Продават козунаци с хартиен „деликатес“
14 Април 2015, Вторник, 08:57 ч.
Трябва ли да си купуваме за празниците такива боклуци, пита възмутена дама. Съветват я да си ги пече сама
Нормално е във Великденските козунаци да има брашно, яйца, захар и мляко, в някои може да откриете и хартия. Нормално ли е за празниците да си купуваме такива книжни „деликатеси“, пита възмутена дама в рубриката „Моята новина“ на Нова телевизия.
Ако не искате да ядете хартия, можете да си направите козунаците и сами, съветва друга дама. Нужни са ви 1 кубче мая, 1 кг. брашно, 200 гр масло, 100 гр олио, 50 гр мас, 320 гр захар, 300 мл прясно мляко, 6 яйца и 1 жълтък за мазане. Първо трябва да разбиете в съд 3 яйца, три жълтъка, 250 гр захар и млякото. В друг съд пък се смесват 50 мл мляко с маята и 20 гр захар. Прибавете към тях и една супена лъжица брашно. Маслото, олиото и маста се стапят в отделен съд. В голяма купа се пресява брашното. Прави се кладенче в средата и се слага яйчената смес, а после сместа с маята и мазнината, меси се. Оставя се да втаса. След това се дели на три еднакви топки, които се оформят на дълги ленти и се плетат на плитки. Слагат се в намазнена тава. Когато втасат, се мажат с един жълтък, две супени лъжици олио, поръсват се със захар. Пече се първо отдолу, а после от двете страни.
В категории:
Животът






500-килограмов козунак приготвиха в...
04/04/2025, Петък 22:00
0

Стряскащо престъпление в България
04/04/2025, Петък 21:48
0

Решиха за бедственото положение във Варна
04/04/2025, Петък 21:20
1

Дете намери голяма сума пари в метрото
04/04/2025, Петък 20:57
0

Закъса сериозно
04/04/2025, Петък 20:49
1

Тръмп представи любопитна "златна карта"
04/04/2025, Петък 20:33
3

Земетресение от 4,3 по Рихтер разлюля...
04/04/2025, Петък 20:23
0

Голям протест в Плевен
04/04/2025, Петък 20:00
1



Делото "Цалапица": 15 години затвор при строг режим за Бизюрев
04/04/2025, Петък 19:40
1



Дърво се стовари върху бус с арестанти
04/04/2025, Петък 18:59
0