×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Мъж даде 16 000 лева и 23 пакета захар за разваляне на магия, а после се оплака в полицията
  • Девет от 10 човека не знаят, че страдат от хронично бъбречно заболяване
  • Южна Корея съобщи за първия случай на шап от близо две години насам
  • КЗК образува производство срещу "Гранична полиция" по договор за доставка на автомобили
  • ЕС обмисля военна помощ за Украйна в размер на 40 милиарда евро през 2025 г.
  • Маскирани се опитаха да отвлекат мъж във Великотърновско
  • САЩ проучват възможностите за сътрудничество с руската компания "Газпром"
  • В Берлин започнаха коалиционните преговори за новото правителство
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата


Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата
Ключови думи: козунак, рецепта, флагман
11 Февруари 2025, Вторник, 14:20 ч.
Автор: Флагман.бг

На Великден ще стане голям хит

Обикновено свързваме козунака с Великден, но ви съветвам да не чакате толкова дълго, за да опитате тази рецепта за Козуначени плетенки с  орехи.

Получава се някакво вълшебство от пухкаво  тесто, цялото на конци, а докато плетенките се пекат, виждаш как тестото направо прелива от формата – толкова много се надига във фурната!

Крайният резултат може да задоволи претенциите на най-големите майстори на козунака, а орехите в тестото са само едно приятно допълнение. С две думи – досега не съм срещала по-сполучлива рецепта за домашен козунак.

Ето необходимите продукти:

Козуначени плетенки с орехи
Необходими Продукти:
200 мл хладко мляко80 г захар
1 чаена лъжичка ванилова захар
6 ​​г суха мая (1 чаена лъжичка)
1 яйце
1 белтък
40 г масло със стайна температура + за намазване на тестото

20 мл олио
500 г пшенично брашно
1/2 чаена лъжичка сол
За плънката:
масло, захар, ядки
За намазване:
1 жълтък
1 супена лъжица мляко
Начин на Приготвяне:
Смесете млякото, захарта, ванилията и маята. Добавете маслото, яйцето и белтъка, като запазете жълтъка за намазване на тестото. След това постепенно добавете брашното, смесено със солта и омесете меко, компактно тесто.

Доомесете с масло, покрийте и оставете да втаса за 60 минути. Втасалото тесто се премесва и се разделя на 2 топки. Оставете ги покрити да починат 15 минути.

Върху набрашнена повърхност сплескайте всяка топка с ръце, след което я разточете с точилка, след което намажете кората с масло и поръсете със захар и ядки. Навийте на руло.

Разполовете го по дължина, но само от единия край, за да получите 2 фитила. Разделете ги и ги усучете на плитка, като сгънете двата края надолу.

Повторете с второто тесто. След това поставете плитките във форми за хляб и ги оставете да втасат за 20 минути.

Намажете ги с жълтък и изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.

Оставете ги да изстинат преди сервиране.


В категории: Вкусно


Коментари
Флагман.БГ Защо той извира отвсякъде Защо той извира отвсякъде 14/03/2025, Петък 11:58 0
Флагман.БГ Късат с бТВ, за да изгреят в Нова ТВ Късат с бТВ, за да изгреят в Нова ТВ 14/03/2025, Петък 11:55 0
Флагман.БГ Истината за Зуека и Капките Истината за Зуека и Капките 14/03/2025, Петък 11:13 0
Флагман.БГ Принц Уилям може да получи нова титла Принц Уилям може да получи нова титла 14/03/2025, Петък 11:00 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Енергийният министър Жечо Станков: Зеленият водород е в центъра на енергийната трансформация Енергийният министър Жечо Станков: Зеленият водород е в центъра на енергийната трансформация Чрез плановете за преход на въглищните региони правителството ще подкрепя финансово центрове за върхови технологии като този, каза още министър Станков Защо той извира отвсякъде Защо той извира отвсякъде В момента Вергов е капитан на отбор в популярното шоу „Аз обичам България“ по Би Ти Ви, но това далеч не е всичко Късат с бТВ, за да изгреят в Нова ТВ Късат с бТВ, за да изгреят в Нова ТВ Рокадите в телевизионния ефир предизвикаха истинска сензация! Би Ти Ви отдавна не допуска лица, които са напуснали, да се завръщат в ефира ѝ, дори като гости В България не може да се създаде нищо истинско - „Величието” е просто симптом В България не може да се създаде нищо истинско - „Величието” е просто симптом Страната ни беше възпрепятствана през последните 30 години да развие отворена икономика, тя беше смачкана през изграждане на декорни, фалшиви институции Какво се случи с Христина от "Славейков"? Самоубийство, отвличане или просто скриване от света Какво се случи с Христина от "Славейков"? Самоубийство, отвличане или просто скриване от света Според разкази на нейни близки, още с пристигането си Христина изглеждала депресирана и отпаднала, но не е търсила помощ от специалист и не е приемала медикаменти Почина забележителен българин Почина забележителен българин Отиде си проф. д-р инж. Петър Пенев – светило в българската картография Уби баба си, а сега иска свобода Уби баба си, а сега иска свобода На първа инстанция е осъдиха на 17 години затвор Защо Роксана иска Рачков да е с нея в асансьора на "Капките" Защо Роксана иска Рачков да е с нея в асансьора на "Капките" Певицата навремето заседнала за цели 32 минути, от тогава не се качва сама Тъжният финал на Пищова: От „цар на жените“ до самотен гроб Тъжният финал на Пищова: От „цар на жените“ до самотен гроб Нито една миска не го изпрати  Каза стряскащи думи Каза стряскащи думи Очаква ни разлика от 20° между събота и вторник, според Георги Рачев
Първан СИМЕОНОВ, социолог Първан СИМЕОНОВ, социолог Да затворим страницата за касиране на изборите, може да последва румънски сценарий Виц на деня Виц на деня - Какво връх на разбирателството в брака?
- Когато и без думи успеете да се скарате.
Виц на деня Виц на деня Учителят по математика към учениците:
- Има ли силни математици?
- Дааа! - викат всички.
- Добре, щото едни шкафове тряа се носят...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Извънземен съм, да... казах вече... Извънземен съм... Като се прибера утре в Земен ще ти звънна!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори