×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • ГДБОП предупреди за измамна атака с мейли от името на реални адвокати
  • Затварят за движение на МПС на улицата между бл.184 и бл.181 в жк. Изгрев за ремонт
  • Децата до 14-годишна възраст могат да пътуват с безплатни карти в градския транспорт
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Никога не съхранявайте тези храни във фолио, ще си съсипете здравето!


Никога не съхранявайте тези храни във фолио, ще си съсипете здравето!
Ключови думи: храни, фолио, опасно, здраве
19 Февруари 2024, Понеделник, 17:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Във фолио не трябва да се съхраняват храни и ястия с високо съдържание на сол и киселина

Има продукти, които не трябва да се съхраняват в него, защото алуминият реагира и ги превръща в отрова

Алуминиевото фолио отдавна се смята за един от най-големите помощници в кухнята. Не пропуска мазнина, задържа влагата и разпределя равномерно температурата, което го прави изключително подходящ за печене на ястия.

Не всеки обаче знае, че в него може да се съхранява и готова храна.

Какво обаче може да се съхранява в него и колко дълго продуктите могат да стоят в една такава опаковка?

Фолиото е много подходящо за съхранение на пресни подправки. Може да опаковате целина, маруля, магданоз и копър. Ще се изненадате, но подправките, увити във фолио, се запазват много по-дълго време, отколкото в целофан или стреч фолио. 

В него могат да се съхраняват и продукти със силна миризма. Алуминиевото фолио предпазва от неприятните и остри миризми. Ето защо, ако трябва да сложите риба или ястия с чеснов сос в хладилника, най-добре е да ги увиете във фолио.

Какво не може да се съхранява във фолио

Опитната домакиня веднага ще ви отговори защо не трябва да се съхранява храна във фолио - защото е опасно. Оказва се обаче, че това не важи за всички продукти.

И все пак, във фолио не трябва да се съхраняват храни и ястия с високо съдържание на сол и киселина. Алуминият ще реагира, придавайки на храната неприятен метален вкус. Освен това солените храни стават опасни за здравето, след като се съхраняват във фолио. 

Във фолио не трябва да се увиват и плодове (цитруси, ябълки и ананаси); домати (под всякаква форма); туршии и маринати; таранка, херинга и всички други видове осолена риба; шунка, колбаси, осолено месо и солени сортове сирене.

В тази връзка у мнозина може да възникне въпросът: Как тогава да пека месо или риба във фолио, ако този материал реагира в контакт със солта и подправките? Отговорът е прост: не се колебайте да сложите зеленчуците или месото във фолио и да ги печете на скара или във фурната. Просто трябва да осолите ястието непосредствено преди сервиране.

Може ли да съхранявате печена риба във фолио? Да, но само ако е напълно изстинала. Топлите ястия могат да се развалят и да станат опасни.

Отговорът на въпроса възможно ли е да се съхранява пиле във фолио е същият. Суровото месо, както и приготвеното, ще "живеят" перфектно във фолио, но не забравяйте, че продуктите трябва да бъдат пакетирани охладени.

Що се отнася до това колко дълго може да съхранявате различните храни, опаковани във фолио, всичко зависи от вида на храната и условията за съхранение. 

Продуктите могат да се държат във фолио средно не повече от три дни. Ако обаче става въпрос за пресни подправки, състоянието им няма да се влоши дори след седмица.

Не всеки знае и дали е възможно да се замразява месо във фолио. Оказва се, че фолиото е подходящо за такъв тип съхранение и се справя отлично с тази задача. То предотвратява появата на скреж и запазва продукта свеж.

Спокойно може да замразявате месо, риба и готови ястия, като ги увиете в алуминиево фолио. /jenata.blitz.bg


В категории: Здраве


Коментари
Глези се в...
Глези се в... 07/02/2025, Петък 21:30 1
Флагман.БГ Известна рускиня показа секси тяло Известна рускиня показа секси тяло 07/02/2025, Петък 19:48 4
Прибра 90 милиона евро от...
Прибра 90 милиона евро от... 07/02/2025, Петък 19:30 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Изгодна оферта или капан за наивници: "Декатлон" продава оригинален "Найк" за 3,90 лева Изгодна оферта или капан за наивници: "Декатлон" продава оригинален "Найк" за 3,90 лева Как работи схемата и защо не трябва да ѝ се доверявате Добра новина за хората с хронични заболявания и декубитални рани в Бургас! “Грижа в дома” ще продължи Добра новина за хората с хронични заболявания и декубитални рани в Бургас! “Грижа в дома” ще продължи Не можем да изоставим 600 наши съграждани, защото те няма как да се справят сами, споделя кметът Димитър Николов Извънредно! Наредиха на пилот да прекрати захода към летището в София заради дрон Извънредно! Наредиха на пилот да прекрати захода към летището в София заради дрон Наложило се самолетът с 30 пътници на борда да кръжи над столицата докато безпилотният апарат напусне зоната Само във Флагман.бг: Екшън с Антон Бореца след освобождаването му от ареста Само във Флагман.бг: Екшън с Антон Бореца след освобождаването му от ареста Заплаши ме, обяви бургаски бизнесмен, който е негов бивш работодател  Томислав Дончев: Губим  320 млн. лева, а политиката стана състезание по левичарски популизъм Томислав Дончев: Губим 320 млн. лева, а политиката стана състезание по левичарски популизъм До май 2026 г. трябва да разплатим 90% от средствата, нужно е огромно усилие за минимализиране на щетите, каза той Глези се в... Глези се в... Маями, Съединени американски щати Мнима лекарка от Украйна поставя ботокс в Бургас, а момиче се жалва за изкривена устна Мнима лекарка от Украйна поставя ботокс в Бургас, а момиче се жалва за изкривена устна Доктор съм и от 14 години практикувам, хвали се тя, но името й го няма в регистъра на Българския лекарски съюз Катастрофа с градски автобус Катастрофа с градски автобус В Благоевград Правителството изтри Мария Бакалова, излагала ни пред Тръмп Правителството изтри Мария Бакалова, излагала ни пред Тръмп Рекламните клипове с нея са премахнати. Тя обаче ще си получи 250 000 лева хонорар Созопол направи най-голямата крачка за по-модерна екологична община (СНИМКИ) Созопол направи най-голямата крачка за по-модерна екологична община (СНИМКИ) Проектът е на стойност 12 млн. лв.
Руснаците превзеха Торецк, вкарват в капан и хиляди украински бойци Руснаците превзеха Торецк, вкарват в капан и хиляди украински бойци Военните анализатори гадаят дали след падането на 74-хилядния град неговите завоеватели ще помогнат за обкръжаването на Покровск или ще тръгнат към Константиновка Шокиращо твърдение! Хората ще започнат масово да правят секс с... Шокиращо твърдение! Хората ще започнат масово да правят секс с... Роботи Учените бият тревога за пластмасата в мозъка ни, увеличила се е с 50 процента за 8 години Учените бият тревога за пластмасата в мозъка ни, увеличила се е с 50 процента за 8 години Теглото й е колкото на пластмасова лъжица Като във филм на ужасите: Семейство намери над 100 силно отровни змии в двора си Като във филм на ужасите: Семейство намери над 100 силно отровни змии в двора си В Сидни, Австралия Звезден спортист попадна зад решетките Звезден спортист попадна зад решетките Закопчаха легенда в кикбокса. "Във всяка история има множество версии", каза Бадр и призова за търпение Известна рускиня показа секси тяло Известна рускиня показа секси тяло Инстасамка има милиони фенове в социалните мрежи Прибра 90 милиона евро от... Прибра 90 милиона евро от... Сделка за тенис академия Купи си "играчка" за 72,5 млн. Купи си "играчка" за 72,5 млн. Роналдо навърши 40 години на 5-ти февруари и си подари самолет Мощен трус в Европа Мощен трус в Европа Бедствието притесни Италия Шокиращо! Това ли е краят й? Замесена е в преврата срещу Ердоган Шокиращо! Това ли е краят й? Замесена е в преврата срещу Ердоган Най-онбичаната турска актриса Джансу Дере излезе с обяснение за обвиненията
Калин Сърменов, директор на Сатиричния театър Калин Сърменов, директор на Сатиричния театър Системата на театрите колабира! Виц на деня Виц на деня - Брей, че си отслабнала! Каква е тайната?!
- Картофи, лук, чушки, домати, краставици, бамя.
- И само това ли ядеш, а месо?
- Абе какво ти ядене, копах ги!
Виц на деня Виц на деня - Какво работиш?
- Шофьор съм.
- Каква заплата ти дават?
- Седем милиона долара!
- Стига, бе, къде работиш?
- Във "ФОРМУЛА 1"!...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато мъж хване шаран, това е риболов.
Когато жена хване шаран, това е брак!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори