Не е рецепта за обикновен кекс, а шоколадова наслада за сетивата

Ключови думи: шоколадов кекс, флагман, рецепта

Ако търсите рецепта за бърз, евтин и много вкусен кекс, вече сте на правилното място! Пригответе този изключително вкусен десерт с най-простите съставки. Ето какво ви трябва за ефектния и много лесен петминутен кекс за всеки ден:

3 яйца
1 щипка сол
8 г ванилова захар
170 г захар
120 мл олио
180 мл мляко
280 г брашно
16 г бакпулвер
30 г какао на прах
30 мл прясно мляко
За глазурата:
100 г разтопен шоколад,
3 супени лъжици препечени ситно смлени бадеми

Начин на приготвяне:
1.Разбийте яйцата с бъркалка и добавете щипка сол, ванилия и захар. Когато всичко се разтопи, добавете олио, след това мляко. Постепенно добавете брашното, смесено с бакпулвера и бъркайте до получаването на гладко тесто без бучки.

2. Разделете сместа на две. В едната половина разбъркайте какаото и добавете млякото. Изравнете.

3. Намаслете и набрашнете продълговата, тясна и дълбока форма (за кекс или хляб). Започнете да изсипвате последователно жълтата и кафявата смес до изчерпване на материала. Прокарайте клечка за зъби през центъра, за да създадете красив модел.

4. Сложете да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

5. Намажете кекса отгоре с глазура от разтопен шоколад (на водна баня), смесен със ситно смлени бадеми.

Оставете да се охлади преди сервиране.