5 начина да добавите куркума в ежедневното си меню
Пригответе си златно мляко
Една от най-известните подправки, имаща редица ползи за здравето е куркумата. Обикновено я свързваме с екзотичните ястия, но добавянето ѝ към някои рецепти не ги прави просто по-ароматни и цветни. Смята се, че куркумата спомага за нормализиране на холестерола, благоприятства здравето на ставите и кожата, има антиоксидантни свойства, подобрява храносмилането, намалява риска от рак и други.
Към любимото ви смути
Смутитата са чудесни, защото в тях винаги може да съберем вкусни и полезни съставки, като куркумата. Ако обичате да консумирате домашно приготвено смути, не пропускайте да добавите към него 1 ч. л. куркума на прах. Ето и една идея – към 1 банан, добавете 1 ябълка, няколко свежи резена ананас, 2 чаши прясно или ядково мляко и 1 ч. л. куркума.
Чай от куркума
Чаят от куркума е един от най-добрите за подсилване на имунитета, особено по време на настинки и грип. Може да закупите такъв или да си приготвите у дома, ползвайки малко парче обелен корен от подправката. В 300 мл вряща вода сложете около 1-2 с. л. настърган корен от куркума. По желание може да добавите и джинджифил. Оставете го да ври 5-10 минути, прецедете и подсладете с мед.
Вкусно къри
Кърито е смес от подправки, типични за Индия и Пакистан, които придават аромати и вкус към ястията. Куркумата е една от основните съставки на кърито заедно с други подправки, като семена от кимион, джинджифил, карамфил и семена от кориандър, пише az-jenata.bg.
Златно мляко
Ако обичате прясно мляко с канела и мед, то златното мляко ще ви допадне. Специфичното в него е, че се добавя малко куркума и черен пипер, но него може да пропуснете. Златното мляко е не просто вкусна напитка за всекидневна консумация. То има редица ползи за здравето. Смята се, че помага за повишаване на тонуса, действа детоксикиращо, подобрява съня. Още за неговите ползи и как да си го приготвите.
Хранителна добавка
В аптечната мрежа може да намерите разнообразни хранителни добавки с куркума или изцяло само с нея. Важно е обаче преди да пристъпите към такъв прием, да се консултирате с вашия лекар, особено ако имате специфични състояния или заболявания.
![Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон](/news/2025/02/16/tn/173972205737967.jpg)
![Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон](/news/2025/02/16/tn/173971221916194.jpg)
![Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон](/news/2025/02/16/tn/173971244372400.jpg)
![Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон](/news/2025/02/16/tn/173972874925643.jpg)
![Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон](/news/2025/02/16/tn/173972264875534.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите](/news/2025/02/16/tn/173972901725259.jpg)
![Санторини: Повишена деформация на земната повърхност](/news/2025/02/16/tntn/173972874925643.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените](/news/2025/02/16/tn/173972822212436.jpg)
![Пенсията да стане поне 1000 лева](/news/2025/02/16/tntn/173972264875534.jpg)
![Получи 1100 лева сметка за вода](/news/2025/02/16/tntn/173972247028195.jpg)
![Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка](/news/2025/02/16/tntn/173972226774217.jpg)
![Има ново гадже, но го крие](/news/2025/02/16/tntn/173972205737967.jpg)
![Тази турска звезда заведе семейството си на скъпа почивка](/news/2025/02/16/tntn/173972108171842.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Риалити звезди станаха родители](/news/2025/02/16/tn/173972508280615.jpg)
![Тази кифла от Ергенът е новата на милионера Гущеров](/news/2025/02/16/tntn/173972091237247.jpg)
![Спешни мерки след този бой](/news/2025/02/16/tntn/173972071660363.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Новият сезон на това предаване започна с разтърсваща история](/news/2025/02/16/tn/173971254031972.jpg)