Рецепта за ябълков кекс с орехи и канела

Ключови думи: рецепта, ябълков кекс, орехи, канела, кекс

30 Септември 2021, Четвъртък, 21:00 ч.

Автор: Флагман.бг

Пухкав, мек и невероятно вкусен сладкиш

Продукти:

120 г масло, разтопено
200 г захар
1 яйце
125 г брашно
½ чаена лъжица сода
1 чаена лъжица канела
125 г ябълки, обелени и ситно нарязани
115 г орехи, счукани

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за кекс с малко мазнина.

Смесете разтопеното масло със захарта и яйцето в купа. Разбийте с миксер. Пресейте брашното, содата и канелата. Добавете към тях ябълките и орехите. Разбъркайте с лъжица. Добавете тази смес към сместа с яйцето и захарта. Разбъркайте, докато се смесят добре. Излейте тестото в подготвената форма за печене.

Печете в загрята фурна за около 40 минути или до суха клечка.