×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Екипът на Флагман.бг Ви желае здраве, благоденствие и да запазите надеждата и вярата в доброто. Нека светлината в душите Ви никога да не угасва!
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

4 яйца, малко кисело мляко и без грам брашно: Този сладкиш е по-вкусен от всеки друг, който сте яли


28 Август 2024, Сряда, 10:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Перфектният летен десерт

Харесвате ли десерти, но се старайте да не ядете брашно колкото е възможно повече? Страхотно, в днешната рецепта изобщо няма брашно или грис. В същото време питата с кисело мляко се оказва вкусна, лесна за изпълнение, бюджетна и пухкава, като облак!

И причината за това е отделното разбиване на белтъците и жълтъците. Устойчивата пяна улавя дори най -малките въздушни мехурчета. Влизайки в тестото, те нямат време да се освободят и да образуват порестата си структура.

Пита с кисело мляко
Необходими продукти
4  яйца
400 г кисело мляко
100 г захар
50 г нишесте
кората на един лимон
1 ч.ч бакпулвер
пудра захар за декорация
тава за печене с диаметър 20 см

Начин на Приготвяне
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците и захарта заедно. Към сместа добавете кисело мляко, нишесте и лимонова кора. Разбъркайте до гладкост.

Белтъците се разбиват с миксер до твърда пяна. Между другото, лимоновият сок ще помогне за ускоряване на процеса, увеличаване на обема и стабилизиране на въздушната маса. След като протеинът започне да се пени, добавете няколко капки лимонов сок или лимонена киселина на върха на ножа.


Добавете разбитите белтъци в купата с кисело мляко и жълтъци. Внимателно омесете тестото с бъркалка. Покрийте формата с пергаментова хартия. Изсипете тестото в нея

Загрейте фурната до 170 градуса. Печете сладкиша за 45 минути.

Украсете горната част на питата с пудра захар по желание. Това е всичко, нашата пита с кисело мляко е готова.

Добър апетит!


В категории: Животът


6
Коментара
Плаща почивките на приятелката й
Плаща почивките на приятелката й 21/04/2025, Понеделник 17:40 0
6
Коментара по темата
6.
Бойко
12.09.2024 12:36:32
0
0
Алоо,специалистите коментатори! На всички ви е ясно че има грешка и се касае за 1 чаена лъжичка бакпулвер.Ама да се направите на интересни ...
5.
Х
30.08.2024 14:06:56
1
9
Какво ли ще се получи с толкова много бакпулвер??? Вие редактор имате ли?
4.
Ели
29.08.2024 23:42:45
1
6
1 чч бакпулвер!?!?! Дали ще е достатъчно :-)
3.
Някой
29.08.2024 21:06:40
1
9
Една ч.чсшсн е около 200грсма.Бакпулвер?!
2.
Xristova
29.08.2024 10:25:17
1
15
Кога добавяте 1чч.бакпулвер???dbc83
1.
Габи
29.08.2024 10:21:43
4
16
Тази чаена чаша бакпулвер не е ли прекалено много.Може би е чаена лъжица, а вие заблуждавате хората
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Тези туристи взеха местата на българите по родното Черноморие Тези туристи взеха местата на българите по родното Черноморие Нападението спрямо нашия бранш беше изключително некоректно и некомпетентно, оплака се хотелиер Банките дадоха 2 месеца срок. Ключова услуга ще е безплатна Банките дадоха 2 месеца срок. Ключова услуга ще е безплатна Свързана е с приемането на еврото Имате стар козунак? Ето какво може да направите с него Имате стар козунак? Ето какво може да направите с него Няколко интересни идеи Взима 160 бона за 10 часа Взима 160 бона за 10 часа Любимият комик Димитър Рачков прибира солидна заплата Три зодии да внимават, скоро ще усетят жилото на завистта Три зодии да внимават, скоро ще усетят жилото на завистта Когато чарът ти дразни околните, понякога става горещо – а звездите вече прошепнаха кои ще се окажат в центъра на интригата… Пуснаха общински жилища на свободен наем – изборът ще става чрез търг Пуснаха общински жилища на свободен наем – изборът ще става чрез търг Решението е на Столична община Първи реакции на българските политици след смъртта на главата на Римокатолическата църква Първи реакции на българските политици след смъртта на главата на Римокатолическата църква Първа съболезнования изрази председателят на Европейския парламент Роберта Мецола Митничари спипаха над 6000 контрабандни вейпове Митничари спипаха над 6000 контрабандни вейпове От началото на годината над 27 000 електронни цигари тип От утре над цялата страна се очакват геомагнитни бури От утре над цялата страна се очакват геомагнитни бури През посочените дни е възможно метеочувствителните и хронично болните хора да изпитват дискомфорт Почина папа Франциск Почина папа Франциск Първа съболезнования изрази председателят на Европейския парламент Роберта Мецола
Иска 300 хил. долара, за да присъства на събития Иска 300 хил. долара, за да присъства на събития Хонорарите, които печелеше предшественикът на Байдън - Барак Обама, достигаха до 400 000 долара Ето кога ще бъде погребението на папата Ето кога ще бъде погребението на папата Главата на Римокатолическата църква почина тази сутрин на 88-годишна възраст Ford спря колите за Китай заради митата Ford спря колите за Китай заради митата Шведската Volvo уволнява 800 работници от три завода в САЩ Новите смартфони получават етикети като на бяла техника Новите смартфони получават етикети като на бяла техника Мярката влиза в сила това лято Кой ще наследи папа Франциск: Ето ги кандидатите за светия престол Кой ще наследи папа Франциск: Ето ги кандидатите за светия престол Битката за светия престол ще бъде между либерали и консерватори Какво следва след кончината на папата Какво следва след кончината на папата Светият отец няма да бъде погребан във Ватикана 7 души са се удавили при силни бури в Австралия на Великден 7 души са се удавили при силни бури в Австралия на Великден Последният потвърден смъртен случай е на 9-годишно момче Те го закъсаха, боядисаха картофи вместо яйца Те го закъсаха, боядисаха картофи вместо яйца Високите цени ги принудиха да измислят алтернативни варианти Москва призна Google за виновна, разкрила данни за загинали руски военни Москва призна Google за виновна, разкрила данни за загинали руски военни Във видеоклип, публикуван в Googlе, били разкрити лични данни Полицай застреля мъж, заплашвал с нож хора пред нощен клуб в Германия Полицай застреля мъж, заплашвал с нож хора пред нощен клуб в Германия Раненият е починал в болницата
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Какво е "балансиран живот"?
- Когато работиш толкова, колкото да не те уволнят, и почиваш толкова, че да не те изгонят от вкъщи.
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, ти си като Google!
- Уау! Защо?
- Защото ми довършваш изреченията и ми четеш мислите... а понякога и историята в браузъра...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори