Един тон пилешко със салмонела откриха във фирма
12 Юни 2013, Сряда, 18:12 ч.
Предпоследно месото не стигнало търговската мрежа
Инспектори от Агенцията по безопасност на храните са открили салмонела в 1 тон пилешко месо и разфасовки. Заразеното месо е намерено в преработвателно предприятие, което е закупувало суровината от голям производител.
При рутинната проверка са установени два серотипа салмонела - Salmonella Derby и Salmonella Infantis, които са нископатогенни.
Това означава, че дори такова месо да бъде консумирано от хората, малко вероятно е да се проявят някакви симптоми, отбелязват инспекторите.
Ако все пак бъде консумирано заразено с бактерията месо, това предизвиква повръщане и диария. До момента обаче няма данни в търговската мрежа да има от пилешкото със салмонела, пише днес.бг.
Извършват се допълнителни проверки и на двете фирми, които се намират на територията на Перник и Стара Загора, като най-вероятно става дума за вторично замърсяване. Т.е. месото да е било замърсено по пътя към преработващото предприятие.
Очакват се резултатите от взетите проби. На фирмата преработвател са наложени административни санкции съгласно Закона за храните, уточняват от агенцията.
В категории:
Бизнес
Авариен ремонт затваря пътя Царево - Резово
Над 1000 бегачи ще мерят сили в първия Полумаратон Бургас 2024
Смени си зъбите за 160 000 долара
Бъдещето на автоматизацията в индустриалните работни пространства
Канят пак Зуека за водещ в Капките?
Русия превзе още територия в Източна Украйна
22/11/2024, Петък 18:20
0
"Пия вино от 4 бона и не знам къде се намирам"
22/11/2024, Петък 18:00
0
Авариен ремонт затваря пътя Царево - Резово
22/11/2024, Петък 17:39
0
Над 1000 бегачи ще мерят сили в първия Полумаратон Бургас 2024
22/11/2024, Петък 17:18
0
Бъдещето на автоматизацията в индустриалните работни пространства
22/11/2024, Петък 17:18
0
Модерната суперхрана
22/11/2024, Петък 17:12
0
Затварят два участъка от ул. „Св. Патриарх Евтимий“ в Бургас
22/11/2024, Петък 17:04
0
Филм за героизма и успеха на Цанко Цанков във водите на Тихия океан може да гледате на 8 декември
22/11/2024, Петък 16:41
3
Лоша новина за пушачите – цигарите поскъпват сериозно
22/11/2024, Петък 16:39
4
Ето кои са първите проститутки в България
22/11/2024, Петък 16:24
4
Ако си мислиш, че си играч - стани змийски дояч
22/11/2024, Петък 16:20
2
Смени си зъбите за 160 000 долара
22/11/2024, Петък 15:54
2