В Бургас арменци представят традиционните си ястия
Ще можете да опитате арменската грис халва, която е много апетитна и различна, ронлива като пясък
На 25 юни 2024 г. (вторник), от 10:30 часа, в Етнокухнята на музея (на улица „Славянска“ 69) арменската общност в Бургас ще представи свои традиционни ястия. Събитието е част от проекта „Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“. В него Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква „Сурп Хач“ е партньор на Бургаския Регионален исторически музей. В приготвянето на арменските специалитети ще участва и Арменското благотворително дружество „ХОМ“ с председател Маргарет Шахинян.
До началото на месец юли все още можете да разгледате изложбата „Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, експонирана в салона на първия етаж на Етнографския музей.
Арменската кухня е вкусна и изключително разнообразна, а арменките са ненадминати домакини и могат да изумят и най-взискателните дегустатори.
В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна. Затова гостите Азниф и Маргарет на място, по стари семейни рецепти ще направят два вида арменски кюфтенца – магданозени и лещени. В сезона на билките и зеленината е логично ситно нарязаният ароматен и свеж магданоз да не е само подправка, а основна съставка. В кюфтенцата от червена леща ще има и фино смлян булгур.
Казват, че арменската грис халва е много апетитна и различна, ронлива като пясък. Ще опитаме топла-топла грис халва – обичан десерт с чуден аромат, спомен от баба с вкус на детство. Заповядайте!
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/03/tn/171999367640389.jpeg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/03/tn/171999707956356.jpeg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/03/tn/172000064565284.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/03/tn/171998246996769.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/03/tn/171998303816398.jpg)
![ЕС ще въведе мита върху всички онлайн стоки от Китай](/news/2024/07/03/tntn/172000202428466.jpg)
![Полезни съвети как да използвате оптимално своя таблет](/news/2024/07/03/tntn/172000926090759.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Снахата на тази певица май наду пазвата](/news/2024/07/03/tn/172000099895629.jpg)
![Турски шофьор скри близо 9 хил. кутии с цигари в LED панели и опита да мине границата ни](/news/2024/07/03/tntn/172000049496062.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Уимбълдън - фаворитите и новите звезди](/news/2024/07/03/tn/172000670710008.jpg)
![](/files/tn/154894450728951.jpg)
![Кирил Петков се похвали от трибуната на НС: Повече хора гласуваха за мен лично, отколкото за Борисов!](/news/2024/07/03/tn/172000604951117.jpg)
![25-годишна красавица почина след жестоко падане в асансьор](/news/2024/07/03/tntn/172000064565284.jpg)
![В Дагестан забраниха временно носенето на никаб](/news/2024/07/03/tntn/171999807952527.jpg)
![Бивш световен шампион в скока на височина е открит мъртъв](/news/2024/07/03/tntn/171999796369717.jpg)
![На Украйна ще бъде казано, че е твърде корумпирана, за да се присъедини към НАТО](/news/2024/07/03/tntn/171999745753187.jpg)
![В Бразилия ще честват Деня на Пеле](/news/2024/07/03/tntn/171999707956356.jpeg)
![Защо AI не може да замени работните места в близко бъдеще?](/news/2024/07/03/tntn/171999578317083.jpg)
ами вярно е, въпреки че усещам опит за ирония от твоя страна.
Министъра ви дето каза "Няма значение коя партия е на власт, Русия бе длъжна да ни пази" :D
Вярно сме братски народи с вас- нагли, пресметливи, мазни, злобни и лукави
Да ви е сладко!