Рецепта за пълнен патладжан с кайма

Ключови думи: Рецепта, патладжан, кайма

16 Май 2024, Четвъртък, 21:00 ч.

Автор: Флагман.бг

Ако обичате вкусните и засищащи ястия, то този патладжан е точно за вас. Гарантираме, че никой на масата няма да остане гладен

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

патладжани - 3 бр.
кайма - 250 г
печени чушки - 2 бр.
лук - 2 бр.
домати - 1 бр.
кашкавал - 6 резена
олио
сол
червен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Патладжанът се разделя на две половини по дългата страна. Издълбават се с лъжица. След това се слагат във фурната на 200 градуса за около десетина минутки.

За плънката нарязваме лука и издълбават част от патладжана на ситно. Запържваме ги леко. След това добавяме каймата, след това нарязаната на ситно печена чушка.

Накрая овкусяваме.

Изваждаме патладжаните от фурната и разпределяме от сместа по всички парчета. Накрая слагаме по една филийка кашкавал отгоре. Печем пълнените патладжани около 30-тина минути на 180 градуса.

Приятен апетит!

Този пълнен патладжан с кайма е толкова сочен и вкусен, че ще ви стане любим много бързо.

Може да го сервирате с голяма гръцка салата.

Източник: Gotvach.bg

В категории: Лайфстайл