×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кадрите на Колежа по туризъм в Бургас са изключително търсени – не само в България, но и в Европа


Кадрите на Колежа по туризъм в Бургас са изключително търсени – не само в България, но и в Европа
Проф.д-р Диана Радойнова подчерта, че таксите в Колежа са най-ниските в цяла България – 230 лева на семестър
05 Април 2017, Сряда, 15:28 ч.
Автор: Светлозария КИДЕРОВА

Нивото на подготовка на нашите студенти задоволява и най-високите критерии в туристическия бизнес


Проф.д-р Диана Радойнова е директор на Колежа по туризъм към Университет „Проф.д-р Асен Златаров” в Бургас”. Тя е с богат академичен опит, човек, който знае как се управлява висше учебно заведение и произвеждат качествени кадри.

Разговаряме с проф.д-р Диана Радойнова в навечерието на кандидат-студентската кампания, дни след като служебното правителство на образованието отряза бройките за прием в Колежа с безумен мотив.


-Проф.д-р Радойнова, с какво 2017 година е специална за Колежа по туризъм?

-Да, действително тази година за нас е много специална, защото през есента Колежът ще отбележи 50 години от създаването си. Това е едно уникално учебно заведение в Бургас, защото преди половин век е създаден с точно тази цел-да обучава кадри за тогава прохождащия български европейзиращ се туризъм. В момента Колежът по туризъм има статут на факултет към  Университет „Проф. д-р Асен Златаров” и ние обучаваме студенти, които завършват с образователно-квалификационна степен професионален бакалавър. Те имат тези преференции, че могат без приемен изпит да продължат своето образование в рамките на университета в няколко магистърски програми по Туризъм.

-Какви са специалностите, за които обявихте прием в Колежа по туризъм през 2017 година?

-В Колежа обучаваме студентите в две специалности. Първата е „Организация и управление на хотела и ресторанта” и в тази специалност ние подготвяме хора, които да могат да покриват широкия спектър от специалисти в хотелите и ресторантите - готвачи, сервитьори, бармани и рецепционисти. Другата специалност, която подготвяме е „Организация и управление на туристическото обслужване”. В нея произвеждаме кадри, които са специализирани за туристически менажери, екскурзоводи, аниматори , свързани с обслужването, не толкова с изхранването и настаняването, а с развлекателното и административното обслужване на туристите. И двете ни специалности имат изключително много специализирани дисциплини. Повечето от дисциплините, които изучават, около 90%, са специализирани, включително много широко е застъпено и практическото обучение.



-А имате ли добра база, за да може студентите ви да придобият висока квалификация?

-Смея да твърдя, че Колежът по туризъм има най-добрата база за практическо обучение в цяла България. Това абсолютно всички го признават. Има страхотни практически кабинети, в които студентите се обучават по готварство, с изключително съвременно оборудване. Всеки месец отделяме доста сериозна сума за закупуване на провизии, защото нашите студенти реално се обучават как да приготвя храната, как се прави дресингът и всеки един детайл от целия процес. Носители сме на над 30 национална и международни награди, които са за сервитьорство, за барманство, за готварство, за кетъринг продукция и т.н. Това е практическото обучение на специалността „Организация и управление на хотела и ресторанта”.

Другите студенти,  които са от специалност „Организация и управление на туристическото обслужване”, имат широко застъпено практическо обучение по екскурзоводство. Всяка година те правят екскурзии с беседи на български и на чужд езика. Имат специална дисциплина „Анимация”, в която реално и практически се обучават как се прави анимация.

Подчертавам, че освен всичко останало, нашите студенти са изключително добре езиково подготвени. Всеки семестър студентите имат по 65-70 часа обучение по два чужди език, като единият задължително е западноевропейски-могат избират между английски, немски и френски език. Освен това задължително изучават по един славянски език. Имат възможност за избор между руски, полски и чешки език.



-В края на бакалавърската програма с колко езика излизат?

- С два езика, задължително. Те имат право да изберат и още един. Това показва, че обучението по езици при нас е доста сериозно. Тук е мястото да кажа, че нашите студенти, са изключително търсени не само на българския, но и на международния пазар. В момента ние сме буквално обсадени от чуждестранни фирми. Само за последните два месеца имаме посещения от екипи и предложения наши студенти да бъдат назначение в тези страни, от туристическа фирма в Бергамо, Италия, от туристическа фирма от Англия, която е изключително интересна, защото това е фирма, която прави еко и селски туризъм. Имаме предложения и от две вериги хотели от Гърция с 5-звездни хотели. Това доказва, че нивото на подготовка е толкова високо, че задоволява не само високите критерии на българския туристически бизнес, но и доста по-високите и претенциозни критерии на западноевропейския бизнес.

-На този фон как ще коментирате отрязаните бройки от Министерството на образованието?

-Това беше шок за нас, едно недомислие на Министерството на образованието, защото освен всичко останало, ние получихме подкрепителни писма от всички кметове на всички черноморски общини, които се намират на територията на Бургаска област.  Директорите на големите туристически комплекси, от туристическата камара и ред други по-малки туристически фирми в региона също ни подкрепиха. Свържете се с кой да е туроператор, той ще ви каже, в момента има глад за кадри. Миналата година в Слънчев бряг около 30-ина хотела не отвориха навреме, защото нямаха персонал.

-Какви ще бъдат дълготрайните последствия за туризма и за Колежа?

-Това драстично намаление, от една страна, е по-малката беда, която се нанася на Колежа по туризъм, защото като паднат студентите, падат часовете, като паднат часовете, намаля се заплащането на преподавателите. Има млади хора, за които отпада този материален стимул с много часове и той като остане на една основа заплата от 600-700 лв., ще почнат да си търси другаде работа. А ние също искаме да имаме млади, отлично подготвени кадри, с докторска степен. Хора, които действително да осигуряват едно качествено обучение.

Втората страна, по-голямата беда, е бедата за самите млади хора, защото на тях няма да им се даде шанс да завършат своето качествено обучение тук в България.  Няма какво да се чудим, че повечето ще започнат да бягат на Запад, за да се обучават там.

Но третата, най-голямата беда, ще бъде ударът, който ще бъде нанесен и то с дългосрочни последствия, върху българския туристически бизнес, защото те като не могат да намерят добре подготвени кадри, се принуждават да взимат хора, които нямат необходимата професионална квалификация . И като нямат професионалната квалификация. Дългосрочни последствия ще са тежки, защото един немец, холандец, поляк, като дойде тук и не е обслужен добре, той няма да повтори. Това е удар, последствията, от който ще се усещат години напред в българския бизнес. Аз съм шокирана, ясно ми е защо са прави.



-Защо се прави – защото искат да концентрират целия академичен потенциал в София, за улеснение на преподавателите ли?

-За икономии. Държавата е длъжна да дотира всека един студент държавно обучение с 670 лв. Ако използваме една позната максима: „няма човек, няма проблем”, като няма студенти, няма дотация. Те разсъждават така: Вместо да плащаме на 240 човека, както беше до преди 2 години, ще плащаме на 60 човека и ще икономисаме средства. Добре, но тази сметка е без кръчмар, защото това, което ще спечели държавата от икономията на тези мизерни средства е пренебрежително малко в сравнение с това, което ще загуби. Ще се нанесе тежък удар върху българският туризъм, който ще има трайни последствия.

- Какви са таксите в Колежа по туризъм за 2017 година?

-Нашите такси, въобще в целия Университет „Проф.д-р Асен Златаров”, са най-ниските в цялата страна. Специално в Колежа по туризъм е 230 лв. на семестър. Пропуснах да кажа, че към нашите студенти има такъв голям интерес, че в момента имаме предложения от изключително авторитетни фирми, които желаят да заплатят обучението на студентите- от първи курс до магистърска програма, за да си възпитат собствени кадри.  Примерно верига „Хепи” има специална програма „be happy стажант” и в момента искат от нас да направим кастинг, като им препоръчаме 10 от най-добрите студенти, които желаят да се обучават, като те поемат всички разходи по тяхното обучение - от първи до края на магистърска степен, т.е. - 4 години. Като през лятото им осигуряват работа в Хепи по местоживеене, за да могат тези деца да минат през цялата верига на Хепи и след 4 години да могат да бъдат отлично подготвени менажери.








В категории: Просвета , Бургас


Флагман.БГ Мартин Кура е новият й мъж Мартин Кура е новият й мъж 22/12/2024, Неделя 17:40 4
Флагман.БГ 18 пъти по-богат от крал Чарлз 18 пъти по-богат от крал Чарлз 22/12/2024, Неделя 17:00 0
Свали 30 кг
Свали 30 кг 22/12/2024, Неделя 16:40 3
България Всички новини
Знаете ли си правата при проверка на Пътна полиция-КАТ Знаете ли си правата при проверка на Пътна полиция-КАТ Полицаят е длъжен да ви информира защо сте спрени Методът 3-6-9 издава има и бъдеще връзката ви Методът 3-6-9 издава има и бъдеще връзката ви Три стъпки тестват колко здрави са любовните ви отношения... Закупуването на жилище става все по-трудно с тези промени в закона Закупуването на жилище става все по-трудно с тези промени в закона Строителите ще калкулират в цената на имота новия данък, обясни адвокат Хеликоптер, включен в издирването на Николай, не е открил следа от момчето Хеликоптер, включен в издирването на Николай, не е открил следа от момчето Целият ресурс, който въобще е възможен, е включен в оперативно-издирвателната акция Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с Петя, както е истинско й име,  първо бе танцьорка във видеоклиповете на Милко Калайджиев, а след това той я превърна в Преслава, която познаваме днес  Започна скоростен ремонт на ГКПП "Кулата" заради Шенген Започна скоростен ремонт на ГКПП "Кулата" заради Шенген Целта е с разширение да се направят по две пътни ленти във всяка посока преди пункта Не паркирайте на ул. "Цар Самуил" в Бургас, ако искате колата ви да остане здрава Не паркирайте на ул. "Цар Самуил" в Бургас, ако искате колата ви да остане здрава Непознат мъж обикаля и дере всички превозни средства, троши и прозорци Мартин Кура е новият й мъж Мартин Кура е новият й мъж Певецът бил изключително надарен, Алекс Богданска удари джакпота с него Стана ясна причината за внезапната смърт на цесекаря Марто Стана ясна причината за внезапната смърт на цесекаря Марто След като получил лекарска помощ, Мартин се върнал на терена, но след нова криза издъхнал напът за болницата Свали 30 кг Свали 30 кг Риалити звездата от последния сезон на „Биг брадър“ Веси Маринова свалила 30 килограма след излизането си от къщата
18 пъти по-богат от крал Чарлз 18 пъти по-богат от крал Чарлз Това е най-големият милиардер в Африка 9-годишно момче и 4 жени са жертвите на атаката на коледен базар в Германия 9-годишно момче и 4 жени са жертвите на атаката на коледен базар в Германия В Магдебург днес е ден на траур Секссимвол си отряза косата Секссимвол си отряза косата Яман, известен с ролите си в популярни сериали, вече не се страхува да експериментира с образа си Медицински хеликоптер се разби в болница в Турция (ВИДЕО) Медицински хеликоптер се разби в болница в Турция (ВИДЕО) Съобщава се за загинали Тръмп заплаши да върне Панамския канал под контрола на САЩ Тръмп заплаши да върне Панамския канал под контрола на САЩ Той обвини местните власти, че събират прекомерни такси за използване на съоръжението Шок в Европа: Тръмп ще иска страните от НАТО да дават 5% от БВП Шок в Европа: Тръмп ще иска страните от НАТО да дават 5% от БВП Вноската в отбранителния съюз да се вдигне повече от два пъти - за това натискал американския президент Шолц пристигна на кървавия базар, траур надвисна над града Шолц пристигна на кървавия базар, траур надвисна над града Расте броят на жертвите на нападението Продадоха Десетте Божи заповеди на търг за няколко милиона Продадоха Десетте Божи заповеди на търг за няколко милиона Тя е открита по време на железопътни изкопи по южното крайбрежие на Израел през 1913 г. и първоначално не е призната за исторически значима Още една българка замесена в шпионския скандал във Великобритания, следяла политици Още една българка замесена в шпионския скандал във Великобритания, следяла политици Виенската прокуратура я разследва Самотен нарушител ли е терористът от Магдебург Самотен нарушител ли е терористът от Магдебург И защо Ислямът е мирна религия тогава, когато не се практикува
Сергей Станишев Сергей Станишев Не може да си девствен два пъти Виц на деня Виц на деня - Мамо, аз съм вече голям.
- Защо мислиш така, Стефчо?
- Вече не искам дядо Коледа, искам Снежанка.
Виц на деня Виц на деня - Брат, ти лягал ли си с грозна жена?
- Еми случвало се е...
- Аз пък никога не съм си лягал с грозна... ама с к'ви съм се събуждаааал...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да ти увиснат ц*ците е дреболия, но да ти увисне дреболията е проблем.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори