Луксозна нежна комбинация, галеща небцето: Опитайте тази рецепта за ябълково-бананов щрудел от пита хляб

Ключови думи: ябълково-бананов щрудел, пита хляб

Класическата комбинация от ябълка и канела е гарнирана с вкус на банан. Получава се луксозна нежна комбинация, която гали небцето.

Необходими продукти:
300 грама извара
100 грама или 1 брой лаваш
1 брой банан
3 броя ябълки
1 жълтък
15 грама орехи
Канела на вкус
Захар на вкус

Начин на приготвяне:
Натрошаваме банана. Добавaме изварата и разбъркваме. Разпределяме върху повърхността на лаваша. Лавашът може да се намаже с масло или заквасена сметана по избор. Почистваме ябълките, минаваме ги на ренде. Ако ябълките са сочни, изстискаме сока. Добавеме канела на вкус и захар на вкус. Разстиламе ябълките върху лаваша със слой извара. Може да добавим и накиснати във вода стафиди. Навиваме на руло. Разстиламе го във форма, намазваме с жълтък. Печем за 20 минути на 190 градуса.

Съвет – пълнежът може да бъде заменен с всякакви плодове, плодове, ядки. Към тях можем да добавим извара или заквасена сметана, спрямо лични предпочитания.