×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Микровълновата: Комфорт или компромис със здравето?


15 Декември 2024, Неделя, 16:21 ч.
Автор: Флагман.БГ

Намира се почти във всяко домакинство

Микровълновите печки са символ на модерното домакинство и почти няма такова без тях. Те са ни дарили с удобство и спестено време, но и с вечни дискусии около тяхната безопасност, предава "Фокус". Какво всъщност знаем за този електронен магьосник? Бабите ни казват: Не всичко ново е за добро. Едно е сигурно – микровълновата е пример за това как удобството може да трансформира живота ни. Само от нас зависи дали тази трансформация ще е положителна.

Нека си го кажем направо, микровълновата е спасител в забързаното ежедневие. Кой има време да затопля млякото за кафе на котлона или да чака фурната да загрее за порция макарони?

– Скоростта е всичко – От минус 20°C до топла вечеря за минути. Никой друг уред не е толкова бърз и ефективен.

– Икономичност – Микровълновите печки използват значително по-малко енергия от традиционните методи за готвене​

Три бутона – време, мощност, старт. Дори децата могат да се справят!

Какво казва науката?

Микровълните работят, като въздействат на молекулите в храната, главно водата, карайки ги да вибрират. Това загрява храната, но също така променя нейната структура. Според изследвания, използването на микровълнова може да намали антиоксидантните свойства на храната, както и да промени белтъчната ѝ структура​. Това не я прави токсична, но е възможно някои ползи да се загубят.

Ако не използвате подходящи съдове, рискувате да консумирате химикали като бисфенол А, който се отделя при нагряване​.

Не се препоръчва да стоите близо до уреда по време на работа. Особено за очите – ретината е чувствителна към електромагнитни вълни.

Никоя микровълнова не може да създаде хрупкавата коричка на запечено ястие или да запази онзи автентичен аромат на домашно готвене. Освен това, някои храни (например, броколи) губят значителна част от витамините си в микровълнова​

Как да използваме микровълновата безопасно?

– Търсете маркировка "подходящ за микровълнова“.

– Избягвайте размразяването на месо. Оставете това на хладилника или го направете в студена вода. Неравномерното загряване може да доведе до размножаване на бактерии.

– Загрявайте умерено. Прекаленото затопляне може да доведе до прегаряне или загуба на хранителни вещества.

Микровълновата е тук, за да остане. Тя е чудесен помощник, но като всяка технология, изисква отговорна употреба. Ако я използваме разумно и в комбинация с други методи за готвене, тя ще остане наш верен съюзник, а не враг.


В категории: Животът


1
Коментара
Флагман.БГ Путин с важен ход в Русия Путин с важен ход в Русия 15/12/2024, Неделя 16:38 2
1
Коментара по темата
1.
Тинчо
15.12.2024 18:23:02
0
0
И двети! Дажи сига ши отида да стопля един гювеч по славиански ммммммм
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Надежда Йорданова: Ще настояваме за мерки срещу Пеевски в коалиционното споразумение Надежда Йорданова: Ще настояваме за мерки срещу Пеевски в коалиционното споразумение Йорданова изрази надежда, че предложението Борисов да бъде премиер е само преговорна позиция ЦСКА продължава напред за Купата с драматичен обрат във Варна ЦСКА продължава напред за Купата с драматичен обрат във Варна Армейците стигнаха до трудна победа Алкохол и енергийни напитки убили ученика от Свищов Алкохол и енергийни напитки убили ученика от Свищов Според информацията, момчето се е забавлявало с по-големи младежи Николай Василев: Ако има редовен кабинет, най-добре е да изхвърли публично текущия проектобюджет Николай Василев: Ако има редовен кабинет, най-добре е да изхвърли публично текущия проектобюджет По думите му "поразиите, които може да постигне предложеният в момента бюджет - са много по-големи от всичко друго, което ще направи бъдещ редовен кабинет, който ще носи отговорност" Започва битка за някои от най-атрактивните плажове по Южното Черноморие Започва битка за някои от най-атрактивните плажове по Южното Черноморие Няколко ивици в Свети Влас, Равда, Черноморец, Созопол и Царево се под наем за 5 години Българин със сензационен трансфер? Българин със сензационен трансфер? Може да отиде в световен гранд БСП избира нов председател през февруари, Атанас Зафиров и Борислав Гуцанов - фаворити БСП избира нов председател през февруари, Атанас Зафиров и Борислав Гуцанов - фаворити Има общо 17 кандидати, но голяма част от тях ще се отведат  Тайният метод „2 супени лъжички“ мие мивката до блясък Тайният метод „2 супени лъжички“ мие мивката до блясък Само за 15 минути ще забравите за мазнотията с тези лесни трикчета Втори ден тече кокаин от тръбите на перуанския кораб в Бургас Втори ден тече кокаин от тръбите на перуанския кораб в Бургас Плавателният съд се е отклонил по маршрута от Перу в испанския Кадис, където е разтоварил част от медния концентрат, за останалото екипажът мълчи Микровълновата: Комфорт или компромис със здравето? Микровълновата: Комфорт или компромис със здравето? Намира се почти във всяко домакинство
Най-лошата новина на десетилетието дойде от Китай Най-лошата новина на десетилетието дойде от Китай Пиково търсене на петрол в Поднебесната петнадесет години по-рано Тежък удар за крал Чарлз III, този ход на Уилям и Кейт го съсипа Тежък удар за крал Чарлз III, този ход на Уилям и Кейт го съсипа Монархът все още не може да повярва, че след всички тези години минава през това Почина известен румънски актьор Почина известен румънски актьор Мирча Дякону напусна този свят Путин с важен ход в Русия Путин с важен ход в Русия Получи се любопитно гласуване за шеф на... Почина кино легенда Почина кино легенда Напусна ни едно от най-големите имена в румънското кино  Ще си гледа бебето сама Ще си гледа бебето сама Фокс е ядосана Убиха един от най-известните актьори на фронта Убиха един от най-известните актьори на фронта Яков Ткаченко е известен с участието си във филмите „Червен“, „Припутни“, „Цената на истината“, „Безславните крепостни“, „Довбуш“ и в сериала „Превозвачката“ Къде може да избухне Третата световна война? КАРТА на конфликта според Newsweek Къде може да избухне Третата световна война? КАРТА на конфликта според Newsweek Според материала, различни региони в Европа и около нея биха могли да се превърнат в сцена на военни действия Необикновените лечебни свойства на тамяна Необикновените лечебни свойства на тамяна Тамянът успокоява нервната система, лекува депресии, подобрява настроението Александър Николов блести за Чивитанова, но... Александър Николов блести за Чивитанова, но... Усилията му не бяха достатъчни срещу Трентино
Николай Петров Николай Петров Ще си прережа всички вени, ако на мача на Левски имаше динамика Виц на деня Виц на деня Старшината:
- Сега е тъмно и сигурно няма да ме чуете.
Виц на деня Виц на деня Семейните разправии са като рок концерт - започват с новите парчета и завършват със старите хитове. Статус във фейсбук Статус във фейсбук С лош човек можеш да се разбереш, с прост - никога.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори