БАБХ стартира извънредни проверки в цялата страна по повод Никулден
29 Ноември 2018, Четвъртък, 19:47 ч.
Във връзка с предстоящия празник Никулден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември.
Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите, съобщиха от Агенцията.
По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.
С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба: Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
Потребителите могат да подават сигнали за нередности онлайн или на телефон – 0700 122 99.
В категории:
Животът






Държавата наднича в портфейла ти: 180 домакинства в Бургас под лупа
31/03/2025, Понеделник 12:00
0





Наказание в детска градина: Дете да чисти тоалетна с голи ръце
31/03/2025, Понеделник 11:20
0



Петна от мазут в морето край Варна в дигна на крак институциите
31/03/2025, Понеделник 10:40
2

С 30% са се увеличили пенсиите за инвалидност за година
31/03/2025, Понеделник 10:20
0

Учителка в детска градина накара дете да чисти тоалетна с голи ръце?
31/03/2025, Понеделник 10:03
8



Украинец шофира пиян из бургаски комплекс
31/03/2025, Понеделник 09:53
2

Бургаски огнеборци с бърза намеса
31/03/2025, Понеделник 09:00
0

