×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Блокираха достъпа на Мъск до данни на Министерството на финансите
  • Отпадат „контактните бележки” за децата в детските градини и ясли
  • ГДБОП предупреди за измамна атака с мейли от името на реални адвокати
  • Затварят за движение на МПС на улицата между бл.184 и бл.181 в жк. Изгрев за ремонт
  • Децата до 14-годишна възраст могат да пътуват с безплатни карти в градския транспорт
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Говежда пържола със сос с уиски, ще си оближете пръстите


Говежда пържола със сос с уиски, ще си оближете пръстите
Ключови думи: пържола, уиски, рецепта
08 Октомври 2020, Четвъртък, 10:00 ч.

Вижте как да си проготвите това вкусно ястие

Поради факта, че трудно може да се намери качествено говеждо месо в България, то е по-рядко приготвяно у нас.

Ако обаче сте се сдобили с хубаво говеждо, ви предлагаме една неустоима рецепта, по която да си го приготвите. Важно условие е обаче стековете да са със стайна температура.

Говежда пържола със сос с уиски

Необходими продукти

2 с.л. зехтин
400 г говежди стек "Блек ангъс" (контрафиле)
25 г солено масло
4 глави лук шалот
1 малка връзка аспержи
100 г кафяви печурки
2 скилидки чесън
50 мл уиски
100 мл пълномаслена течна сметана
2 стръка естрагон
сол и черен пипер

Начин на приготвяне

Стековете трябва да са със стайна температура. Поръсете ги със сол, черен пипер и зехтин и от двете страни.

Поставете ги върху силно загрята скара, плоча или грил-тиган. Печете 2 минути, след това завъртете пържолата на 90 градуса и печете още 2-3 минути. След това обърнете пържолата и печете 2 минути. Оставете месото да почине 5 минути.

Това е най-лесният десерт, вижте как да го приготвите

Загрейте тиган и сипете в него 1 с.л. зехтин. Поставете обелените и разрязани на половина глави лук. Отрежете твърдите краища на аспержите, след това ги разрежете на половина и поставете и тях в тигана. Добавете и нарязаните на едро гъби. Запържете ги докато покафенеят. Добавете обелените и нарязани на тънки филийки скилидки чесън. Разбъркайте. Сипете уискито и изчакайте алкохолът да се изпари. Добавете сметаната, маслото и листата естрагон. Разбъркайте и гответе 3-4 минути. Овкусете със сол, черен пипер и още една малка бучка масло.

Джон Бон Джоуви готви за бедни в своята „Кухня за душата“

По средата на чинията сипете зеленчуци със сос. Върху тях подредете парчета пържола.


В категории: Животът


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
Аз
08.10.2020 10:55:02
0
1
Като крадете статиите поне си махнете старите линкове... Нямате равни направо дъното за нищо го нямате!
За това говоря "Това е най-лесният десерт, вижте как да го приготвите
"
1.
Аз
08.10.2020 10:54:59
0
1
Като крадете статиите поне си махнете старите линкове... Нямате равни направо дъното за нищо го нямате!
За това говоря "Това е най-лесният десерт, вижте как да го приготвите
"
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Ограничават движението в едната лента по Царево-Ахтопол, ето защо Ограничават движението в едната лента по Царево-Ахтопол, ето защо Причината е ремонт на водосток Знаците, които показват, че той определено си пада по теб Знаците, които показват, че той определено си пада по теб Ето кои ся те Една от три жени между 18 г. и 60 г. страда от липса на интерес или удоволствие от секса Една от три жени между 18 г. и 60 г. страда от липса на интерес или удоволствие от секса Проблемите във връзката - неразбирателствата, липсата на комуникация и на внимание може да намалят желанието за секс у жената Зодиите, които ще получат мечтано предложение преди края на февруари Зодиите, които ще получат мечтано предложение преди края на февруари 4 зодии ще се радват на положителни оферти Пламен Карашев съобщи голяма новина навръх рожденния си ден Пламен Карашев съобщи голяма новина навръх рожденния си ден Националният празник ще бъде отбелязан по незабравим начин в Бургас Хотелиери ни скубят с 10% повече от миналата година, почивките в Гърция и Турция по-скъпи с 30% Хотелиери ни скубят с 10% повече от миналата година, почивките в Гърция и Турция по-скъпи с 30% Оправдават се с липсата на работна ръка и принудата да плащат повече на служителите си „Щастието на французойката“: торта суфле без печене „Щастието на французойката“: торта суфле без печене Всички любители на сладкото са луди по нея Просто изсипете пакетче мая в пералнята и решете този проблем Просто изсипете пакетче мая в пералнята и решете този проблем Опитните домакини заместват купешката белина с мая за хляб Продавачите на мартеници отчаяни от продажбите заради лошото време Продавачите на мартеници отчаяни от продажбите заради лошото време Температурните аномалии сриват продажбите в навечерието на 1 март Усложненията от грипа идват седмица след него Усложненията от грипа идват седмица след него Това се случва основно при пациенти с компрометиран имунитет, както при бременни и кърмачета
Атанас Зафиров: БСП ще има зам.-министри в три ведомства Атанас Зафиров: БСП ще има зам.-министри в три ведомства  Филип Попов ще бъде зам.-министър в МВР от БСП Тази турска знаменитост подари бебе за РД на мъжа си Тази турска знаменитост подари бебе за РД на мъжа си „Най-хубавият подарък за ЧРД!“, възкликна щастливият татко в социалните мрежи още същата вечер, споделяйки първа снимка на ръчичката на новороденото си момченце Звезда от турското кино е по-тъжен отвсякога Звезда от турското кино е по-тъжен отвсякога Загуби баща си Тя е една от най-великите в тениса, но защо днес е в инвалидна количка Тя е една от най-великите в тениса, но защо днес е в инвалидна количка 43-годишната рускиня беше заснета от папараци в компанията на двете си деца, като на единия ѝ крак ясно се виждаше превръзка Съди нещастния си брат за 150 млн. Съди нещастния си брат за 150 млн. Братът на актьора от своя страна категорично отрича обвиненията, заявявайки, че живее скромно и няма достъп до подобни суми Супермоделката, по която всички припадаха днес прилича на клошарка и яде McDonalds Супермоделката, по която всички припадаха днес прилича на клошарка и яде McDonalds Манекенката Тайра Банкс има шокираща визия и яде McDonald's Как българите, обвинени в шпионаж за Русия, е трябвало да настройват обществото срещу Украйна Как българите, обвинени в шпионаж за Русия, е трябвало да настройват обществото срещу Украйна Те разлепили стикерите на Еврейския музей във Виена, свързвани със смятаната за крайнодясна бригада "Азов" на украинската армия 75 млн. цветя за Свети Валентин изнесоха турските производители 75 млн. цветя за Свети Валентин изнесоха турските производители Най-голям дял в износа за празника се пада на Холандия Излюпи се нов бизнес - дават кокошки под наем Излюпи се нов бизнес - дават кокошки под наем Птичият грип вдигна цените на яйцата до небесата Руснаците превзеха Торецк, вкарват в капан и хиляди украински бойци Руснаците превзеха Торецк, вкарват в капан и хиляди украински бойци Военните анализатори гадаят дали след падането на 74-хилядния град неговите завоеватели ще помогнат за обкръжаването на Покровск или ще тръгнат към Константиновка
Калин Сърменов, директор на Сатиричния театър Калин Сърменов, директор на Сатиричния театър Системата на театрите колабира! Виц на деня Виц на деня - Брей, че си отслабнала! Каква е тайната?!
- Картофи, лук, чушки, домати, краставици, бамя.
- И само това ли ядеш, а месо?
- Абе какво ти ядене, копах ги!
Виц на деня Виц на деня - Какво работиш?
- Шофьор съм.
- Каква заплата ти дават?
- Седем милиона долара!
- Стига, бе, къде работиш?
- Във "ФОРМУЛА 1"!...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато мъж хване шаран, това е риболов.
Когато жена хване шаран, това е брак!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори