Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Как се прави рибена чорба по бургаски

Ключови думи:
Нужни са 700 грама риба от поне три различни вида, глава лук, един морков, една червена чушка, един картоф, три стръка целина, люта чушка, жълтък, една лъжица кисело мляко, пет стръка мащерка, една лъжичка дивисил, четири лъжици олио, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да се почисти рибите много добре от опашките и вътрешностите, но главите им се оставят. Сваряват се в подсолена вода.

Зеленчуците се нарязват на средни кубчета и се поставят в дълбока тенджера. Прибавят се стръкчетата подправки, пипера и сол на вкус. Залива се с още топлия, но прецеден бульон от рибата. Оставя се да ври поне 40 минути. Готовата риба се почиства добре от костите и от главите. Добавя се към зеленчуците да поври още десетина минути.

Готовата рибена чорба се застройва с един жълтък, разбит с киселото мляко.

Добър апетит!
6
Коментара по темата
6.
Bb
27.07.2017 23:07:45
Ei rom li si gei li di. Da go turq na maika tiii
5.
Лл
27.07.2017 23:07:35
С един голям лупавец от велека,хванът на кончув вир.
4.
Алчо
27.07.2017 22:32:39
От много продукти не се усеща рибата.... Едно ястие колкото е по просто толкова е по хубаво... Та да си дойдем на думата..... Завираш вода с глава лук... Ненарязана и малко черен пипер и сол на вкус.... Слагаш рибата да се вари според вида и..... Вадиш обезкостяване.... Застройка с жълтъци и кисело мляко..... Връщаш рибата ........ И накрая задължително пресен девесил! И да не забравяме рибена чорба се прави с прясна риба! Такива фиксове от сьомга и тн.... зарежете...а туй се предлага в ресторантите в момента!!!!!!
3.
Rom
27.07.2017 21:53:37
Taz recepta sigurno nqkoi ot 4engene skele vi q kazal det ne vlizal vav voda sigurno
2.
Въйй
27.07.2017 21:31:18
Тъп.
1.
Бургас
27.07.2017 21:29:20
Кристиан от Джоли роджър я прави само от скумрия и няма кой да му саже че е мамоумник.Мисли че неговата е най хубава.
  Добави Коментар
ГДБОП разби организирана престъпна група Четиримата ѝ членове изнудвали за пари в София Надарена кака "омагьоса" нападател на Генк Пам представя себе си като дизайнер, но също така е модел
Предложение предвижда богатите страни да плащат 250 млрд. долара годишно за климата Финансовият въпрос е основната тема на спорове на преговорите на конференцията COP29 Залужни: Започна Третата световна война!      Според него началото ѝ се доказвало от привличане на военна помощ от Китай, Иран и Северна Корея за Русия
Слънчево и студено ще е утре, в планините ще превалява сняг В неделя и в понеделник ще е предимно слънчево  Кметът на Минерални бани остава под домашен арест От прокуратурата коментираха, че разследването продължава, като е възможно и повдигането на нови обвинения
Ракетата "Орешник" прелетяла до Днипро за 15 минути Тя е била оборудвана с шест бойни глави: всяка от тях оборудвана с шест суббоеприпаса Важно за шофьорите: Предлагат промени в регистрацията на коли Има нужда от облекчаване на режима по отношение на предоставяните документи
Русия превзе още територия в Източна Украйна Селото е разположено на 12 км северно от Курахово  "Пия вино от 4 бона и не знам къде се намирам" Това сподели холивудска звезда, разказвайки перипетиите си
Авариен ремонт затваря пътя Царево - Резово Движението ще бъде ограничено за 3 часа Над 1000 бегачи ще мерят сили в първия Полумаратон Бургас 2024 Надпреварата се провежда за първи път