×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • 12-метров кръст с Христос издигнаха в Елин Пелин
  • Хванаха шофьор на „Хемус” с положителни проби за алкохол и наркотици
  • Разпети петък е - Денят на Христовите страдания
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ако ядете маруля задължително правете това нещо


12 Юни 2023, Понеделник, 15:41 ч.
Автор: Флагман, снимка: Флагман

Поне час трябва да кисне 

Нискостеблените зеленчуци могат да ни заразят с яйцата на кучешка тения, предупреждава д-р Марин Мухтаров. Д-р Мухтаров е специалист по вътрешни болести и гастроентерология в МБАЛ-Кърджали. 

Не е тайна, че почти всяка година България е на едно от първите места по брой случаи на ехинококоза. Причината е в това, че яйцата на този паразит, отделени с изпражненията на заразено куче, попадат в околната среда и оттам могат да полепнат по листния зеленчук. Съответно с него, ако той не е добре измит, е възможно яйцето да попадне в храносмилателния тракт на човека и така той да се зарази. Това особено важи за марулята и зелената салата, тъй като те не се обработват термично, а винаги се приемат в суров вид. Изходът е един: всяко едно листо от марулята и салатата трябва да се измиват много старателно. Но преди това е желателно, по метода на акад. Ташо Ташев – основател на българската гастроентерология и диететика, да направите следното: накиснете поне за един час листата от марулята в подсолена вода – 1 супена лъжица готварска сол в 1 литър вода. Така паразитните яйца ще изплуват на повърхността на този солен разтвор и по-лесно ще бъдат отмити от листата на зеленчука. 

Между другото нито дълбокото замразяване на зеленчуци в домакинска хладилна камера, нито пък алкохолът са в състояние да унищожат яйцата на кучешката тения. Иначе никой не се съмнява в хранителната стойност на пресните зеленчуци, в т. ч. и листните. Особено ако са подправени със слънчогледово масло (шарлан) или зехтин. „Яжте колкото искате зеленчуци, стига да имате здрав стомашно-чревен тракт“, казва още д-р Марин Мухтаров.


В категории: Здраве


3
Коментара
Флагман.БГ Коя ще е новата му жертва Коя ще е новата му жертва 18/04/2025, Петък 18:00 0
Не иска да е гей, но...
Не иска да е гей, но... 18/04/2025, Петък 17:41 0
3
Коментара по темата
3.
До 1
12.06.2023 22:04:29
0
3
Туй мое го твърди градски чиляк от поне 3 поколения,който не е стъпвал в оранжерия за марули и с това си твърдение яко настъпва мотиката,ако знае въобще кво е мотика!Марулите виждат всичко това-и почва,и слънце.Оранжериите НЕ са безпризорни обекти,кучетата не си щъкат свободно из тях!!!Ако имаш желание,ела и побачкай малко в оранжерия,че напоследък останаха само баби с единия крак в гроба.
2.
До 1
12.06.2023 16:45:33
2
5
Прав си, това важи само за зеленчуци взето от някоя баба чието пале тича из градината и се изхожда наляво и надясно.
Всички зеленчуци на пазара в момента са отгледани в хидропонни оранжерии, по евтино и лесно за производителите е, а коллко е полезно за консуматорите е друг въпрос.
1.
гост
12.06.2023 15:55:18
3
8
Вероятността да се заразите от салата купена от плод-зеленчук е почти нула, тъй като зеленчуците продавани там нито са виждали нито почва, нито слънце, камо ли пък куче. Въпросната статия важи за малцината, които сами си отглеждат зеленчуци, или пък има историческа стойност.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Трафикът преди Великден парализира магистралите – какво ни очаква Трафикът преди Великден парализира магистралите – какво ни очаква Над 300 хил. българи са по пътищата  Не иска да е гей, но... Не иска да е гей, но... "Дълги години аз много исках да съм нормален, много исках да съм хетеросексуален“, признава изпълнителя на „Ледена кралица“ София под полицейска блокада: Арести за издирвани и незаконно пребиваващи София под полицейска блокада: Арести за издирвани и незаконно пребиваващи В акцията са участвали служители на сектор "Противодействие на криминалната престъпност“ към Трето и Пето РУ, отдел "Миграция“- СДВР и отдел "Специализирани полицейски сили“- СДВР. Извикаха линейка, защото тя едва не припадна Извикаха линейка, защото тя едва не припадна Здравословните й проблеми всъщност започнали още в средата на миналия месец MAX FIGHT 61 се завръща в София с епични сблъсъци на 31 май MAX FIGHT 61 се завръща в София с епични сблъсъци на 31 май След грандиозния успех на MAX FIGHT 60, новото издание обещава още по-зрелищна бойна вечер Най-лесната рецепта за козунак Най-лесната рецепта за козунак Става страхотен Безумие в ж.к. "Меден рудник": Тийнейджъри рискуват живота си за клипче в TikTok Безумие в ж.к. "Меден рудник": Тийнейджъри рискуват живота си за клипче в TikTok Във видеото се вижда как група видимо непълнолетни момчета извършват опасни каскади, които наподобяват сцени от холивудски екшън филм – само че насред най-големия жилищен комплекс в Бургас bTV намериха заместничка на бременната Натали Трифонова bTV намериха заместничка на бременната Натали Трифонова Заради бременността мюзикълът на Пловдивската опера "Продуцентите“, в който Натали има главна роля, падна преждевременно от афиша броени дни след премиерата в края на март Извънредно! Инцидент с пожар край Предела създаде хаос в трафика Извънредно! Инцидент с пожар край Предела създаде хаос в трафика Шофьорите чакат доста в първия почивен ден Влиза в любимо шоу Влиза в любимо шоу Гледаме обичания актьор Зомбори тази неделя по Би Ти Ви
Тези три зодии да внимават Тези три зодии да внимават Изразяваме себе си, по-директни и смели сме, но някои зодии трябва да са много внимателни, това може да доведе до повече конфликти Коя ще е новата му жертва Коя ще е новата му жертва Новината издаде нейната сестра Айлин, която пусна снимка в социалните мрежи. Те са били заедно на парти в елитен хотел в Пловдив Защо мъжете се държат противоречиво Защо мъжете се държат противоречиво В началото на едно ново запознанство всеки се опитва да отгатне как го възприема другият, но мъжете понякога се държат много противоречиво и може би вината не е само у тях И Мъск знае БГ номерцата - манипулирал километража на електромобилите си И Мъск знае БГ номерцата - манипулирал километража на електромобилите си Служителите в компанията Tesla са хванати в измама, изправят Илон Мъск пред съд Стана инвалид, минах през всички кръгове на ада Стана инвалид, минах през всички кръгове на ада Жени Калканджиева разказва за трудностите Губи майка си на 14 години и се налага да пее в заведения, за да изкарва прехраната си Губи майка си на 14 години и се налага да пее в заведения, за да изкарва прехраната си Обучава се две години в школата към драматичен театър "Стоян Бъчваров“ в родния си град САЩ се отказват от преговори за мир в Украйна, ако... САЩ се отказват от преговори за мир в Украйна, ако... Русия порази над 50 жилищни сгради в Харков, рани над 87 човека и уби двама Почина известен бизнесмен Почина известен бизнесмен Опелото ще бъде на 19 април, в 13.00 часа в параклиса "Архангел Михаил", а погребението - в 14.00 часа . "Чат Джи Пи Ти" постави точната диагноза на дете с рядко заболяване, 17 лекари не успяха "Чат Джи Пи Ти" постави точната диагноза на дете с рядко заболяване, 17 лекари не успяха Кортни – майката на четиригодишния Алекс – търсила причината за постоянните оплаквания на сина й в продължение на повече от три години Млада родилка е в критично състояние – спешно се търсят кръводарители Млада родилка е в критично състояние – спешно се търсят кръводарители Ирина е в реанимацията на болница „Дева Мария“ във "Ветрен", където лекарите правят всичко възможно да я стабилизират
Доналд Тръмп за Зеленски: Доналд Тръмп за Зеленски: Байдън, Путин и Зеленски погубиха света Виц на деня Виц на деня Първа сутрин след сватбата.
Младоженецът казва:
- Скъпа, пие ли ти се кафе?
Тя усмихната:
- Да, може!
Той:
- Чудесно! Ще направиш ли и за мен, като станеш!
Виц на деня Виц на деня Апетитът идва с яденето! А зверският апетит - когато си на диета. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Обява:
"Продавам сватбени рокли, размер 42, 44, 46, 48,50, 52, 54, 56, 58. Не мога да го чакам повече принца.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори