×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • 12-метров кръст с Христос издигнаха в Елин Пелин
  • Хванаха шофьор на „Хемус” с положителни проби за алкохол и наркотици
  • Разпети петък е - Денят на Христовите страдания
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Картофено пюре без мляко? С тази тайна съставка е възможно! Става нежно и много вкусно


22 Януари 2024, Понеделник, 12:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Опитните домакини знаят няколко трикчета, с които и без млечни продукти то става нежно и вкусно

Картофеното пюре е класическо ястие, любимо на малки и големи. Приготвя се изключително лесно и е фаворит на домакините, когато трябва да се спретне нещо бързо за вечеря. 

Има куп рецепти, по които може да се направи тази вкусотия. Но какво ще стане, ако не разполагате с мляко или сметана?

За разреждане на пюрето може да използвате зеленчуков бульон. Тази съставка не само ще го направи по-нежно, но и ще го обогати с дълбок вкус и аромат.

Може да си направите свой собствен зеленчуков бульон, като използвате моркови, лук, целина и билки, или да използвате готов продукт от магазина.

Ако искате да придадете на пюрето още по-богат вкус, месният бульон е чудесен вариант. Пилешкият бульон ще му придаде нотка на пиле, а другите видове ще добавят разнообразие от вкусове.

Вместо традиционното мляко, може да използвате и растителни млечни алтернативи като бадемово, соево, овесено, кокосово мляко и други подобни продукти. Това не само ще разшири вкусовите възможности на вашето пюре, но и ще го направи подходящо за вегани и хора с непоносимост към лактозата.

За да придадете на картофеното пюре дълбок вкус и аромат, може да използвате гъбен бульон. Тази съставка ще добави уникални вкусови нотки и ще направи пюрето особено апетитно. Може да си направите бульон от пресни или сушени гъби като шийтаке, портобело или диви гъби.

За да придадете свежест и аромат на пюрето, може да добавите малко плодов сок от цитрус, ябълка или круша. Тази техника работи особено добре, когато пюрето позволява лека киселинност. Плодовият сок ще добави уникален вкусов акцент към вашето ястие и ще го направи по-освежаващо. 

Рибният бульон също може да бъде идеален разредител за пюрето. Той ще придаде морски вкус и аромат на ястието. Това, между другото, е отлично решение за всички фенове на рибата. 

Ако пък не искате да променяте вкуса на пюрето и предпочитате той да остане неутрален, винаги може да използвате само вода.

Все пак внимавайте при разреждането, за да не стане пюрето твърде рядко. Добавяйте водата постепенно и проверявайте консистенцията, за да постигнете желаната текстура. /jenata.blitz.bg


В категории: Животът


Коментари
Падат лихвените проценти
Падат лихвените проценти 18/04/2025, Петък 09:20 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Затварят за ремонт  ул. „Георги Шагунов“ в Бургас, ето кога Затварят за ремонт ул. „Георги Шагунов“ в Бургас, ето кога Причната е ремонти дейности на ВиК мрежата Зодиите, с които е най-трудно да се поддържа връзка Зодиите, с които е най-трудно да се поддържа връзка Ето кои са те Патриарх Даниил: Кръстът не е краят, кръстът е сила Патриарх Даниил: Кръстът не е краят, кръстът е сила Да си спомним какво Бог е претърпял и да си дадем сметка къде сме, призова духовникът Засилват контрола по пътищата за почивните дни: Цивилни полицейски коли ще следят за нарушители Засилват контрола по пътищата за почивните дни: Цивилни полицейски коли ще следят за нарушители Очаква се днес да е много по-спокойно с оглед на това, че в четвъртък беше натоварено движението по пътищата С този вит козунак с течен шоколад ще оберете точките на Великден С този вит козунак с течен шоколад ще оберете точките на Великден Ето я рецептата Основни храни, плодовете и зеленчуците поскъпват в седмицата преди Великден Основни храни, плодовете и зеленчуците поскъпват в седмицата преди Великден На борсите цената на яйцата не се променя Хотелите по Северното Черноморие били пълни с румънци по Великден Хотелите по Северното Черноморие били пълни с румънци по Великден Немалко са и българските туристи за празника Жълт код за интензивни валежи е обявен за шест области Жълт код за интензивни валежи е обявен за шест области Прогноза за времето - петък, 18 април 2025 г. Падат лихвените проценти Падат лихвените проценти Икономическият растеж на Еврозоната ще пострада сериозно от американските мита, предупреждава ЕЦБ Набират ученици и студенти за работа по морето Набират ученици и студенти за работа по морето Предлагат заплата до 2500 лева, не се изисква опит, само владеене на езици
От днес: Един ден във Венеция - 10 евро такса От днес: Един ден във Венеция - 10 евро такса Сумата е двойно по-висока от миналогодишната "Анонимните" хакнаха руско досие за Тръмп и тайните на Кремъл "Анонимните" хакнаха руско досие за Тръмп и тайните на Кремъл Общият консенсус засега е, че изтеклата информация не е толкова вълнуваща и не е толкова тайна, успокояват специалисти Разводът на годината. Легендарна двойка продава имотите си Разводът на годината. Легендарна двойка продава имотите си Майкъл изглежда все по-крехък и неподвижен, сподели близък на холивудските звезди Трагедия с рибари в... Трагедия с рибари в... САЩ Мощни удари по Херсон и Никопол, има загинали и ранени Мощни удари по Херсон и Никопол, има загинали и ранени  Руски военни анализатори обаче обявиха, че авиационни бомби са били насочени по център на службата за мобилизация Съди Биг Брадър за грандиозна сума Съди Биг Брадър за грандиозна сума Скандал с Мики Рурк Плати огромна сметка Плати огромна сметка Джак Грийлиш е страхотен футболист, но обича и нощния живот Може ли да повярвате, че е на 56? (СНИМКА) Може ли да повярвате, че е на 56? (СНИМКА) Американката Лопес сякаш не остарява Унгария забрани гей парадите Унгария забрани гей парадите С нова поправка в Конституцията официално се забраняват публични събития, организирани от ЛГБТ+ общности Тръмп заплашва да забрани приема на чуждестранни студенти в "Харвард" Тръмп заплашва да забрани приема на чуждестранни студенти в "Харвард" Все повече университети в САЩ се обявяват срещу действията на администрацията
Доналд Тръмп за Зеленски: Доналд Тръмп за Зеленски: Байдън, Путин и Зеленски погубиха света Виц на деня Виц на деня Първа сутрин след сватбата.
Младоженецът казва:
- Скъпа, пие ли ти се кафе?
Тя усмихната:
- Да, може!
Той:
- Чудесно! Ще направиш ли и за мен, като станеш!
Виц на деня Виц на деня Апетитът идва с яденето! А зверският апетит - когато си на диета. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Обява:
"Продавам сватбени рокли, размер 42, 44, 46, 48,50, 52, 54, 56, 58. Не мога да го чакам повече принца.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори