×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Екипът на Флагман.бг Ви желае здраве, благоденствие и да запазите надеждата и вярата в доброто. Нека светлината в душите Ви никога да не угасва!
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Мед или кленов сироп – кой здравословен подсладител да изберем?


13 Юни 2021, Неделя, 20:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Кой заместител на захарта е по-полезен и кой да предпочетем

Едно от най-здравословните неща, които можете да направите за организма си, е да намалите или да преустановите приема на захар. Когато решите да го направите, нормално е да се обърнете към естествените и природни подсладители, които не само доставят хапка сладост в ежедневието ви, но и ви носят полезни вещества.

Медът и кленовият сироп са сред най-предпочитаните и полезни от здравословна гледна точка натурални подсладители. Поради течната си текстура, те могат да се използват по всевъзможни начини, както в ястия, печива, десерти, така и в напитки.

Поради естествения си произход и минимална обработка, медът и кленовият сироп са наситени с множество витамини, минерали, антиоксиданти, протеини, но и въглехидрати. Не трябва да забравяме и калорийната им стойност. Тези две полезни алтернативи на захарта носят доста калории на организма, заради което с тях не бива да се прекалява, както и с нищо друго иначе здравословно.

Въпреки приликите между меда и кленовия сироп, между тях има някои съществени разлики.

Хранителната стойност на меда за една супена лъжица:

64 калории;
0 мазнини;
>1 мг натрий;
17,3 г въглехидрати;
От които захари 17,2 г;
>1 г фибри;
>1 г протеин;
1,26 мг калций;
0,17 мг манган;
0,46 мг цинк;
0,08 мг витамин В2.

Хранителна стойност на кленовия сироп за 1 супена лъжица:

52 калории;
>1 г мазнини;
2,4 мг натрий;
13,4 г въглехидрати;
От които 12,1 г захари;
0 фибри;
>1 г протеини;
20,4 мг калций;
0,582 мг манган;
0,294 мг цинк;
0,254 мг витамин В2.
По какво си приличат медът и кленовият сироп?

Приликите между меда и кленовия сироп идват не само от сходния им вкус, но и от факта, че съдържат доста близки количества протеини, мазнини, както и въглехидрати. Почти всички калории, които доставят двата продукта, идват от въглехидратите и захарите в тях. И двата вида подсладители са много богати на антиоксиданти, важни за предотвратяването на редица заболявания, възпаления в тялото, стареене.

По какво се различават медът и кленовият сироп?

Въпреки че си приличат, двата продукта се различават съществено. Една от разликите е в калориите. Медът е по-калоричен от кленовия сироп. Количеството калории за една супена лъжица е едва 8 калории в повече в полза на меда, но ако увеличите количеството пропорционално ще видите, че за една чаша мед това означава цели 128 калории повече от тези в кленовия сироп.

Има разлика и в количеството въглехидрати в двата натурални подсладителя. Тези в меда са доста повече.

Другата разлика е в минералното съдържание. Медът съдържа малки количества витамин С и В. Трябва обаче да консумирате по-голямо количество мед, за да си набавите нужното количество от тези витамини. Докато в кленовия сироп те са в по-голямо изобилие. Кленовият сироп е и по-добър източник на цинк и манган.

Какви са здравословните ползи от меда и кленовия сироп?

Медът е много полезен за имунната система. Той може да допринесе за облекчаване на симптомите при вирусни инфекции, да облекчи кашлицата и раздразненото гърло. Благодарение на антиоксидантите в състава си, медът се бори успешно със свободните радикали, причиняващи възпаления.

Медът може да подпомогне и състоянието при сезонни алергии. Консумацията на мед би могла да облекчи хремата, дразненето и зачервяването на гърлото, сърбежа по кожата.

Кленовият сироп също има прекрасни ползи за здравето. Благодарение на добрите количества манган и витамин В2 в състава си, кленовият сироп е полезен за костите и нормалния растеж на тъканите. Тези вещества имат значение и за превенцията на някои видове рак, пише verywellhealth.com.

Кленовият сироп е с по-нисък гликемичен индекс, което го прави по-подходящ за хора с различни видове нарушен глюкозен толеранс, както и предиабет и диабет.


В категории: Здраве


Коментари
Нафтата се подсили с...
Нафтата се подсили с... 20/04/2025, Неделя 21:24 0
Флагман.БГ Каза гръмка фраза Каза гръмка фраза 20/04/2025, Неделя 21:00 0
Трагедия в САЩ
Трагедия в САЩ 20/04/2025, Неделя 20:24 0
Флагман.БГ Голям скандал с плаж в... Голям скандал с плаж в... 20/04/2025, Неделя 19:40 2
Флагман.БГ Свали 60 килограма Свали 60 килограма 20/04/2025, Неделя 19:00 0
Флагман.БГ Голямо бедствие: Поредица от удавяния в... Голямо бедствие: Поредица от удавяния в... 20/04/2025, Неделя 18:33 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Българин спасява по минимум 8 живота на ден: Кой е д-р Иво Петров? Българин спасява по минимум 8 живота на ден: Кой е д-р Иво Петров? Сънародникът ни е един от най-канените лектори в света Смразяващо: Лъв влезе в двор на къща и уби момиче Смразяващо: Лъв влезе в двор на къща и уби момиче Трагедия в покрайнините на Найроби Силно представяне за България в Баку Силно представяне за България в Баку Общо 4 медала Нафтата се подсили с... Нафтата се подсили с... Централен блокировач Какво се случва с времето? Страшна жега във вторник, а после... Какво се случва с времето? Страшна жега във вторник, а после... В края на следващата седмица се очаква сняг в планините Каза гръмка фраза Каза гръмка фраза "Това е българска разлика", коментира Насар за смазващата преднина пред втория щангист в категорията му на Евро 2025 Промяна в движението по "Хемус" Промяна в движението по "Хемус" Заради очаквания засилен трафик Празничен концерт в Царево (СНИМКИ) Празничен концерт в Царево (СНИМКИ) Събитието бе уважено от зам.-кмета Мария Димитрова Обитателите на бургаския зоопарк получиха пъстри великденски яйца (СНИМКИ) Обитателите на бургаския зоопарк получиха пъстри великденски яйца (СНИМКИ) Най-любопитни към лакомствата бяха маймуните, котешките лемури, вълците и черните пантери Киселова с обръщение към Насар Киселова с обръщение към Насар Карлос получи поздравления от председателят на НС
Трагедия в САЩ Трагедия в САЩ Четирима загинаха при катастрофа на едномоторен самолет И от Кремъл изригнаха за "Великденското примирие" И от Кремъл изригнаха за "Великденското примирие" Войната между руснаци и украинци е ожесточена Голям скандал с плаж в... Голям скандал с плаж в... Англия Навръх Великден: Руско-американски космически екипаж се завърна на Земята Навръх Великден: Руско-американски космически екипаж се завърна на Земята Алексей Овчинин, Иван Вагнер и Доналд Петит с успешна мисия Двойно убийство разтърси Германия Двойно убийство разтърси Германия Тъст и зет бяха застреляни Свали 60 килограма Свали 60 килограма Пълна физическа промяна за... Голямо бедствие: Поредица от удавяния в... Голямо бедствие: Поредица от удавяния в... Грамадни вълни тормозят хората по бреговете на Австралия Сензационна информация за ЕС Сензационна информация за ЕС Съюзът замразява правото на глас на Унгария? Гаф или провокация: Голяма телевизия прати Киев в Русия Гаф или провокация: Голяма телевизия прати Киев в Русия Говорител на външното министерство на Украйна призова за извинение Путин с поздрав към... Путин с поздрав към... Руският държавен глава с обръщение за Великден
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Какво е "балансиран живот"?
- Когато работиш толкова, колкото да не те уволнят, и почиваш толкова, че да не те изгонят от вкъщи.
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, ти си като Google!
- Уау! Защо?
- Защото ми довършваш изреченията и ми четеш мислите... а понякога и историята в браузъра...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори