×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Георги Чолаков заема временно председателския пост във ВАС
  • Жълт код за опасно време днес
  • 18 медала за България от турнира по спортна гимнастика в Солун
  • Мицотакис поздрави Доналд Тръмп за изборната победа, покани го да посети Гърция
  • Честваме паметта на свети Йоан Милостиви, Александрийски патриарх
  • „Хамас“ призовава арабските страни да принудят Израел да спре агресията си
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Хляб и олио по-скъпи, но пекари убедени: Няма да вдигаме цените, Коледа е!


Хляб и олио по-скъпи, но пекари убедени: Няма да вдигаме цените, Коледа е!
Ключови думи: хляб, олио, пекарна, коледа, цена
12 Декември 2020, Събота, 18:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

"Ако се лишим от хляб, значи нещата са много зле" 

Плащаме повече за основни хранителни продукти, в същото време се задълбочават въпросите около битовите сметки. Само през последните две седмици цената на хляба е индексирана средно с около 10 стотинки, съобщава БНТ. Една от основните причини за увеличението в цената на хляба е поскъпването и на човешкия труд, обясниха от браншовия съюз. Но крайно определящ е борсовият фактор. Експерти изчисляват, че средно на ден семейният ни бюджет вече е ощетен с 5 стотинки нагоре - само за хляб.

Според хлебопроизводители обаче поскъпването на пшеницата се отразява положително пък на изкупуването на зърното, тоест селскостопанските производители получават по-добра цена за своята продукция. Потребителите вече усещат, че хлябът е по-скъп. От 12 години Димитър Йолтов има пекарна за хляб и хлебни изделия в Пловдив. Той е сред малцината производители, които все още не са увеличили цената на хляба, въпреки поскъпването на пшеницата. "Няма да го направя, просто защото идват коледни празници. Населението е в ковид пандемия, всички са стресирани. Аз с едни от 5 до 10 ст. нито ще стана по-богат, нито моите работници ще станат по-богати. Ще изчакаме да видим всичко как ще реагира до пролетта и тогава, ако вземем някакви мерки", казва Йолтов.

Според бранша обаче цената на хляба е показател за това какво се случва на световните борси - поскъпване на газ и горива, поевтиняване на долара и срив на златото. "Няколко са причините за поскъпването на хляба, сред които е и COVID пандемията, която затвори много сектори в света и освободи огромен финансов поток. Тези пари се насочиха към зърнените пазари - за първи път от 6 години насам цената на пшеницата има подобни показатели, като данните са на ООН", посочи Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите в България. В ковид ситуацията от бизнеса отчитат рязък спад в продажбите на закуски и сладки тестени изделия.

"Аз обикновено на Нова година пращам от 800 до 1200 парчета баница за хотелите за техните клиенти. Тази година няма да ги имаме тези. Хлябът е голям регулатор на нивото на населението.Това е последното нещо. Ако човек се лиши от него, тогава значи нещата са много, много зле", каза още Димитър Йолтов. Олиото, което зарежда пекарната на Димитър, също е поскъпнало. Обяснението на производителите е в тазгодишната суша, която е причината за по-лошата реколта от слънчоглед.

"Ние имаме повишение, ако е в цифри, около 150 лв за тон. От там има повишение примерно и на бутилката и на капачката, и то си е комплексно. От там идва и повишението на крайния продукт", обясни Мариана Мирчева, управител на фирма за производство на нерафинирани масла. По-скъпите ток и вода също водят до това вече да купуваме литър олио за около 2,60-3 лв. Производители и на хляб, и на олио не изключват ново повишение в крайните цени през пролетта.


В категории: Бизнес


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
Ей, мноу лъжат тия
12.12.2020 19:27:46
0
7
Когато борсовата цена на зърното спадне с 40-50% се оказа че няма да намалят цените на хляба, защото цената на брашното уж формирала едва 30-40% от цената на хляба. Когато цената на зърното се покачи минимално и веднага цените на хляба нагоре с 10-20 стотинки.
1.
ДА
12.12.2020 18:45:12
0
8
В България цени само се вдигат, никога не падат, независимо от цените на суровините. Справка - слънчогледовото олио на международните пазари е на нива от февруари 2016.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кой ще оглави парламента? Възможна ли е изненада и парламентарният шеф да е от ИТН Кой ще оглави парламента? Възможна ли е изненада и парламентарният шеф да е от ИТН Консенсусната кандидатура за председател на Народното събрание може да се окаже, че е тази на Силви Кирилов Пребиха пенсионер заради кутия цигари Пребиха пенсионер заради кутия цигари Биячите нахлули в дома му Ще храним ли космонавтите с мусака и скир с ягоди? Ще храним ли космонавтите с мусака и скир с ягоди? България е била сред топ 3 страни в света, произвеждащи космически храни и има шанс да бъде сред тях отново Бойко Борисов на преговори с БСП и ИТН за властта, а ПП-ДБ събират подкрепа срещу Пеевски Бойко Борисов на преговори с БСП и ИТН за властта, а ПП-ДБ събират подкрепа срещу Пеевски Хората на Кирил Петков получиха подкрепа за декларацията си за санитарния кордон от АПС, МЕЧ и партията на Слави 6-те женски фрази, които най-много възбуждат мъжете 6-те женски фрази, които най-много възбуждат мъжете Вижте кои са те  Динко от Ямбол възстанови разрушения от сърбоман паметник на връх Каймакчалан Динко от Ямбол възстанови разрушения от сърбоман паметник на връх Каймакчалан През 2016 г. представящия себе си за журналист Миленко Неделковски разби с чук паметната плоча, поставена от българска военна делегация 6 признака, че мъжът се чувства удобно с вас, но не е влюбен 6 признака, че мъжът се чувства удобно с вас, но не е влюбен За жалост, съществуват връзки, в които единият е истински влюбен, а на другия просто му е комфортно така 5 зодиакални двойки, които са предопределени да бъдат заедно 5 зодиакални двойки, които са предопределени да бъдат заедно Нека да разгледаме кои са тези щастливи двойки Яли ли сте постни кюфтета от кисело зеле и картофи Яли ли сте постни кюфтета от кисело зеле и картофи Класическа рецепта от чешката и полската кухня Полякът ползва 7 найлонови торбички годишно, българинът – 132 Полякът ползва 7 найлонови торбички годишно, българинът – 132 Страната ни е пета в ЕС по употреба на "летящи" пластмасови пликчета
Доналд Тръмп иска Илон Мъск и Вивек Рамасвами за ръководители на ново министерство Доналд Тръмп иска Илон Мъск и Вивек Рамасвами за ръководители на ново министерство  Водещ от "Фокс Нюс" става министър на отбраната Извънземни пращат сигнали към Земята? Извънземни пращат сигнали към Земята? Природата на сигналите не е известна Путин обеща пълна подкрепа на Африка в опит да я спечели на своя страна срещу Запада Путин обеща пълна подкрепа на Африка в опит да я спечели на своя страна срещу Запада Сочинската среща беше нова възможност за Русия да лансира отново виждането си за „многополюсния свят“ От Острова хвърлиха огромна бомба за Путин От Острова хвърлиха огромна бомба за Путин Бил на косъм от натискане на ядрения бутон, твърди Тръс Ужас: Най-малко 35 убити при атака с автомобил, хвърчат линейки Ужас: Най-малко 35 убити при атака с автомобил, хвърчат линейки Драма в Китай Многодетна майка и мултимилионерка Многодетна майка и мултимилионерка Също и секссимвол Шокиращо убийство рано сутринта Шокиращо убийство рано сутринта В Лондон са потресени, ето какво се случи на Острова Елен нахлу в дом за възрастни и рани 103-годишна жена Елен нахлу в дом за възрастни и рани 103-годишна жена  Двама полицаи са успели да я спасят Огнен ад в Краматорск! 80 украинци убити Огнен ад в Краматорск! 80 украинци убити От 5 часа сутринта руснаците започнаха да хвърлят 500-килограмови фугасни бомби и в Запорожието, очаква се мощна атака по позициите на ВСУ Напусна САЩ след победата на Тръмп Напусна САЩ след победата на Тръмп С тежест в сърцето си ви съобщавам, че в момента се намирам на място, което е много далеч от нашата родина, написа Том Ханкс
Тошко Йорданов, депутат от ИТН Тошко Йорданов, депутат от ИТН Първият и вторият след изборите могат да задават само тон за песен на плаца Виц на деня Виц на деня - Извинете колко струват тези маратонки?
- 100 лева.
- Ужас. Ами тези?
- Два ужаса.
Виц на деня Виц на деня - Чичо ми вече почива в мир.
- Но защо не ми каза, че чичо ти е умрял?
- Той не. Леля умря.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук За да има баланс в един брак, веднъж мъжът е виновен, друг път жената е права!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори