×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

5 храни, богати на витамин D


5 храни, богати на витамин D
Ключови думи: витамин d, флагман, храни
11 Септември 2020, Петък, 21:57 ч.
Автор: Флагман.бг

Рибата е един от най-добрите източници

Витамин D е важен витамин, който помага за формирането на здрави кости и зъби. Според някои проучвания, той може да предпази от заболявания като рак, диабет и множествена склероза. Освен това е ефективен и срещу настинка и грип. Приемът му е особено важен през зимата, тъй като подобрява здравето на имунната система и подпомага функцията на белите дробове и сърцето.

Известен като „слънчевия витамин“, витамин D се произвежда в тялото чрез излагане на слънчева светлина. Въпреки това, около 40% от световното население изпитва недостиг на този витамин. Това е така, защото хората са склонни да прекарват много време на закрито, а и защото някои от страните не получават достатъчно слънчева светлина.

Тези, които не могат да се насладят на нужната доза слънце, трябва да си набавят витамин D чрез определени храни. Според Националния здравен институт на САЩ, препоръчителната доза от този витамин зависи от възрастта на индивида. За деца до 1 година – 10 mg, за хората от 1 до 70 години е 15 mg, а за над 70-годишна възраст е 20 mg на ден.

Някои от нас обаче трябва да са по-внимателни с приема си на витамин D. Д-р Джеймс Флийт казва, че възрастните хора, тези с по-тъмна кожа и тези, които покриват тялото си заради здравословни или религиозни причини, са по-склонни да страдат от дефицит на витамин D. Затова те трябва да се насочат към определени храни, които да решат този проблем.

5 храни, богати на витамин DСьомга
Сьомгата, леснодостъпна риба, е пълна с витамин D. Порция от 85 грама съдържа достатъчно количество от нужния витамин. „Тя е чудесен източник на витамини от група B и омега-3 мастни киселини, което се смята за полезно за предотвратяване на сърдечносъдови заболявания, рак и болестта на Алцхаймер“, казва д-р Ванеса Рисето пред Insider.

Тя допълва, че сьомгата е лесна за готвене и препоръчва филето да се пече на 180 градуса за 45 минути. За да добавите малко вкус, мариновайте в обезмаслено кисело мляко, копър, чесън и лимонов сок.

Пъстърва
Пъстървата е друга чудесна рибена опция за тези, които искат да увеличат приема си на витамин D. Порция от 85 грама сурова дъгова пъстърва съдържа 13 mg от този необходим витамин. Тя е изключителен източник на други витамини и минерали. Сред тях са ниацин, витамин В12 и омега-3 мастни киселини.

Д-р Рисето казва, че най-лесният начин за приготвяне на пъстървата е да се пече на тиган с шалот, чесън и една супена лъжица зехтин. Гарнирайте я с пъстри зеленчуци за лек обяд или вечеря.

Добавки
Рибеното масло от черен дроб на треска е добавка, която може да бъде закупена в повечето хранителни магазини. Това е чудесна възможност за тези, които не обичат риба, но все пак искат лесен начин да добавят витамин D към диетата си. Тази добавка се предлага на капсули, от които са ви нужни само две на ден. В тях се съдържат 10 mg слънчев витамин, което се равнява на 66% от дневната ви доза.

Гъби
За веганите и вегетарианците гъбите са добър алтернативен източник на витамин D. 120 грама нарязани сурови гъби съдържат около 20 mg слънчев витамин. Това число обаче варира в зависимост от вида на гъбите. Според проучване от 2018 година, пресните диви гъби имат повече витамин D, отколкото тези в търговските вериги.

Разликата идва от начина, по който се отглеждат гъбите. Подобно на хората, те произвеждат витамин D, когато са изложени на слънчева светлина. За да добавите повече гъби в диетата си, д-р Рисето ви препоръчва да ги използвате като гарнитура или пък да ги комбинирате с яйца или бургер.

Жълтък
Друга възможност за вегетарианците, които искат да увеличат приема си на витамин D, са яйцата и особено жълтъкът. Той съдържа около 1 mg слънчев витамин, което представлява 6% от препоръчителната ви дневна стойност. Д-р Рисето успокоява, че жълтъците не повишават холестерола, така че може спокойно да си ги хапвате.

Кога витамин D може да ни навреди?
Д-р Джеймс Флийт отбелязва, че приемането на твърде много витамин D е рядкост, но токсичността може да се появи при възрастни, консумиращи повече от 100 mg на ден. Това може да се прояви при приема на добавки. Затова е важно да се консултирате с вашия лекар преди да предприемете такава стъпка.

Източник: Tialoto.bg


В категории: Здраве


Коментари
Флагман.БГ Не му върви срещу Джокович, защото... Не му върви срещу Джокович, защото... 30/03/2025, Неделя 22:03 0
Ужасна вест от Мианмар
Ужасна вест от Мианмар 30/03/2025, Неделя 21:23 0
Шокиращ финал
Шокиращ финал 30/03/2025, Неделя 21:20 0
Най-злобните зодии
Най-злобните зодии 30/03/2025, Неделя 21:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
„Хлебарка“ налази ефира на БНТ и дори изпълзя на трето място в „Ново 10+2“ „Хлебарка“ налази ефира на БНТ и дори изпълзя на трето място в „Ново 10+2“ Песента на Диди и Мони от бургаския дует „Парадокс“ дебютира в класацията и едва не я оглави Геро с деликатна грешка в ефир, Рачков взе за мезе Фънки Геро с деликатна грешка в ефир, Рачков взе за мезе Фънки "Таралежко" е жури на "Като две капки вода" тази вечер Кола се запали в движение в голям роден град Кола се запали в движение в голям роден град За щастие няма пострадали Подробности за важната дискусия с министър Боршош в Бургас Подробности за важната дискусия с министър Боршош в Бургас Ето какво се случи на разговор за туризма Хубава работа, ама българска - или защо регистърът за педофили сам по себе си не е панацея Хубава работа, ама българска - или защо регистърът за педофили сам по себе си не е панацея Педофил си отвори детски парти център в София, ще спрат ли подобни безумия? Треньорът на Нафтата с много важно изказване Треньорът на Нафтата с много важно изказване Кадеду: Феновете и клубът направиха всичко за нас, но... Летният туристически сезон ще бъде открит официално в Бургаско Летният туристически сезон ще бъде открит официално в Бургаско Мирослав Боршош с визита в Бургас днес Сменя Русия с... Сменя Русия с... Австралия Губят му се 10 минути Губят му се 10 минути Димитров с шокиращо признание Протест в Пловдив Протест в Пловдив Граждани настояват за справедливост за убийството на Митко
Макрон с призив към Нетаняху Макрон с призив към Нетаняху Френският президент иска спиране на огъня в Газа Ужасна вест от Мианмар Ужасна вест от Мианмар Бременна жена издъхна след земетресението Кой печели от войната в Украйна? Търговци на органи забогатяват на гърба на измамените бойци Кой печели от войната в Украйна? Търговци на органи забогатяват на гърба на измамените бойци Пленен войник в Курска област твърди, че командирът раздавал медицински полици за лечение във Франция, а се оказва, че с тях давали съгласие за донорство Малък самолет падна върху къща Малък самолет падна върху къща Пожарна и полиция евакуираха района   Отиде си голямо име в киното Отиде си голямо име в киното Почина Денис Арнт Таксиметров шофьор вози жени без пари в... Таксиметров шофьор вози жени без пари в... Германия Смъртоносна атака срещу Харков Смъртоносна атака срещу Харков Загинали са двама човека Ужасна трагедия в Англия Ужасна трагедия в Англия Трима души загинаха при пожар, включително малко дете! Подозира се умишлен палеж 19-годишен герой с разтърсващ разказ за огнения ад в Кочани 19-годишен герой с разтърсващ разказ за огнения ад в Кочани Момчето спаси човешки животи, рискувайки своето здраве Тръмп се ядоса на Путин! От Белия дом обмислят тежък ход срещу Русия Тръмп се ядоса на Путин! От Белия дом обмислят тежък ход срещу Русия Вашингтон натиска за прекратяване на кръвопролитието в Украйна
Божидар БОЖАНОВ, депутат Божидар БОЖАНОВ, депутат Пеевски не може да звънне на Кьовеши, както на Сарафов и Гешев, за да бъде смачкано разследване. Виц на деня Виц на деня - Защо си в толкова лошо настроение?
- Ами точно влизах в морето на Малдивите и...
- И какво?
- И ми звънна алармата за събуждане.
Виц на деня Виц на деня - Вашият син ме нарече крава!!!
- Ох, госпожо... милион пъти съм му казвал да не съди за хората по външния им вид.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако булката е богата - расата няма значение... ако е много богата и полът няма значение.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори