Шок! Откриха човешка ДНК в руски колбас
На необичайната находка се натъкнали специалисти от Федералния изследователски център за хранене по време на експертиза на хранителните продукти. „Не си спомням да сме имали подобни случаи в последно време“, сподели служител на центъра пред изданието. „Остава ни само да си правим догадки как се е случило това“, допълни сътрудникът. От института за хранене уточняват, че за анализа на колбасите е била използвана специална тест система, реагираща на присъствие на човешко ДНК. Образците от саламите били взети за лабораторен анализ на територията на предприятието „Мортадел“, уточняват „Известия“. Журналистите от вестника не успяха да получат от производителите коментар за скандалната находка.
Гова не е първият случай на човешко ДНК в колбасна продукция, припомнят агенциите. По данни на американския изследователски център Clear Food Labs през 2015 г. човешко ДНК е намерено в 2% от подложените на анализ кренвирши, като половината от тях били вегетариански. Според експерти обаче този факт далеч не означава, че в колбасите има човешко месо. Специалисти предполагат, че човешкото ДНК е попаднало в храните заради антисанитарни условия на производство, при които е възможно в продукта да попадне пърхот, слюнка или косъм на човек.
3
Коментара по темата
3.
бг кренвирш
05.08.2017 06:43:03
Хамериканци изследват руски кренвирши.... Да ежедневни "новини", които правят интернет една територия в която ти идва да си хванеш кренвирша и да я напуснеш безвъзвратно... Очаквайте скоро "новината" за това какво са намерили руски учени в хамериканска кока кола от Уисконсин !
2.
Рускиня
05.08.2017 00:41:47
А ви ко мислете, защо в Русияняма цигане? Всички е в 61!
1.
DR
04.08.2017 22:24:53
Стана ми лошо.
Флагман, викайте линейка.
Флагман, викайте линейка.