×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Хванаха шофьор с 4 промила алкохол в Пловдив
  • Откриха 34 кг кокаин в камион в района на "Дунав мост" при Видин
  • Край Каварна откриха артилерийски снаряд от началото на 20 век
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кои са храните, които никога не трябва да мием преди употреба


Кои са храните, които никога не трябва да мием преди употреба
Източник: Една.бг
14 Февруари 2021, Неделя, 13:41 ч.
Автор: Флагман.бг

Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти

Още от съвсем малки ни учат, че винаги трябва да мием старателно храната, когато сме решили да я консумираме. Но едва ли се замисляме, че този почти вроден навик може да се окаже вреден и всъщност да нямаме особена полза от него.

Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти, твърдят специалисти. Днес ви представяме 5 храни, които не трябва да мием преди ядене.

Ако гъбите се държат във вода или се накисват за по-дълго време, ще абсорбират голямо количество от течността. Изплакнете ги добре и ги изсушете с хартиена кърпа. Правете това само преди готвене. В противен случай продуктът ще се развали бързо.

Звучи невероятно, но има хора, които мият пастата, преди да я сварят. Главните готвачи смятат тази процедура за престъпление, защото при миене продуктът губи нишесте, а благодарение на него сосът се абсорбира по-добре. Можете да измиете този продукт само след подготовка и ако правите салата или азиатски нудъли.

Суровото месо (говеждо, свинско, телешко, агнешко) не трябва да се мие заради бактериите. След термичната обработка местото е чисто. Полезен съвет: Преди да готвите, отстранете сока на месото и влагата от повърхността с хартиени кърпи или салфетки. След това измийте ръцете си със сапун и топла вода.

Бактериите върху суровото пиле са опасни за здравето ни. Сред тях най-известната е салмонелата. Много хора си мислят, че ако този продукт се измие преди готвене, това ще помогне за решаването на проблема, но не е така. Чрез пръските на водата по месото бактериите се разнасят из мивката, остават по батерията и ръцете ни. Ако веднага се пристъпи към термична обработка, всички микроорганизми ще загинат. Според главните готвачи в света най-добре е пилето да се вари два пъти: след като месото заври, водата се сменя и варенето продължава.

Яйцата често се третират със специална субстанция, така че микроорганизмите да не проникват в черупката. Водата унищожава този защитен слой.


В категории: Животът


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Наградиха 8 полицаи от Първо РУ-Бургас и зам.областния управител за проявената смелост при случая на ул. "Фердинандова" 73 Наградиха 8 полицаи от Първо РУ-Бургас и зам.областния управител за проявената смелост при случая на ул. "Фердинандова" 73 С риск за собствения си живот те влизат в рушащата се сграда, спасявайки домашните любимци на бургаското семейство, както и фамилни документи Бой между непълнолетни, майка се включи в сбиването (ВИДЕО) Бой между непълнолетни, майка се включи в сбиването (ВИДЕО) От МВР съобщиха, че е започнала проверка и случаят вече е докладван и до прокуратурата Интересни поверия за днес Интересни поверия за днес Църквата почита Свети йеромонах Тит Чудотворец Бойко Борисов: ГЕРБ има две условия - еврозоната и ПВУ Бойко Борисов: ГЕРБ има две условия - еврозоната и ПВУ Бившият премиер говори преди вота на недоверие Какви са политическите нагласи преди вота на недоверие? Какви са политическите нагласи преди вота на недоверие? "Златният пръст" е от значение, когато се избира кабинет и конструира мнозинство", каза политологът Стойчо Стойчев Поредна катастрофа на фатална отсечка Поредна катастрофа на фатална отсечка По информация от полицията, за щастие, този път няма пострадали Очаква се сериозен приток на водни маси в речните корита в Бургаско! Започват превантивни действия Очаква се сериозен приток на водни маси в речните корита в Бургаско! Започват превантивни действия Кметовете на общините от Бургаска област и собствениците на язовири предприемат мерки Жестока агресия между девойки, ядосана майка се включи в мелето (ВИДЕО) Жестока агресия между девойки, ядосана майка се включи в мелето (ВИДЕО) Много неприятен екшън във Варна Мъж от село Оризаре кара мъртво пиян Мъж от село Оризаре кара мъртво пиян За щастие не се стигна до инцидент Млада жена от Бургаско реши да краде, полицията я сгащи Млада жена от Бургаско реши да краде, полицията я сгащи Престъплението стана в Поморие
Антон КУТЕВ, съветник на президента Антон КУТЕВ, съветник на президента До няколко месеца Борисов ще хвърли кърпата Виц на деня Виц на деня -Скъпа, реших никога повече да не се карам с теб.
-Така ли, решил бил, а мен попита ли ме?
Виц на деня Виц на деня Бащата пита Иванчо:
-Утре класната ти ме вика в училище.Защо?
-Не знам, не съм я виждам от месец.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Изпих литър водка и нищо ми няма-нито портфейла, нито телефона.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори