Бирата е полезна почти колкото плодовете!

Освен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация
09 Август 2014, Събота, 19:35 ч.
Нискоалкохолните естествени напитки като бирата съдържат голямо количество витамини и антиоксиданти
Освен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация.Нискоалкохолните естествени напитки като бирата съдържат голямо количество витамини и антиоксиданти. Нивото на тези полезни вещества в пивото дори надвиша това в някои от най-разпространените плодове и зеленчуци (диня, пъпеш, ябълки, моркови).
Това бе потвърдено от български учени по време на 7-ата Национална конференция на Българското дружество по хранене и диететика. Проведено неотдавна изследване доказва, че произведеното у нас пиво е отличен източник на важни нискомолекулярни антиоксиданти като пролин и глутатион.
Пролинът е една от 20-те аминокиселини, изграждащи структурата на белтъчните молекули, незаменима при синтеза на колаген – протеин, отговорен за поддържането на костите и съединителната тъкан. Веществото се синтезира естествено в организма, но може да бъде усвоено и от храна.
Глутатионът пък е протеин, който се намира в плодовете и зеленчуците и се синтезира и от човешкото тяло. Заедно с витамин C, глутатионът е основен антиоксидант, унищожаващ вредните вещества, поети от външната среда.
В категории:
Здраве






Арестуваха един от най-големите наркобарони
29/03/2025, Събота 15:40
0

Гола жена, обляна в кръв, вилня на летище
29/03/2025, Събота 15:20
0

Заключен мъж почина в болница в Стара Загора
29/03/2025, Събота 15:00
0

Над 100 души се разболяха от мистериозна пяна на плаж
29/03/2025, Събота 14:40
0

Forbes: Русия удари по-една от най-силните страни на Украйна в битката
29/03/2025, Събота 14:20
2

Лоша новина за 13-годишното дете с менингит в София
29/03/2025, Събота 14:00
1

ISW: Защо Путин поставя нови искания в мирните преговори
29/03/2025, Събота 13:40
3

Огнен ад в Царацово, но предотвратиха голяма трагедия
29/03/2025, Събота 13:20
0

„Вкусът на България“ се завърна в ефира
29/03/2025, Събота 13:00
0



Бременна ли е Натали Трифонова
29/03/2025, Събота 12:20
8

Ванс отиде в Гренландия, нахока Дания и обеща сделка в стил Тръмп без военна сила
29/03/2025, Събота 12:00
3