×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ябълков оцет – 5 доказани ползи за здравето


21 Февруари 2021, Неделя, 11:58 ч.
Автор: Флагман.бг

Може ли да помогне с отслабването?

Ябълковият оцет е популярно домашно лекарство, като хората го използват от векове не само в кулинарията, но и в медицината. Много от тях твърдят, че оцетът може да облекчи широк спектър от здравни оплаквания, но може да се зачуди дали всичко това е вярно.

Ябълковият оцет има различни здравословни свойства, включително антимикробно и антиоксидантно действие. Нещо повече, доказателствата сочат, че той може да донесе ползи за здравето, като подпомагане на загуба на тегло, намаляване на холестерола, намаляване на нивата на кръвната захар и подобряване симптомите на диабет.

Ето пет доказани ползи за здравето от ябълковия оцет1. Високо съдържание на здравословни вещества

Ябълковият оцет се получава чрез двуетапен процес. Първо, производителят излага натрошени ябълки на дрожди, които ферментират захарите и ги превръщат в алкохол. След това се добавят бактерии за по-нататъшно ферментиране на алкохола, превръщайки го в оцетна киселина – основното активно съединение в оцета. Оцетната киселина придава на оцета силната му кисела миризма и вкус. Учените смятат, че тази киселина е отговорна за ползите за здравето.

Органичният, нефилтриран ябълков оцет също съдържа вещество, наречено майка, което се състои от нишки протеини, ензими и полезни бактерии, които придават на продукта мътна визия. Някои хора вярват, че именно майката е отговорна за по-големите здравословни ползи, въпреки че понастоящем няма проучвания в подкрепа на тези твърдения.

Докато ябълковият оцет не съдържа много витамини или минерали, той предлага малко количество калий. Качественият продукт има в себе си антиоксиданти и аминокиселини.

2. Унищожава вредните бактерии
Оцетът може да помогне за унищожаването на патогени, включително и бактерии. Хората традиционно го използват за почистване и дезинфекция, както и лечение на гъбички под ноктите, въшки, брадавици и ушни инфекции. Хипократ, бащата на съвременната медицина, е използвал оцет за почистване на рани преди повече от 2000 години.

Оцетът също е хранителен консервант и проучвания показват, че той възпрепяства развитието на бактерии като Е.coli, които развалят храната. Ако търсите естествен начин да запазите хранителните си продукти свежи за по-дълго време, ябълковият оцет може да ви помогне.

В докладите също така се предполага, че разреденият ябълков оцет може да помогне при акне, когато се прилага върху кожата.

3. Понижава нивата на кръвната захар
Към днешна дата едно от най-убедителните приложения на оцета е за помагане на лечение на захарен диабет. Това състояние се характеризира с високи нива на кръвната захар, причинени от инсулинова резистентност или невъзможност за производство на инсулин.

Хората, които не страдат от диабет, също могат да се възползват от този ефект на оцета, като поддържат нивата на кръвната захар в нормални граници. Според някои учени, високите нива са основна причина за стареенето и различни хронични заболявания. Най-ефективният и здравословен начин за регулиране на нивата на кръвната захар е избягването на рафинирани въглехидрати и захар, но ябълковият оцет също може да има благоприятен ефект.

Изследванията показват, че оцетът предлага следните ползи за нивата на кръвната захар и инсулина:

► Малко проучване предполага, че оцетът може да подобри инсулиновата чувствителност с 19-34% по време на хранене с високо съдържание на въглехидрати, както и значително да намали кръвната захар и инсулиновия отговор.

► В малко проучване при 5 здрави възрастни, оцетът намалява нивата на кръвната захар с 31,4% след ядене на 50 грама бял хляб.

► Малко проучване при хора с диабет съобщава, че консумацията на 2 супени лъжици ябълков оцет преди лягане намалява кръвната захар на гладно с 4% на следващата сутрин.

► Многобройни други проучвания показват, че оцетът може да подобри функцията на инсулина и да намали нивата на кръвната захар след хранене.

Националните центрове за допълнително и интегративно здраве казват, че е много важно хората да не заменят медицинското лечение с недоказани здравни продукти. Ако в момента приемате лекарства за понижаване на кръвната захар, трябва да се консултирате с вашия лекар преди да започнете приема на какъвто и да е оцет.

4. За отслабване
Може би изненадващо, проучванията показват, че оцетът може да помогне на хората да отслабнат. Няколко изследвания върху хора установяват, че той може да увеличи чувството за ситост. Това може да ви накара да ядете по-малко калории.

Например, според едно проучване, приемането на оцет заедно с високовъглехидратно ядене е довело до повишено чувство за ситост, което е накарало участниците да ядат с 200-275 калории по-малко през останалата част от деня. Освен това, изследване при 175 души със затлъстяване показа, че ежедневната консумация на ябълков оцет води до намаляване на мазнините в корема и загуба на тегло. Имайте предвид, че тези изследвания са продължили 3 месеца, така че истинските ефекти върху телесното тегло са доста скромни.

Ябълковият оцет съдържа само около три калории на супена лъжица, което е доста ниско. Въпреки това, простото добавяне или изваждане на единични храни или съставки рядко може да има забележим ефект върху теглото. Цялата ви диета и начин на живот е това, което създава дългосрочна загуба на теглото.

5. Подобрява здравето на кожата
Ябълковият оцет е често използвано лекарство срещу кожни заболявания като сухота и екзема.

Кожата е с лека кисела среда. Локалното използване на оцет може да помогне за балансирането на естественото ѝ pH, подобрявайки защитната ѝ бариера. От друга страна, алкалните сапуни и почистващи препарати могат да раздразнят екземата, влошавайки симптомите ѝ. Предвид своите антибактериални свойства, ябълковият оцет би могъл на теория да помогне за предотвратяване на кожни инфекции, свързани с екзема и други заболявания.

Някои хора използват разреден ябълков оцет за измиване на лицето или като тоник. Идеята е, че той може да убива бактериите и да предотвратява появата на петна. Въпреки това, едно проучване при 22 души с екзема показва, че използването на ябълков оце не подобрява кожната бариера и дори причинява дразнене.

Затова е важно да говорите с вашия дерматолог, за да видите дали кожата ви има нужда от ябълков оцет, за да се справи с проблемите.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Здраве


Коментари
Има ново гадже, но го крие
Има ново гадже, но го крие 16/02/2025, Неделя 20:00 0
Флагман.БГ Риалити звезди станаха родители Риалити звезди станаха родители 16/02/2025, Неделя 18:55 0
Спешни мерки след този бой
Спешни мерки след този бой 16/02/2025, Неделя 18:21 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Фармацевти бият тревога за новия тренд сред децата - предозиране с Парецатамол Фармацевти бият тревога за новия тренд сред децата - предозиране с Парецатамол Младежите дори не подозират колко е опасно това, алармират специалисти, които зоват за сериозен контрол Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите От 17 до 23 февруари ни очаква период, изпълнен с позитивна енергия и вълнуващи възможности Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените Мъжете имат повече мераци към Виктор от "Ергенът", отколкото жените Със старта на новия сезон на "Ергенът" името на Виктор Русинов се оказа едно от най-често споменаваните в родния ефир Кирил Петков се похвали, че участвал в Мюнхенската конференция с въпрос (ВИДЕО) Кирил Петков се похвали, че участвал в Мюнхенската конференция с въпрос (ВИДЕО) Всъщност, бившият министър-председател на България се държа като репортер и явно участниците в панела не го вземат насериозно Зимата удря Бургас: Пътната обстановка се влошава Зимата удря Бургас: Пътната обстановка се влошава Най-сериозна ще е ситуацията в Руен, Айтос, Малко Търново и Сунгурларе Учени: Сценарият „Терминатор“ не е реалистичен, но ИИ ще ни завладее много по-страшно Учени: Сценарият „Терминатор“ не е реалистичен, но ИИ ще ни завладее много по-страшно Ян Кулвейт  представя какво всъщност ще представлява въстанието на машините Вижте как белият джип се размаза до "Технополис" в Бургас (ВИДЕО) Вижте как белият джип се размаза до "Технополис" в Бургас (ВИДЕО) ПТП-то по чудо се размина без пострадали  Хитри измамници точат лични данни от наивници във фейсбук по този подъл начин Хитри измамници точат лични данни от наивници във фейсбук по този подъл начин Новата схема за измама в социалните мрежи набира скорост С колко поскъпнаха хранителните продукти за 8 месеца, вижте социалния експеримент на Флагман.бг С колко поскъпнаха хранителните продукти за 8 месеца, вижте социалния експеримент на Флагман.бг През юни миналата година Флагман направи анализ на цените на 14 основни хранителни продукта, необходими за нормален начин на живот Атанас Зафиров е новият председател на БСП Атанас Зафиров е новият председател на БСП Очаква се всеки момент да бъдат обявени официално резултатите
Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите Следващата седмица е повратна точка за 4 от зодиите От 17 до 23 февруари ни очаква период, изпълнен с позитивна енергия и вълнуващи възможности Санторини: Повишена деформация на земната повърхност Санторини: Повишена деформация на земната повърхност Сеизмичната последователност в морския район на Анидро, между Санторини и Аморгос, е в относителен спад Пенсията да стане поне 1000 лева Пенсията да стане поне 1000 лева За това настояват пенсионери  Получи 1100 лева сметка за вода Получи 1100 лева сметка за вода В стопанския двор до тях имало авария, която навъртяла рекордната сметка Хитри измамници точат лични данни от наивници във фейсбук по този подъл начин Хитри измамници точат лични данни от наивници във фейсбук по този подъл начин Новата схема за измама в социалните мрежи набира скорост Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка Вегани погнаха нова водеща на бТВ заради тази снимка Заради заклано прасе, мнозина я намразиха  Има ново гадже, но го крие Има ново гадже, но го крие Това подсказва най-новата песен на певицата – „Сините ти очи“ Украйна щеше още да си е цяла, ако бе спазила споразуменията от Минск Украйна щеше още да си е цяла, ако бе спазила споразуменията от Минск Нямаше да има гавра с руснаците в Донбас, нямаше да има гражданска война, нямаше да има желание на руския народ в Донбас да се отдели от Украйна Дават милион долара за една вечер с тази българка Дават милион долара за една вечер с тази българка За да ощастливи някой от най-големите си фенове за свети Валентин Габровска разигра в социалните си мрежи игра, в която като награда подарява свое бельо с нейните инициали Джип „кацна“ върху мантинелата на бул. „Стефан Стамболов“ в Бургас (ВИДЕО) Джип „кацна“ върху мантинелата на бул. „Стефан Стамболов“ в Бургас (ВИДЕО) Несъобразена скорост и мокри настилки доведоха до зрелищен инцидент след 18:30 часа
Левон ХАМПАРЦУМЯН Левон ХАМПАРЦУМЯН Костадин Костадинов, когато започне да говори за финанси, той е тежко неподготвен и говори неща, които са плод на неговите фантазии Виц на деня Виц на деня - Муцка, кога ти е рожденият ден?
- Аз нямам рожден ден.
- Е как така?
- Ми, родена съм през нощта...
Виц на деня Виц на деня - Госпожице, Вие да не сте балерина!?!
- Ооо, не, не, просто искам да отида до тоалетната?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук На една майка и трябват 20 години да направи мъж от момчето си, за да може друга жена да го направи на глупак за 20 минути.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори