ако е със суха повърхност, без ослузявания, приятно бледорозов цвят, мазнините - светли, бели, до леко кремави.
В категории:
Животът
Слонски ласки за Калина Паскалева в Тайланд
Ще се радвате н щастие и пари през 2025 г., ако приготвите тези ястия за новогодишната трапеза
Поема ли по нова посока Беларус? Лукашенко помилва 20 души
Внезапно ни напусна Зандана и боксьорите потънаха в скръб
"Светът на Ванката" изби рибата с... дубайски шоколад
Слонски ласки за Калина Паскалева в Тайланд
28/12/2024, Събота 22:20
0
Мис Силикон се перчи с нови импланти на дупето
28/12/2024, Събота 22:00
6
Лили Иванова опече баница по тайна рецепта в тава от Митко Щерев
28/12/2024, Събота 21:30
0
Земетресение в България, епицентърът е край Самоков
28/12/2024, Събота 21:00
1
Какво обещава за всяка зодия през 2025 г. годината на Дървената змия
28/12/2024, Събота 20:30
0
Почина лекарка, покорила Еверест
28/12/2024, Събота 20:00
0
Учени бият тревога, случва се нещо страшно в Гренландия
28/12/2024, Събота 19:30
2
Внезапно ни напусна Зандана и боксьорите потънаха в скръб
28/12/2024, Събота 19:00
2
Русия и САЩ продължават работа заедно в Космоса
28/12/2024, Събота 18:30
0
Цяла Австрия търси кола, а тя се оказа във Велико Търново
28/12/2024, Събота 17:59
0
"Светът на Ванката" изби рибата с... дубайски шоколад
28/12/2024, Събота 17:32
4
Ще се радвате н щастие и пари през 2025 г., ако приготвите тези ястия за новогодишната трапеза
28/12/2024, Събота 16:59
0