×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Тъпчат сиренето със свинска мас


19 Септември 2020, Събота, 18:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Тъпчат сиренето със свинска мас

Евтино сирене, опаковано във фолио, със силен вкус на свинска мас пробутват в голяма верига хипермаркети, оплака се потребителка от София. Продуктът изобщо не ставал за ядене заради ужасно неприятния си вкус. "Дори синът ми не пожела да докосне сандвичите, които му направих за закуска", оплака се жената, която е сигурна, че производителите вече заместват млякото не само с палма, но и със свинската мазнина.

"Не бих се учудил, ако някой местен иноватор наистина прави това, коментира д-р Сергей Иванов от Центъра по биология на храните. - Ако в сиренето се използва мас, трябва да се направи хидрогениране или да се сложат различни видове добавки, за да се държи то твърдо и във форма", обяснява той. Според него част от производителите бутат в сиренето различни заместители, за да „го напълнят със съдържание“. "Възможно е някой да е имал залежала свинска мас подръка, която иначе е трябвало да изхвърли", каза д-р Иванов и добави, че това може да се хване с лабораторни изследвания.

По думите му обаче най-разпространените шашми са две - заместване на млякото с палма, която е по-евтина, а отскоро тенденцията е да се слага вода.

Припомняме, че наскоро изследване на „Активни потребители“ хвана над 70% водно съдържание в 16 марки сирене от общо 30 анализирани продукта. В 10 от пробите водното съдържание е било между 62 и 70%. БДС допуска максимално водно съдържание от максимум 54%. От „Активни потребители“ дори поискаха нормативни промени, според които сиренето със завишено съдържание на вода да се продава при продукта с палма.

"Палмовото масло очевидно излиза от мода, защото правилата се затегнаха. Освен това, ако е обявено наличието му в продуктите, потребителите не го купуват", коментира шефът на „Активни потребители“ Богомил Николов.


В категории: Бизнес


1
Коментара
Сменя фамилията си
Сменя фамилията си 02/02/2025, Неделя 12:20 0
Флагман.БГ Изповяда се пред феновете си Изповяда се пред феновете си 02/02/2025, Неделя 11:00 4
1
Коментара по темата
1.
Хан Курбан
19.09.2020 19:12:39
2
7
Ако е със свинска мас - супер! Да не е с други боклуци! То, че не ядем сирене - не ядем, поне да не се тровим много!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Рачков се пусна с новото гадже, най-после го показана света Рачков се пусна с новото гадже, най-после го показана света Актьорът и бившата адреналинка Виктория се щракнаха от Малдивите Сменя фамилията си Сменя фамилията си Писателката потъна в размисли, новото име ще ви смае Експерти подкрепиха купуването на "Лукойл" от държавата Експерти подкрепиха купуването на "Лукойл" от държавата Еленко Божков изказа мнение, че рафинерията струва най-малко 4,5 млрд. евро Канара катастрофира и си счупи средния пръст Канара катастрофира и си счупи средния пръст Бившият любовник на Ивана - Стоян няма скоро да бие тупана Открито писмо до кмета Димитър Николов Открито писмо до кмета Димитър Николов За нас, младите, това означава повече възможности за изява, вдъхновяващи културни срещи и още по-голяма гордост от града, който наричаме свой дом, пише талантлива пианистка  Диетоложка хвърли бомба! Каза за опасност от дубайския шоколад Диетоложка хвърли бомба! Каза за опасност от дубайския шоколад Шоколадът съдържа различни подправки, които могат да причинят алергични реакции, включително анафилактичен шок Руса французойка обвини известен политик-интелектуалец, че я е набил Руса французойка обвини известен политик-интелектуалец, че я е набил Стоян Стоянов категорично отрича обвиненията и дори подал контражалба , твърдейки, че Барбара го снимала с телефона си, което по негови думи било „незаконно“ Хапват ви се арменски сладки, ето бърза и лесна рецепта Хапват ви се арменски сладки, ето бърза и лесна рецепта Ето какво ви е нужно Сезонни работници у нас: Кои са най-търсените кадри и откъде идват Сезонни работници у нас: Кои са най-търсените кадри и откъде идват Руснаците най-често ползват синя карта за достъп до нашия пазар на труда Изповяда се пред феновете си Изповяда се пред феновете си Имах нужда да се създам и опозная“, признава Мегз
Убийството, което потресе България: Украинка уби двете си деца – какво разкри психиатърът? Убийството, което потресе България: Украинка уби двете си деца – какво разкри психиатърът? Психиатърът д-р Цветеслава Гълъбова заяви, че подобни престъпления не се случват спонтанно и често са резултат от сериозни психични разстройства, останали незабелязани или пренебрегнати от близките Певица нападна Джокович заради политичската му позиция Певица нападна Джокович заради политичската му позиция Сръбският тенисист подкрепи студентските протести в Сърбия Колко пари биха получавали майките, ако взимаха заплата за домашните си задължения Колко пари биха получавали майките, ако взимаха заплата за домашните си задължения Изследване посочи сумата - точно 143 315 долара годишно Тръмп подписа тежки мита за Канада, Мексико и Китай Тръмп подписа тежки мита за Канада, Мексико и Китай Увеличава изгледите за повишаване на цените за американските потребители Влюбените от Рак да заложат на интуицията си, а Телецът да внимава с авантюрите Влюбените от Рак да заложат на интуицията си, а Телецът да внимава с авантюрите Хороскоп за деня – 2 февруари 2025, неделя Руски политик поиска преименуване на океан Руски политик поиска преименуване на океан Според Сергей Миронов "Руски Северен океан" звучи по-добре от настоящия Северен ледовит Ще има ли мир скоро между Москва и Киев? Ще има ли мир скоро между Москва и Киев? Тагарев с коментар Зловещ инцидент в Русия Зловещ инцидент в Русия Момиче се самоуби Тръмп: С Путин можем да направим нещо значимо Тръмп: С Путин можем да направим нещо значимо От Вашингтон с решителни стъпки за мир между Русия и Украйна Джокович разкри какво мисли за недоволните сръбски студенти Джокович разкри какво мисли за недоволните сръбски студенти Вълната от протести при западните ни съседи не стихва
Бойко Борисов Бойко Борисов Асен Василев е бил истински фокусник в манипулирането на бюджета Виц на деня Виц на деня - Шефе, увеличи ми заплатата. Други фирми се интересуват от мен.
- Кои?
- Топлофикация, ВиК, Електро.
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, сънувах те в един еротичен сън!
- И кво павех аз?
- Ми, нищо. Дойде и развали всичко!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Мързел - това е способност да си почиваш, преди да се умориш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори