×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Минималната заплата в България е 4 пъти по-ниска от тази в Ирландия
  • Минималната заплата в България е 4 пъти по-ниска от тази в Ирландия, сочи изследване
  • Северна Корея стана третият най-голям притежател на биткойни в света
  • Руската армия нанесе масирани удари по Купянск
  • Европейският съвет обсъжда отбраната, Украйна, Близкия изток, миграцията и бюджета на ЕС
  • Опозиционната Народнорепубликанска партия излезе на протест в центъра на Анкара
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Могат да причинят рак: Храни, които трябва да бъдат изключени от диетата


Могат да причинят рак: Храни, които трябва да бъдат изключени от диетата
Ключови думи: храни, рак
12 Юли 2023, Сряда, 21:21 ч.
Автор: Флагман.бг

Ракът се появява, когато клетките загубят контрол и те просто продължават да се делят, така че получавате все повече и повече клетки, които не трябва да имате

Тази година Американското онкологично дружество съобщи, че броят на хората под 55 години, диагностицирани с рак на червата, се е удвоил в сравнение с едно десетилетие. В същото време Агенцията за изследване на рака (IARC) планира да признае изкуствения подсладител аспартам за възможен канцероген.

Филип Калдър, професор по хранителна имунология в Университета на Саутхемптън, казва: „Ракът се появява, когато клетките загубят контрол и те просто продължават да се делят, така че получавате все повече и повече клетки, които не трябва да имате.“

И така, какви храни допринасят за този процес и какво може да ги замени?

Салам, бекон, колбаси и шунка
През 2015 г. IARC класифицира това преработено месо като "определена" причина за рак. NHS съветва да намалите консумацията на преработено месо до 70 грама на ден.

Причината за безпокойство са химикалите, наречени нитрити, които запазват тези храни свежи по-дълго. Когато се готвят при високи температури, нитритите могат да образуват канцерогенни съединения, известни като нитрозамини.
Алтернативи - авокадо или гъби.

Алкохол
Тялото ни превръща алкохола в химикал, наречен ацеталдехид, който уврежда клетките. Седи Бонифас от Института за изследване на алкохола казва: „Има повишен риск от рак на гърдата, хранопровода, устата и гърлото, като се започне с ниски нива на консумация на алкохол, и повишен риск от рак на черния дроб и колоректален рак с повече алкохол. "
Алтернативи - безалкохолна бира.

 
Червено месо
Известно е, че прекомерната консумация на говеждо, агнешко и свинско месо повишава риска от рак. Една от причините за това е молекула, наречена хем - прекомерната консумация може да причини промени в клетките на чревната лигавица, които могат да станат канцерогенни.
Алтернатива – пилешко месо.

Сладки безалкохолни напитки
Учени от Харвардското училище по обществено здраве T. H. Chan установиха, че жените, които пият повече от две сладки напитки на ден, са имали повече от два пъти по-голям риск от ранна поява на колоректален рак.

Това може да се дължи на факта, че хората, които консумират много сладки напитки, са по-склонни да страдат от затлъстяване, ключов рисков фактор за рак.
Алтернативи - вода, мляко, неподсладено кафе или чай.

Торти, зърнени закуски, шоколади и сладкиши
Тези храни са изключително сладки. Въпреки че нито едно контролно проучване не е показало пряка връзка между захарта и рака, диетолозите казват, че хората, които консумират големи количества захар, обикновено имат доста лоша диета. Дуейн Мелор, диетолог от университета Астън, казва, че това обикновено означава по-малко фибри и по-малко изпражнения. „Това редовно движение дава по-малко време на всички канцерогени в дебелото черво да влязат в контакт с клетки, които могат да станат ракови.“
Алтернативи - източници на фибри като консервирани или пресни зеленчуци.
 
Дъвки без захар
Научните доказателства относно изкуствените подсладители не са толкова ясни. Съвсем наскоро учени от Световната здравна организация предположиха, че аспартамът може да бъде възможна причина за рак. Но, както при захарта, това може да се дължи на това, че хората, които ядат изкуствени подсладители, имат лоша диета.
Алтернатива - плодове.

Фъстъци и фъстъчено масло
Проблемът не е във фъстъците, а в афлатоксините, токсини, които се образуват от определени гъбички, открити във фъстъците и ядките. Афлатоксините се свързват с повишен риск от рак на черния дроб.
Можете да намалите това въздействие, като купувате само големи марки фъстъци и фъстъчено масло и изхвърляте ядките, които изглеждат мухлясали, обезцветени или спаружени.
Алтернативи - слънчогледово и бадемово масло.

Вода от чешмата
Полифлуороалкиловите вещества (PFA), използвани в различни потребителски и промишлени процеси, се срещат все повече в нашата вода. Изследванията го свързват с някои видове рак.
Алтернатива - филтърна кана.

Овкусени кисели млека
В светлината на прожекторите върху ултрапреработените храни, имаше загриженост относно храни с високо съдържание на емулгатори, синтетични химикали, които обикновено смесват съставките заедно и създават гладка текстура.
Нито едно проучване не е доказало директни канцерогенни емулгатори, но се смята, че причиняват възпаление в червата и кръвта, защото тялото не ги разпознава.
Алтернатива - обикновено кисело мляко с плод или мед.

Бял хляб
Диетолозите също са загрижени за силно преработените зърнени храни като белия хляб.
Проучванията, базирани на населението, свързват високата консумация на рафинирани зърнени храни с риска от рак на дебелото черво и стомаха. Ако ядете много рафинирани зърнени храни, вероятно не ядете много пълнозърнести храни, които съдържат повече фибри, от които се нуждаете.
Алтернатива - пълнозърнест хляб.

Лора Костова, happy-woman.bg
 


В категории: Здраве


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
Ами
13.07.2023 08:28:13
1
2
То не остана за ядене нищо! Трева и дренки!
1.
M
13.07.2023 08:15:36
2
2
Една свястна статия във Глагман
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Чужди служби по петите на Божков. Афера с антики за 5 млн. долара Чужди служби по петите на Божков. Афера с антики за 5 млн. долара Американски, европейски и български служби разследват финансовите му транзакции Ченгетата намерили наркотичната находка в дома на Мариета от жк. "Славейков" Ченгетата намерили наркотичната находка в дома на Мариета от жк. "Славейков" В жилището й в блок 53 полицаите открили две торбички със суха зелена растителна маса Когато отивам при леля, винаги хапвам вкусната салата „Бяло гнездо“ Когато отивам при леля, винаги хапвам вкусната салата „Бяло гнездо“ Вижте рецептата ББР и ЕСО с ключова програма за оптимизиране на разходите за електрическа енергия на публични потребители ББР и ЕСО с ключова програма за оптимизиране на разходите за електрическа енергия на публични потребители Новата програма на ББР и ЕСО предлага интегрирано решение за потребителите 3 зодии, които ще намерят сродната си душа тази пролет 3 зодии, които ще намерят сродната си душа тази пролет Ако я търсят, разбира се   Запечатаха сградата на БОК, Стефка Костадинова обяснява защо Запечатаха сградата на БОК, Стефка Костадинова обяснява защо Няма обжалвам решението, заяви Костадинова Катастрофа на АМ „Тракия“! Млад шофьор се заби в камион Катастрофа на АМ „Тракия“! Млад шофьор се заби в камион При удара пострадал е водачът на „Мерцедес Спринтер“ – с открита рана на главата и фрактура на дясната китка Пиян украински шофьор катастрофира на АМ „Тракия“ с 2.22 промила алкохол Пиян украински шофьор катастрофира на АМ „Тракия“ с 2.22 промила алкохол Инцидентът е станал на 19 март около 16:32 ч. при км 312 от магистралата Бойко Борисов: Алексей Петров сигурно се върти в гроба, Кирил Петков застава до Божков на протестите Бойко Борисов: Алексей Петров сигурно се върти в гроба, Кирил Петков застава до Божков на протестите Когато друг човек от глобалния закон "Магнитски" е на протест с Киро и Лена, техният "Магнитски" е готин, допълни лидерът на ГЕРБ Наркотична находка в „Славейков“: Криминално проявена бургазлийка задържана с марихуана Наркотична находка в „Славейков“: Криминално проявена бургазлийка задържана с марихуана Жената е задържана за 24 часа , а по случая е образувано бързо производство
Отиде си един от най-големите ръководители във Формула 1 Отиде си един от най-големите ръководители във Формула 1 Еди Джордан загуби битката с рака Пребиха го като куче Пребиха го като куче Стилистът е претърпял операция и има поставени пирони в краката Издаде колко пият кифлите от Ергенът Издаде колко пият кифлите от Ергенът Това стана повод за това ютюбърът Слави Туджаров да направи специално интервю с него за сайта на bTV 9 ранени при удари по складове в Сана, а хутите свалиха американски MQ-9 Reaper за $30 милиона 9 ранени при удари по складове в Сана, а хутите свалиха американски MQ-9 Reaper за $30 милиона Сред пострадалите има жени и деца 70 000 украински войници загинали напразно в област Курск, а над област Суми е свален F-16 70 000 украински войници загинали напразно в област Курск, а над област Суми е свален F-16 Въпреки това Зеленски продължава да нарича операцията „успешна“, въпреки че няколко хиляди войници от „ВСУ“ са изоставени там в обкръжение Русия иззе активи от компании на стойност $28,57 млрд Русия иззе активи от компании на стойност $28,57 млрд Част от засегнатите са чуждестранни дружества В Казахстан водят чиновници на екскурзии в затворите, като мярка за борба с корупцията В Казахстан водят чиновници на екскурзии в затворите, като мярка за борба с корупцията 104 казахстанци са получили повече от 35 милиона тенге (5,8 милиона рубли) за сигнали срещу корумпирани чиновници Пари за Скорпиона, Везните да се пазят, а Ракът да не допуска емоциите да му замъглят разума! Пари за Скорпиона, Везните да се пазят, а Ракът да не допуска емоциите да му замъглят разума! Хороскоп за деня – 20 март 2025, четвъртък Българин, работещ в ООН, загина в Газа Българин, работещ в ООН, загина в Газа Израелската армия отрича да е нанесла удара Българска следа в досиетата "Кенеди"! Бисера Асенова се опитала да спаси US президента Българска следа в досиетата "Кенеди"! Бисера Асенова се опитала да спаси US президента Предупредила е консула в съветското посолство, че Лий Харви Осуалд е наемен убиец
Илия НАЛБАНТОВ, анализатор Илия НАЛБАНТОВ, анализатор Ще видим трайното завръщане на Путин на международното поле за преговори Виц на деня Виц на деня - Муцка, кога ти е рожденият ден?
- Аз нямам рожден ден.
- Е как така?
- Ами, родена съм през нощта...
Виц на деня Виц на деня - Съседе, ще ми дадеш ли бормашината си за събота и неделя?
- Ами какво да те правя - давам ти я. ще ремонтираш ли?
- Не, ще спя.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Малко му трябва на човек да е щастлив-няколко кафета сутрин, а вечер-шепа успокоителни.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори