С тази рецепта пържените ви картофи са като от ресторант - винаги ще са хрупкави и добре изпечени
10 Юли 2024, Сряда, 12:00 ч.
Автор: Флагман.бгВижте тънкостите
Кой не обича пържени картофи? Има обаче тънкости при приготвянето им в домашни условия. Ето и рецептата.
Необходими продукти
картофи – 4 бр., големи
зехтин – 3 с.л.
сол – на вкус
черен пипер – на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на тънки ленти. Поставят се върху чиста повърхност и внимателно се изстискват.
Колкото са по-сухи, толкова по-хрупкави стават. Загрява се 1/2 от зехтина в средно голям тиган и се слага 1/4 от картофите.
Натискат се метална шпатула, докато се пържат и станат златистокафяви.
Картофките се поръсват със солта и черния пипер.
В категории:
Животът
Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите
Санторини: Повишена деформация на земната повърхност
16/02/2025, Неделя 21:40
0
Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените
Пенсията да стане поне 1000 лева
16/02/2025, Неделя 21:00
3
Получи 1100 лева сметка за вода
16/02/2025, Неделя 20:40
3
Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка
16/02/2025, Неделя 20:20
4
Има ново гадже, но го крие
16/02/2025, Неделя 20:00
0
Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка
16/02/2025, Неделя 19:00
0
Риалити звезди станаха родители
Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров
16/02/2025, Неделя 18:40
4
Спешни мерки след този бой
16/02/2025, Неделя 18:21
0
Новият сезон на това предаване започна с разтърсваща история
