БАБХ стартира извънредни проверки в цялата страна по повод Никулден
29 Ноември 2018, Четвъртък, 19:47 ч.
Във връзка с предстоящия празник Никулден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември.
Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите, съобщиха от Агенцията.
По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.
С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба: Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
Потребителите могат да подават сигнали за нередности онлайн или на телефон – 0700 122 99.
В категории:
Животът






Имате стар козунак? Ето какво може да направите с него
21/04/2025, Понеделник 14:20
0

Тези 5 зодии никога няма да забравят първата си любов
21/04/2025, Понеделник 14:05
0



Новите смартфони получават етикети като на бяла техника
21/04/2025, Понеделник 13:40
0



Три зодии да внимават, скоро ще усетят жилото на завистта
21/04/2025, Понеделник 13:00
0

Пуснаха общински жилища на свободен наем – изборът ще става чрез търг
21/04/2025, Понеделник 12:40
0

Митничари спипаха над 6000 контрабандни вейпове
21/04/2025, Понеделник 12:20
1

От утре над цялата страна се очакват геомагнитни бури
21/04/2025, Понеделник 12:00
0

7 души са се удавили при силни бури в Австралия на Великден
21/04/2025, Понеделник 11:39
0



Москва призна Google за виновна, разкрила данни за загинали руски военни
21/04/2025, Понеделник 11:00
2