×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • 276 лева е персоналната правителствена пенсия на майка на 6 деца
  • Съдът остави в ареста Марин Димитров, задържан за афери в митниците
  • Българите са най-неудовлетворените от живота граждани на ЕС според класацията на Евростат
  • Силви Кирилов обяви, че първото заседание на НС се прекъсва за втори път и ще бъде възобновено в петък, от 11.00 ч.
  • Шофьорка изгуби контрол и се заби в дърво край Исперих, със счупен гръден кош е
  • Пенсионерка даде 6000 лв. на телефонен измамник в Гоце Делчев
  • Продадоха изумруда „Ага Хан” за 8,8 млн. долара
  • Отмениха полети от и до Бали заради ново мощно изригване на вулкан
  • Откриха мъртво издирваното дете от Петрич
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Така ще различаваме качественото сирене


11 Ноември 2024, Понеделник, 14:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС

Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражда досегашния стандарт БДС.

"ЗНП е усъвършенстван стандарт и идва с две нови изисквания - прясното мляко, от което е направено сиренето или киселото мляко, да е 100% българско, а животните да са хранени с български фураж минимум на 50%", разясни пред "Труд news" Богомил Николов, председател на "Активни потребители".

"Още през месец юли 2023 сме защитили маркировката, а защо се бавим година и половина да слагаме този знак - трябва да кажат производителите. За мен няма логика да отлагат, това е в техен интерес.Всеки потребител, когато види знака на ЗНП на кофичката кисело мляко или на маркировката на сиренето - би избрал най-доброто качество", отбеляза Николов. Той коментира и цената на продуктите по ЗНП.

"Няма как при оптимална гаранция за качество да говорим за минимални цени, разбира се, че тези маркирани продукти ще бъдат по-скъпи от останалите", допълни Николов.

Той уточни, че 14 български производители на мляко и сирене са изпълнили условията и отговарят на критериите. Само един-двама от тях обаче официално са пуснали знака върху продукцията си и етикетът може да се види по магазините. 

"Условието на БДС е да бъдат обозначени масленост, водно съдържание и съотношение на млечно-киселите бактерии. При ЗНП хората ще знаят, че купуват изцяло български продукт", каза още Николов. 

"Защитеното наименование на произход само по себе си ще даде едно допълнително доверие на потребителя, което последно време му липсва. И гаранция за автентичност. Годишно изяждаме тонове имитиращи продукти, внасят се тонове сухо мляко, което се влага в продукцията. Изяждаме го, без дори да подозираме какво сме консумирали", предупреди Николов.

Изследване на "Активни потребители" например показва, че над 80% от баничките от закусвалните са направени с имитиращи продукти.


В категории: Бизнес


19
Коментара
19
Коментара по темата
19.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:30:04
0
3
На баничките няма как да пишат от какво мляко са, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее, ще им се вдигнат цените !
18.
Слънчев ангел
13.11.2024 13:25:33
0
1
На баничките няма как да пишат, но ще казват, че са от народно БИО мляко, издоено от народа, лично от Борисов, затова и баничките и закуските са по-скъпи ! Та ще спестявате от закуски, ще забогатеете и БВП ще се вдигне ! А поради това и сиренето, кашкавала и прочее !
17.
че защо
13.11.2024 09:20:04
0
8
по-скъпи. Нали и сега тръбят, че киселото мляко е 100% мляко; сиренето е от мляко. Явно надграждането е повод за висока цена, не за качество.
16.
Men
13.11.2024 05:25:08
1
13
Всичко в нашата територия,за жалост е фалшиво. Няма контрол, работи се проформа...ВСЕКИ ГЛЕДА ДА ТЕ ИЗЛЪЖЕ.ТОВА ВИЖДАТ ОЧИТЕ МИ.И ОТГОРЕ НА ВСИЧКО ПО-СКЪПО, ОТ ДРУГИТЕ ДЪРЖАВИ.
15.
ЯИН
12.11.2024 22:45:11
0
8
Шегувате ли се?
14.
коко
12.11.2024 21:23:49
0
3
На другите знака ще е ЗПН
13.
Tita
12.11.2024 20:41:28
2
16
Това, че се сменя абревиатурата, не значи , че продуктите ще да качествени..
Пълна простотия
Не БДС, а ЗНС
по , по най...
12.
Галя
12.11.2024 19:01:10
0
13
След две години след БДС и ЗНП може да добавите още буквички. Напр. БАЛ и АМИ и т.н.
11.
БДС-543456678789
12.11.2024 18:38:17
0
13
Аз не купувам банички и пр. закуски от производители ,хора паравете си в къщи който умее,а за другите е жално като си дават парите за ментета...
10.
1234
12.11.2024 18:29:12
2
13
То е ясно че български продукт. Също е ясно че в сиренето няма истинско мляко,има сухо мляко от Украйна.
9.
dddd
12.11.2024 16:18:28
1
35
Каквато държавата такъв е и народа,проСт,ограбен,мълчи като п*ка за случващото се скрил се в някоя дупка като мишка
8.
Радост
12.11.2024 15:57:05
5
37
Дрън дрън! Защо въобще се напъват. След като посред бял ден купуваха гласове за изборите без да се крият и т.н. "държава " не направи нищо, а т.н. "нароТ" продължава да гласува за отявлени мафиоти, какъв е смисълът на живота в булгаристана?!
7.
ГАНЬО
12.11.2024 14:54:23
3
35
ХОРАТА СА КАЗАЛИ : ИМАШ КРАВА - ПИЕШ МЛЕКО , СЕГА ЩЕ ДОПЪЛНИМ : ЯДЕШ СИРЕНЕ , ИЗВАРА И МАСЛО ! ТОВА Е ИСТИНАТА , ВСИЧКО ДРУГО Е БОКЛУК И ТО ОТ ГОЛЯМ ПО - ГОЛЯМ !
6.
Bvc
12.11.2024 10:51:24
6
30
Ha баничките,ще пише,баничка със сирене-3,20лв.Да ви е сладко!!!
5.
Вай
12.11.2024 10:46:53
5
30
Нещо за цените,казва ли се?То с имитиращи добавки е скъпо.Сега ще удари тавана.
4.
Мария
12.11.2024 09:00:57
5
38
Каквито и знаци да слагат, те веднага ще се фалшифицират и всичко ще е както преди. Ние сме царе на ментетата, всичко тук е на книга едно,
а действителността - съвсем друга. Да не се хабят да слагат някакви си етикет чета, никой няма да им вярва. Толкова много сме лъгани...
3.
Истинският
12.11.2024 08:40:34
1
41
Хвърляне на прах в очите на хората.
2.
Мари
12.11.2024 05:08:36
1
36
На баничките какво ще пишат?
1.
Качественото сирене
11.11.2024 23:35:05
2
42
Няма такова в магазините!!!!КАЧЕСТВЕННОТО СИРЕНЕ Е ТОВА ,КОЕТО СИ НАПРАВИШ САМ ОТ ИСТИНСКО СЕЛСКО ПРЯСНО МЛЯКО!!АРЕ У ЛЕВО ТИЯ С РЕКЛАМАТА НА БДС И ТЯМ ПОДОБНИ БОКЛУЦИ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Яжте тези храни, за да сте здрави Яжте тези храни, за да сте здрави Консумацията им е особено полезна през есента Главният прокурор поиска имунитета на Джейхан Ибрямов Главният прокурор поиска имунитета на Джейхан Ибрямов Това става по предложение на Софийската градска прокуратура   Карнобатлия отнесе 48-годишна жена от Сунгурларе на пешеходна пътека Карнобатлия отнесе 48-годишна жена от Сунгурларе на пешеходна пътека Шофьорът е отнел предимството на пешеходката Наша златна гимнастичка се разкрачи и влезе в ТОП 6 на „Плейбой“ Наша златна гимнастичка се разкрачи и влезе в ТОП 6 на „Плейбой“ 22-годишната гимнастичка Йоана Николова е убиец с лице на ангел, посочват от мъжката Библия Мъж смаза от бой с твърд предмет половинката си, задържаха го за убийството й Мъж смаза от бой с твърд предмет половинката си, задържаха го за убийството й Между двойката избухнал лют скандал, който прераснал в бой Българите са най-недоволни от живота спрямо другите европейци Българите са най-недоволни от живота спрямо другите европейци Скалата – от 0 до 10, онагледява единствено личната оценка, която населението поставя на живота, който води, сочи проучване на Евростат Порно звездата Габровска прелъсти краля на чистачите Порно звездата Габровска прелъсти краля на чистачите Порноактрисата успява да съблазни бизнесмена Даниел Бачорски и само с един неин поглед той пада в обятията й Пак заби младо гадже Пак заби младо гадже Новата изгора на Рачков е с 20 години по-млада от него Изхвърлят го от "Игри на волята"? Изхвърлят го от "Игри на волята"? Ралица Паскалева може да има нов партньор след Димо Алексиев Отличен 6 за тези бургазлии Отличен 6 за тези бургазлии Публиката на "Нефтохимик" заслужи европейско признание миналата вечер
Актьор от хитов сериал краде олио Актьор от хитов сериал краде олио Филмовият деец изпразнил рафтовете на магазина, но бързо бил задържан Пол и Тайсън ще вземат големи пачки за боя помежду си Пол и Тайсън ще вземат големи пачки за боя помежду си Тук съм, за да направя 40 милиона долара и да нокаутирам легендата, каза Пол преди боя, отбелязвайки, че влиза в битката главно заради финансовия стимул Добри новини за децата от целия свят Добри новини за децата от целия свят Новият господарна Белия дом започва демонтаж да античовешката джендър-доктрина Порои наводниха остров Сицилия, Катания е под вода Порои наводниха остров Сицилия, Катания е под вода Код червено за проливни дъждове е в сила и в този час Почина голям олигарх Почина голям олигарх Приживе гръцкият милиардер Вардис Вардиноянис инвестира милиони и в България Доналд Тръмп иска Илон Мъск и Вивек Рамасвами за ръководители на ново министерство Доналд Тръмп иска Илон Мъск и Вивек Рамасвами за ръководители на ново министерство  Водещ от "Фокс Нюс" става министър на отбраната Извънземни пращат сигнали към Земята? Извънземни пращат сигнали към Земята? Природата на сигналите не е известна Путин обеща пълна подкрепа на Африка в опит да я спечели на своя страна срещу Запада Путин обеща пълна подкрепа на Африка в опит да я спечели на своя страна срещу Запада Сочинската среща беше нова възможност за Русия да лансира отново виждането си за „многополюсния свят“ От Острова хвърлиха огромна бомба за Путин От Острова хвърлиха огромна бомба за Путин Бил на косъм от натискане на ядрения бутон, твърди Тръс Ужас: Най-малко 35 убити при атака с автомобил, хвърчат линейки Ужас: Най-малко 35 убити при атака с автомобил, хвърчат линейки Драма в Китай
Бойко БОРИСОВ, лидер на ПП ГЕРБ Бойко БОРИСОВ, лидер на ПП ГЕРБ Докато не се разберем за всичко, нищо не е договорено Виц на деня Виц на деня - Тате, дай 100 лева, ще ида да се уча!
- И кой ще те учи за 100 лева?
- Едни каки!
Виц на деня Виц на деня - Маестро, защо сменихте инструмента и сега свирите на пиано?
- Щото от цигулката ми пада чашата с уиски!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук В Перник, за да стане бой пред театъра, изобщо не е необходимо да има пиеса...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори