×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички си мислят, че е торта, а всъщност това е любимата ми салата „Господарката“


06 Юни 2024, Четвъртък, 17:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Салатата съчетава три вкуса – сладко, солено, пикантно. Ярки комбинации от сирене с чесън и сладостта на стафидите със сочността на зеленчуците

Обичам когато имам гости у дома да приготвя тази вкусна и добре изглеждаща салата. Почти винаги гостите ми мислят, че това е торта, но само как изглежда, а вкусът – един път. Споделям как да си я приготвите у дома:

Салатата съчетава три вкуса – сладко, солено, пикантно. Ярки комбинации от сирене с чесън и сладостта на стафидите със сочността на зеленчуците. Защо се нарича така, не знаем. Може би защото е невъзможно да се откъснеш?

Съставки необходими за 5 порции
Цвекло – 3 бр.
Моркови – 2 бр.
Полутвърдо сирене – 180 гр
Стафиди – 40 гр
Орехи – 40 г (обелени)
Чесън – 1 зъб.
Майонеза – 4 супени лъжици.
Зелените – по избор

Как да приготвим:
Подгответе всички съставки за салата „Господарката“. Предварително сварете цвеклото и го охладете. Това може да стане предния ден, когато имате време. Може също така да се изпече предварително, а не да се вари. За целта увийте цвеклото във фолио, сложете го във фурната и печете на 180 градуса до готовност. След това отворете фолиото и охладете напълно цвеклото.
Можете да използвате всякакви стафиди, тъмни или светли. Основното е, че е без семки и е по-добре, ако не е твърде голям. Стафидите първо трябва да бъдат сортирани от клоните, измити и изсушени.

Поставете стафидите в малка чаша и я напълнете с гореща вода. Оставете за 10 минути, докато бухне малко и омекне. Обелете суровите моркови, изплакнете и настържете на ситно ренде.

Ако вашите моркови са твърде сочни, можете да изстискате сока от тях малко с ръцете си, за да не се образува излишна течност в салатата.

Поставете настърганите моркови в дълбока купа. Добавете една супена лъжица майонеза и стафиди. Първо трябва да изцедите цялата течност от стафидите, за да не попадне вода в салатата.
Смесете морковите с майонеза и стафиди. Всички съставки трябва да бъдат равномерно разпределени помежду си.
Пригответе слоя сирене за салатата. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. За рецептата можете да използвате всяко полутвърдо сирене.

Обелете чесъна, изплакнете го и го настържете на ситно ренде. Можете да използвате специална преса за чесън.

В дълбока купа сложете настъргано сирене, чесън и две супени лъжици майонеза. Всичко се разбърква добре.
Обелете цвеклото и го настържете на ситно ренде.

Поставете цвеклото в чаша, добавете към него една супена лъжица майонеза и разбъркайте всичко добре.

Сглобете салатата в ринг за сервиране. Може да се събере и в дълбока прозрачна купа за салата. Изберете опцията, която ви харесва най-много.

Поставете ринга върху чиния за сервиране, а на дъното на ринга поставете слой от моркови, стафиди и майонеза. Загладете морковения слой.

Поставете слой сирене с чесън и майонеза върху слоя моркови. Загладете го по цялата повърхност на морковения слой.

Отгоре поставете цвеклото, намазано с майонеза, и го загладете по цялата повърхност на слоя сирене.

Последният слой на салатата са орехи. Може да ги натрошите малко с ръце и да ги поръсите върху горния слой.

Внимателно отстранете ринга за сервиране от салатата.

По желание салатата може да бъде украсена с клонки пресни билки. Тази салата може да се сервира веднага, не изисква допълнително време за накисване, тъй като всеки слой вече е предварително смесен с майонеза.

Салатата „Господарката“ е готова за похапване и да очарова всички на трапезата. Добър апетит!

Любопитно: Това е класическа рецепта за салата „Господарка“. Има и други варианти. Например „Френски любовник“ се приготвя без цвекло, но с пиле и портокал. Салатата се допълва със сирене.


В категории: Лайфстайл


Флагман.БГ Владимир Путин с извънредно обръщение Владимир Путин с извънредно обръщение 21/11/2024, Четвъртък 20:45 12
Флагман.БГ Ще се шокирате какво се твърди за него Ще се шокирате какво се твърди за него 21/11/2024, Четвъртък 20:36 3
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Може ли доц. Киселова да оглави парламента и да се сложи край на политическата криза? Може ли доц. Киселова да оглави парламента и да се сложи край на политическата криза? Политолог предлага нов критерий за избор на председател - ситото да е по научни степени Пети опит за избор на парламентарен шеф Пети опит за избор на парламентарен шеф Това ще е рекордният 12 ден на първото заседание на 51-ото Народно събрание Ражда ли се нова антиГЕРБ коалиция? Кирил Петков молил за подкрепа от „Възраждане“ Ражда ли се нова антиГЕРБ коалиция? Кирил Петков молил за подкрепа от „Възраждане“ Ако искат и ПП-ДБ могат да ни подкрепят, след като толкова пъти са искали нашата помощ, каза Костадин Костадинов За по-качествен секс: Мастурбирайте поне веднъж седмично За по-качествен секс: Мастурбирайте поне веднъж седмично Редовните физически упражнения също  подобрят качеството на интимния живот 5 техники за флирт, с които да накарате мъжа да ви хареса 5 техники за флирт, с които да накарате мъжа да ви хареса Ето кои са те  Могат ли двама души с една и съща зодия да имат успешен брак? Могат ли двама души с една и съща зодия да имат успешен брак? Дали астрологичните прилики са рецепта за вечна любов или вещаят катастрофа Леля ми прави този вкусен свинско-славянски гювеч, уникален е Леля ми прави този вкусен свинско-славянски гювеч, уникален е Ето я нейната рецепта Как можем да отслабнем и да избегнем увисналата кожа Как можем да отслабнем и да избегнем увисналата кожа Пластичен хирург съветва да си набавяме много вода, докато отслабваме Ще се шокирате какво се твърди за него Ще се шокирате какво се твърди за него Животът му е като от филм След 14 г. издирване: Намериха убиеца на камериерката Роза Мачокова След 14 г. издирване: Намериха убиеца на камериерката Роза Мачокова Бездомникът Генчо ръгал 30 пъти с нож жената и я изнасилвал
Антисемитски акт ли е решението за арест на Бенямин Нетаняху? Антисемитски акт ли е решението за арест на Бенямин Нетаняху? Международния наказателен съд в Хага издаде заповед и за ареста на бившият израелски военен министър заради военни престъпления Разбиха престъпна мрежа с български просяци в Гърция Разбиха престъпна мрежа с български просяци в Гърция Арестувани са четирима, издирват още двама замесени Страх от „Орешник“ тресе депутати, отмениха заседание след чудовищния удар по завода за ракети в Днипро Страх от „Орешник“ тресе депутати, отмениха заседание след чудовищния удар по завода за ракети в Днипро Народните представители от Върховната Рада били предупредени за възможна руска атака и в правителствения квартал в Киев. Кадиров зове за удари по Запада Лицето на дявола ни гледа от евробанкнотите Лицето на дявола ни гледа от евробанкнотите Сатаната наднича от всички купюри, но при най-масовите €50 е с рога Апокалипсис: Тези столици в Европа са първи цели на Русия при Трета световна война Апокалипсис: Тези столици в Европа са първи цели на Русия при Трета световна война София не е сред тях, но започне ли такъв ужасяващ конфликт, човечеството ще е пред изчезване Владимир Путин с извънредно обръщение Владимир Путин с извънредно обръщение Говори към руския народ, но и не само По телефона и пред камери: "Маша" Захарова получи заповед от върха на Кремъл По телефона и пред камери: "Маша" Захарова получи заповед от върха на Кремъл В Москва са изнервени Съдът в Хага вече е виц Съдът в Хага вече е виц Днес, за да не изглежда прекалено пристрастен към араби и мюсюлмани в очите на света, МНС включи и Ал-Масри, който бе убит на 13 юли т.г. Румъния купува от САЩ "невидими" изтребители Румъния купува от САЩ "невидими" изтребители Съседите ще закупят 32 бойни самолета F-35 Америка в скръб – еднополова звездна двойка се изсели заради Тръмп Америка в скръб – еднополова звездна двойка се изсели заради Тръмп Елън Дедженеръс  и Порша де Роси са се преместили в Англия
Валентин Тончев Валентин Тончев Няма как Доган да бъде изключен от нещо, в което никога не е членувал Виц на деня Виц на деня - Ти виждал ли си летяща чиния?
- Преди да се оженя не бях виждал...
Виц на деня Виц на деня Добрият футболист, дори от най-неудобното положение - може да вкара гол в собствената си врата! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Трябва да намеря начин да взема изпитите...
Мама: Ами седни да учиш!
- Ситуацията е сериозна, не ми е до шеги.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори