×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Истинско или фалшиво сирене: Как да направим разликата?


11 Юли 2023, Вторник, 12:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Консистенцията и вкусът на сиренето зависят от това какъв вид мляко се използва, колко време е отлежал продуктът и в кой регион е произведен

На рафтовете на магазините можете да намерите голямо разнообразие от сирена и млечни продукти. Те не са едно и също нещо. И разликата не е само в цената. Как да разграничите истинското сирене от фалшивото.

Не е толкова трудно да се разбере кое е истинско сирене и кое не. Основното нещо е да знаете няколко важни критерия.

Истинско сирене - от какво се прави?
Сирената се правят от млякото на овце, крави, кози и др. Различните видове сирена се различават и по начина на обработка, използваните добавки (плесени, бактерии, ензими).

Консистенцията и вкусът на сиренето зависят от това какъв вид мляко се използва, колко време е отлежал продуктът и в кой регион е произведен. 
Но основните съставки на всяко сирене са:

•    Сол
•    Мляко
•    Бактерии
•    Екстракт от сирище

Истинското сирене благоприятства здравето, защото е отличен източник на протеини, здравословни мазнини и витамини от група В. Съдържа и различни минерали, а именно цинк, фосфор, магнезий, калий, калций, с.

За разлика от истинското, фалшивото сирене е направено от евтини компоненти, които също често са с лошо качество. Следователно, ползата от него за тялото е съмнителна.

Как да различим истинското сирене - всичко е много просто?
Някои сортове истинско сирене са много скъпи. Това е така, защото за направата на 100 г такъв продукт са необходими около 10 литра качествено мляко. Ето защо, ако искате да направите разлика между сирене и продукт от сирене, трябва да запомните няколко правила:

Обърнете внимание на ценовия етикет – фалшивото сирене винаги е няколко пъти по-евтино от истинското сирене
Внимателно прочетете етикета - надписите казват какво точно е пред вас
Проучване на съставките - вижте списъка на съставките, той трябва да е кратък. При фалшивото сирене често можете да намерите различни нежелани добавки като консерванти, емулгатори, растителни масла, захар и др.

Лора Костова, Happy-woman.bg




3
Коментара
Пие специфична спе*ма, защото...
Пие специфична спе*ма, защото... 31/03/2025, Понеделник 22:00 0
Кънчев с двойна грешка...
Кънчев с двойна грешка... 31/03/2025, Понеделник 21:48 1
Бой в метрото в София
Бой в метрото в София 31/03/2025, Понеделник 21:24 0
Отиде си известен режисьор
Отиде си известен режисьор 31/03/2025, Понеделник 20:58 0
Флагман.БГ Пребиха 20-годишен в София след катастрофа Пребиха 20-годишен в София след катастрофа 31/03/2025, Понеделник 20:55 0
Дете падна от тераса
Дете падна от тераса 31/03/2025, Понеделник 19:48 0
3
Коментара по темата
3.
Пилота
12.07.2023 14:18:45
0
3
Правилно, аз не съм от Бургас и не чета какво пише в статиите, обаче влизам тук всеки ден само заради коментарите.Никъде по други сайтове няма такива дебили, хахаххахаха!
2.
до 1
11.07.2023 13:03:34
1
12
Те знаят, че повечето не четем неграмотните им драсканици. Ако не бяха коментарите да си чешем езиците, никой не би отворил този сайт и щяха отдавна да са фалирали. Затова и ги оставят, освен ако не става дума за реклами, хвалби и съвсем неудобни теми.
1.
Мандрата
11.07.2023 12:44:41
1
18
за направата на 100 г такъв продукт са необходими около 10 литра качествено мляко====Думи нямама начи излиза че за 1кг отиват 100 литра мляко.
Ахахаха като пишетемислете бре нали хората четат после
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Ще оцелее ли кабинетът „Желязков“? Мнението на бургазлии Ще оцелее ли кабинетът „Желязков“? Мнението на бургазлии Оптимизъм или скептицизъм – как жителите на Бургас гледат на бъдещето на правителството? Кънчев с двойна грешка... Кънчев с двойна грешка... За Роналдо Пияницата, който отне два живота, съжалявал, но го оставиха в ареста Пияницата, който отне два живота, съжалявал, но го оставиха в ареста Обвиняемият Тодор Нейков е без книжка от катастрофата на "Тракия", но често се качвал зад волана Извънредно! Росалин от Бургас скочи от Моста Извънредно! Росалин от Бургас скочи от Моста Камерите за видеонаблюдение са го заснели да скача в морето Бой в метрото в София Бой в метрото в София Младежи са с наранявания Българският кикбокс има нов играч: Несебър удря още в началото! Българският кикбокс има нов играч: Несебър удря още в началото! Три европейски титли и четири златни медала на държавно първенство само за няколко месеца Пребиха 20-годишен в София след катастрофа Пребиха 20-годишен в София след катастрофа Агресивен шофьор слязъл от колата си и нападнал младият мъж, счупил и стъклото на колата му Протестиращи затвориха път в България, има задържан Протестиращи затвориха път в България, има задържан Граждани са недоволни от битови условия Сигнал до Флагман.БГ: Нагли шофьори режат колчета и паркират безобразно в центъра на Бургас Сигнал до Флагман.БГ: Нагли шофьори режат колчета и паркират безобразно в центъра на Бургас Безочието е стигнало връх, коментира гневен наш читател  Откриха мъртви трима американски войници Откриха мъртви трима американски войници Автомобилът на военните потъна във воден басейн  
Отиде си известен режисьор Отиде си известен режисьор Този свят напусна Ив Боасе Човек бере душа след нападение от мечка Човек бере душа след нападение от мечка До България Майка уби сина си Майка уби сина си Ужас в САЩ Почина ръгбистът канибал, който яде човешка плът, за да оцелее след самолетна катастрофа Почина ръгбистът канибал, който яде човешка плът, за да оцелее след самолетна катастрофа Алваро Мангино, един от 16-те пътници, оцелели при станалата печално известна самолетна катастрофа през 1972 г., почина на 29 март след пневмония Донесение, че Хитлер е жив, изскочи от досиетата „Кенеди“ Донесение, че Хитлер е жив, изскочи от досиетата „Кенеди“ Агент на ЦРУ твърди, че бивш есесовец се е срещал с нацисткия вожд през 1955 г. в Колумбия, предоставил и снимка Марин Льо Пен осъдена: Либералната система елиминира най-силния си опонент преди изборите Марин Льо Пен осъдена: Либералната система елиминира най-силния си опонент преди изборите Френската опозиционна лидерка няма да може да се кандидатира за президентските избори, след като беше осъдена на 4 години, 2 от които под домашен арест с гривна По последни данни: 2056 души са загиналите в Мианмар По последни данни: 2056 души са загиналите в Мианмар Броят на ранените надхвърля 3 900 души, а около 270 души все още са в неизвестност Какво се случва, ако не спим достатъчно Какво се случва, ако не спим достатъчно Сънят играе ключова роля в процесите на паметта, ученето и концентрацията Осъдиха Марин Льо Пен, крала европари Осъдиха Марин Льо Пен, крала европари Съдът изчисли, че общата загуба възлиза на 2,9 млн. евро Днес е най-опасният ден след преместването на стрелките с час напред Днес е най-опасният ден след преместването на стрелките с час напред Може да бъде засегната тяхната продуктивност на работното място
Божидар БОЖАНОВ, депутат Божидар БОЖАНОВ, депутат Пеевски не може да звънне на Кьовеши, както на Сарафов и Гешев, за да бъде смачкано разследване. Виц на деня Виц на деня Мъж си забравил телефона у дома. Прибира се и гледа две съобщения.
Първото - от любовницата: "Скъпи, скучно ми е. Обади ми се!".
Второто - от жена му: "Не се притеснявай! Вече и се обадих."
Виц на деня Виц на деня - Ох, ма Марче, всичко ме боли.
- Ааа, не ти вярвам, Бонке. И вчера и днес от вас излиза мъж.
- Ееее, едно здраво нещо да имам и ти за него ми завидя ма...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук През първите 25 години зъбите работят за теб, а после ти работиш за тях.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори