Едно парче никога не е достатъчно от тази „Царска торта“, приготвена без грам брашно!
Декорирайте с любимите ядки
Необходими продукти:
10 белтъка
250 грама пудра захар
300-400 грам орехи
25 грама пшенично нишесте
За крема:
10 жълтъка
160 грама пудра захар
2 супени лъжици какао
30 милилитра ром или коняк
100 милилитра прясно краве мляко
200 грама краве масло (омекотено)
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата и отделете белтъците от жълтъците.
Белтъците ще използваме за блата. Сложете ги в подходящ съд и добавете пудрата захар. Бийте, до получаване на гъст бял крем. Вземете орехите и ги нарежете с нож, а не ги мелете. Добавете към белтъчния крем и с шпатула разбъркайте. Прибавете нишестето и смесете добре.
Покрийте правоъгълна форма за печене с хартия и сипете сместа. Разстелете добре с шпатула. Сложете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 35 минути или до покафеняване. Извадете блата и оставете да се охлади. Премахнете хартията и срежете на 3 равни части.
Пригответе крема, като в подходящ съд смесите жълтъците, пудрата захар и прясното мляко. Разбъркайте добре и сложете на котлона. Гответе, докато кремът се сгъсти, като непрекъснато бъркате. Щом това стане, свалете от котлона и оставете да се охлади напълно. След това добавете маслото и разбийте с миксер. Бийте до получаване на еднородна смес. Добавете какаото и разбъркайте добре с миксера. Прибавете рома.
Завършете десерта, като слепите блатовете с крем. Декорирайте с ядки и оставете да стегне за поне 2 часа.
Нарежете и поднесете.
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173970365850012.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173971159916640.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173971221916194.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173970637595246.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2025/02/16/tn/173970670142322.jpeg)
![Има ново гадже, но го крие](/news/2025/02/16/tntn/173972205737967.jpg)
![Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка](/news/2025/02/16/tntn/173972108171842.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Риалити звезди станаха родители](/news/2025/02/16/tn/173972508280615.jpg)
![Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров](/news/2025/02/16/tntn/173972091237247.jpg)
![Спешни мерки след този бой](/news/2025/02/16/tntn/173972071660363.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Новият сезон на това предаване започна с разтърсваща история](/news/2025/02/16/tn/173971254031972.jpg)
![Мъж опита да хвърли "Молотов" по автомобил, но се самозапали](/news/2025/02/16/tntn/173971221916194.jpg)
![Набиха делегат на БФС пред погледа на Гонзо](/news/2025/02/16/tntn/173971197397754.jpg)
![Правото на пенсия не се погасява по давност](/news/2025/02/16/tntn/173971244372400.jpg)
![Всеки, който сменя личния си лекар, трябва да знае това](/news/2025/02/16/tntn/173971193722552.jpg)
![Какво става в "Ергенът"! Нова участничка влиза в шоуто, а Виктор не се връща в къщата](/news/2025/02/16/tntn/173971159916640.jpg)
![Защо Хелс Китчън я глоби с 30 хил. лева](/news/2025/02/16/tntn/173970966522279.jpg)