Германски учени потвърдиха огромната полза от бирата в борбата срещу смъртоносни болести
13 Октомври 2018, Събота, 11:29 ч.
Германски специалисти от университета в Ерланген-Нюрнберг разкриха положително въздействие върху човешкото здраве на двете вещества, влизащи в състава на бирата. Изследването е публикувано на интернет страницата на учебното заведение.
Става дума за химическо съединение, наречено ксантохумол и за изо-алфа-горчиви киселини, които се съдържат в хмела.
Изследването е установило, че тези вещества предотвратяват затлъстяването. В състояние са да унищожат раковите клетки в черния дроб.
Експертна група, ръководена от професор Клаус Хелербранд, открива, че ксантохумолът е в състояние да предотврати затлъстяването на черния дроб, причинено от наднорменото тегло и нездравословната диета, както и да предотврати образуването на белези върху тъканта на този орган. Освен това експертите са установили, че това вещество е в състояние да унищожи раковите клетки в черния дроб и да предотврати увеличаването на теглото при хората.
От друга страна, изо-алфа-горчивите киселини, които се съдържат в бирата, могат да възпрепятстват развитието на увреждане на черния дроб, но също така имат положителен ефект върху метаболизма на глюкозата и метаболизма на мазнините.
До каква степен тези вещества могат да се използват в борбата срещу затлъстяването, диабета и рака, ще покажат следващи изследвания.
Но заради поради наличието на алкохол в напитката, само безалкохолната бира, както и други продукти, съдържащи хмел, могат да имат еднозначно положително въздействие върху човешкото здраве, подчертават експертите.
Източник: zdrave.to
В категории:
Здраве
Внимание! Иде Ретрограден Меркурий в Стрелец
Арда вкара 4 гола на Локо Пловдив и изпревари Левски
Ако обичате бързите и лесни закуски - тези солени мекици с шунка са за вас!
Русия си е върнала близо 50% от завзетите от Украйна земи в Курска област
Бадеми и кашу намаляват риска от деменция
3 зодии, които имат слава на скучни в леглото
23/11/2024, Събота 22:00
0
Бадеми и кашу намаляват риска от деменция
23/11/2024, Събота 21:30
0
Ако обичате бързите и лесни закуски - тези солени мекици с шунка са за вас!
23/11/2024, Събота 21:21
0
Внимание! Иде Ретрограден Меркурий в Стрелец
23/11/2024, Събота 21:01
0
Левски се върна в Топ 3, победи Локо София с 2:0
23/11/2024, Събота 21:00
0
Три зодии ще имат невероятен успех до края на годината
23/11/2024, Събота 20:40
0
Лекар каза истината за пържените картофи, всички ще си отдъхнат!
23/11/2024, Събота 20:20
1
За месец и половина тази улица в Бургас ще е затворена за движение
23/11/2024, Събота 20:00
1
Никой не разбра, че в този постен гювеч няма месо, изчезна от чиниите за секунди
23/11/2024, Събота 19:40
0
България е първенец в Европа по регистрирани нови автомобили
23/11/2024, Събота 19:00
3
Задължително трябва да знаете това, когато купувате коледна звезда
23/11/2024, Събота 18:40
0
Това е рецептата за най-вкусния и лесен пълнен шаран
23/11/2024, Събота 18:20
0