Още една полезна причина да пием бира. Наздраве!
19 Март 2016, Събота, 21:57 ч.
Източник: вести.бгВ момента учените търсят начини за извличането на полезни киселини от хмела, наречени хумулони и лупулони, както и за синтезирането им в лаборатория
Ако ви предстои излизане с приятели и се чудите каква напитка да си поръчате, опитайте с бира. Оказва се, че ключова съставка в пенливата напитка може да се използва в борбата срещу рака и инфекциозните болести.
Хмелът, придаващ характерния горчив вкус на пивото, съдържа полезни съединения, които притежават способността да спират развитието на бактерии, съобщават специалисти от университета на Айдахо.
В момента учените търсят начини за извличането на полезни киселини от хмела, наречени хумулони и лупулони, както и за синтезирането им в лаборатория.
Учените вярват, че на базата на въпросните съединения могат да бъдат създадени медикаменти за лечение на рак и инфекциозни болести.
Д-р Кристофър Уейнънт от изследователския екип споделя, че след много "опити и грешки" с колегите му са "много близо" до целта.
Специалистите ще представят изследването си на конференцията на Американското дружество на химиците.
А до тогава, ето 3 няколко любопитни факта за бирата:
1. Според археолозите за първи път се е пило бира преди 6000 г. За това свидетелстват шумерски скални рисунки. Шумерите дори имали богиня на бирата, чието име било Нинкаси.
2. Хората в Чехия пият средно много повече бира, отколкото жителите на всяка друга страна по света. Втори се нареждат австрийците.
3. Съдържащата се в пивото бирена мая се влага в кремове за лице, защото изглажда бръчките. Косата става лъскава и мека, ноктите не се чупят, а кожата става все по-мека и еластична. Съдържанието на желязо, цинк, фолиева киселина и селен в бирената мая, е причина тя да намира приложение в СПА процедурите и балнеологията.
В категории:
Здраве
Близо цял град в България страда от Алцхаймер
Кой ще донесе 50 кг чакъл да запълни временно този огромен трап в бургаския жк „Възраждане”
Хартиеният касов бон на бензиностанцията остава в историята
Ученици се сбиха брутално, единият е с разкъсан далак в болница
С 1,1 млрд. лева се увеличи бюджетът на програмата за общински проекти
Болят го колената след секс
20/09/2024, Петък 16:21
0
Иво Сиромахов представя легендарния си сборник „Очила и нови разкази" в Бургас
20/09/2024, Петък 16:06
0
Кой ще донесе 50 кг чакъл да запълни временно този огромен трап в бургаския жк „Възраждане”
20/09/2024, Петък 16:00
0
Украйна забрани Telegram на служебните телефони на военни и чиновници
20/09/2024, Петък 15:40
0
Ето какъв хонорар взе Камелия, за да пее на Джокович и Гришо
20/09/2024, Петък 15:36
0
Погребват лейтенант Венцислав Дункин в неделя
20/09/2024, Петък 15:21
0
БАБХ затвори 31 обекта по Черноморието заради лоша хигиена
20/09/2024, Петък 15:18
5
Волен Сидеров се завръща в политиката... на бял кон
20/09/2024, Петък 15:00
0
Откриха неизвестна творба на Моцарт
20/09/2024, Петък 14:40
0
Близо цял град в България страда от Алцхаймер
20/09/2024, Петък 14:20
0
С 1,1 млрд. лева се увеличи бюджетът на програмата за общински проекти
20/09/2024, Петък 14:00
1
ГДБОП разби група за търговия с опасни радиоактивни вещества
20/09/2024, Петък 13:40
0