Бирата е полезна почти колкото плодовете!

Освен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация
09 Август 2014, Събота, 19:35 ч.
Нискоалкохолните естествени напитки като бирата съдържат голямо количество витамини и антиоксиданти
Освен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация.Нискоалкохолните естествени напитки като бирата съдържат голямо количество витамини и антиоксиданти. Нивото на тези полезни вещества в пивото дори надвиша това в някои от най-разпространените плодове и зеленчуци (диня, пъпеш, ябълки, моркови).
Това бе потвърдено от български учени по време на 7-ата Национална конференция на Българското дружество по хранене и диететика. Проведено неотдавна изследване доказва, че произведеното у нас пиво е отличен източник на важни нискомолекулярни антиоксиданти като пролин и глутатион.
Пролинът е една от 20-те аминокиселини, изграждащи структурата на белтъчните молекули, незаменима при синтеза на колаген – протеин, отговорен за поддържането на костите и съединителната тъкан. Веществото се синтезира естествено в организма, но може да бъде усвоено и от храна.
Глутатионът пък е протеин, който се намира в плодовете и зеленчуците и се синтезира и от човешкото тяло. Заедно с витамин C, глутатионът е основен антиоксидант, унищожаващ вредните вещества, поети от външната среда.
В категории:
Здраве








Ад на кръстовище в София заради пиян моторист
18/04/2025, Петък 21:49
1

18 знака, че женската ви енергия е блокирана
18/04/2025, Петък 21:40
0

3 зодии, които ще направят голям скок в кариерата си тази пролет
18/04/2025, Петък 21:20
0

Няма такъв пухкав кекс с ябълка и моркови, става за нула време
18/04/2025, Петък 21:00
0

Клюкарстването било полезно, твърди учен
18/04/2025, Петък 20:40
0

Мариан Бачев уволни ключов шеф в културата
18/04/2025, Петък 20:20
0

Проф. Рачев: Давайте към планината и морето, там агнешкото е по-вкусно!
18/04/2025, Петък 20:00
0

Путин смълча света, издаде грандиозния си план
18/04/2025, Петък 19:40
1

Няма да повярвате какво ще прави
18/04/2025, Петък 19:20
0



