Рецепта за сурови топчета с фурми
Вкусен десерт
Продукти:
Около 500-700 г фурми без костилки
½ ч.ч. сусамов тахан или друг по ваш избор
100 – 120 г орехи или други ядки по ваш избор
300 г разтопен шоколад
Приготвяне:
Сложете в блендер фурмите и тахана. Смелете ги, като ако е необходимо добавете малко вода. След това може да добавите и ядките и отново смелете. От получената смес оформете топчета, които поставете в хладилник за около 1 час, за да стегнат.
Разтопете шоколада на водна баня. Потопете всяко топче в него. Готовите бонбони се подреждат в подходяща чиния. Отново поставете в хладилник за кратко, за да се стегне шоколадът.