Инспектори тръгнаха из хотелите в Слънчев бряг, търсят храна без етикети
Служителите от БАБХ проверяват и дали се спазват изискванията за съхранение на суровините
Инспектори от Българската агенция за безопасност на храните влязоха в кухнята на ресторанта на голям хотел в Слънчев бряг, за да извършат проверка. Началникът на отдел „Контрол на храните“ д-р Даниела Кепекова каза пред бТВ, че засега не са открити нарушения.
Направена е проверка за кухненското отделение на обект за произхода на суровините и условията за тяхното съхранение, уточни тя.
„Предлаганите храни са с нужната етикетировка. Съхраняват се при правилни условия, указани от фирмата производител. Хигиенните изисквания са спазени“, изтъкна д-р Кепекова.
Предстои да проверим личните здравни книжки на персонала и системите за самоконтрол, каза още тя.
От вчера в област Бургас стартираха засилени проверки в обекти за търговия на дребно, в сезонни, временни и подвижни заведения, поясни репортерът Елеонора Дъбова.
Управителят Ростислава Димитрова на хотела, в който влязоха инспекторите от бургаския отдел на БАБХ, пък уверява, че храна в ресторанта не остава, тъй като персоналът е голям и всичко се оползотворява.
Свали връхните дрехи
Арестуваха го
Шокираща смърт в Русия
Украйна с удар по Русия
МВР със спешна акция, ще задържа вандалите от протеста в София
Не се казва разстройсто, а процедури за отслабване :)