×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

В детските заведения на Бургас не се допускат храни с хидрогенирани мазнини и консерванти


В детските заведения на Бургас не се допускат храни с хидрогенирани мазнини и консерванти
Общинският съветник от ГЕРБ Калояна Живкова (вляво), зам.-областният управител проф.Севдалина Турманова и инж.Яна Маркова(вдясно) от Община Бургас проведоха работна среща
20 Септември 2018, Четвъртък, 07:37 ч.
Автор: Флагман.бг

За съжаление деца на родители, които позволяват вкъщи да се консумират храни като чипс, сладки с високо съдържание на захари, колбаси и т.н. трудно се адаптират с модела на хранене

В детските заведения на територията на Община Бургас се използват само храни без хидрогенирани мазнини, без консерванти и без оцветители. 

Със започването на новата учебна година темата за здравословното хранене на децата отново е актуална. Във връзка с въпроси на родители зам.-областният управител на Бургас проф. Севдалина Турманова и общинският съветник Калояна Живкова проведоха работна среща технолога по храненето в Община Бургас инж. Яна Маркова.

По време на разговора инж. Яна Маркова подчерта, че в детските заведения не се използват колбаси, нито се приготвят пържени ястия. Тестените изделия се приготвят с брашно по Утвърден стандарт, лютеницата е по Браншови стандарт, краве и козе кисело мляко по Български държавен стандарт, както и кашкавала и сиренето. Маслото, което се използва е от краве мляко с 82% масленост, мляното месо е само по стандарт "Стара планина". В менюто на децата всяка седмица има минимум един път риба.

За съжаление деца на родители, които позволяват вкъщи да се консумират храни като чипс, сладки с високо съдържание на захари, колбаси и т.н. трудно се адаптират с модела на хранене в детските заведения.

За деца с доказани алергии и автоимунни заболявания се изготвят индивидуални менюта от инж. Яна Маркова.

Проф. Турманова и Калояна Живкова отново акцентираха на въпроса с контрола на храните, които се доставят. Инж. Маркова уточни, че всички продукти стриктно се контролират при приема в заведенията, както от инженер-технолога в община Бургас, така и чрез ежемесечни проверки от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция. Вече е практика в проверките да се включват и родители.

През последните няколко години Община Бургас извършва  положителни промени в хранителния модел на децата и учениците. Това се прави с цел намаляване риска от хранителни дефицити и хронични заболявания, свързани с храненето, осигуряване на хранителни продукти произведени само по стандарт.

В категории: Политика


17
Коментара
Флагман.БГ Много неприятно провинение в Бургас Много неприятно провинение в Бургас 31/03/2025, Понеделник 10:00 0
Бургаски огнеборци с бърза намеса
Бургаски огнеборци с бърза намеса 31/03/2025, Понеделник 09:00 0
Флагман.БГ Бургазлия с голям удар в "Капките" Бургазлия с голям удар в "Капките" 31/03/2025, Понеделник 07:49 2
Трагедия в Турция
Трагедия в Турция 31/03/2025, Понеделник 07:40 0
Флагман.БГ Не му върви срещу Джокович, защото... Не му върви срещу Джокович, защото... 30/03/2025, Неделя 22:03 2
17
Коментара по темата
17.
до 16
21.09.2018 10:50:09
0
2
2 лева е защото общината дофинансира с данъците на всички бургазлии. То бива, бива негламотност и неблагодарност...
16.
Bingo
20.09.2018 23:28:30
2
0
За какви стандарти говорите когато порциона на ден е 2 лв. на дете. Пишете пълни глупости. Няма как да ядеш качествени храни за тази цена всичко е прах в очите на овчите душици.
15.
Радева
20.09.2018 20:27:46
0
0
Може ли да прегледате районите за приемане в градините - хаос и безхаберие!
14.
Бети
20.09.2018 19:40:28
1
1
Номер 13 абсолютно точен коментар!
13.
Да ви светна
20.09.2018 18:37:13
2
4
Няма значение дали фирмата е Фиоре или Миоре. Когато се обяви обществена поръчка фирмите, които са решили да кандидатстват отправят запитване към различни доставчици и искат ценови листи на обявените в поръчката продукти. На базата на тези цени и условия правят ценово предложение, което е важна част от документите за поръчката. Търси се ниска цена и всичко друго е на заден план.

Напишете трансмазнини в млечни прокукти в нета и ще видите независими изследвания правени в чужди лаборатотии. Ще видите много реномирани марки, на които на етикетите пише че са по стандарт, а реално не отговарят.

Това че ви пускат да гледате, какво ви топли? Какво разбирате от производство и как можете да разберете дали продуктите са качествени?
12.
потресена
20.09.2018 16:59:47
1
4
като видя майки дето чоплят семки цял ден по пейките да имат по-високи изисквания към общината....
11.
Майка
20.09.2018 16:58:11
0
3
Предстои детето ми да тръгне на ясла. Не мога да говоря от първо лице. Но нямам недоволни приятели, чиито деца ходят на ясла или градина. По-скоро има прблеми в някои от училищата.
10.
!?
20.09.2018 16:42:03
2
3
До №9:Не съм трол,а родител!Родител,който всеки ден си води детето на градина и много често засичам буса,който носи хранителните продукти.Вижда се какво разтоварват.Киселото мляко изобщо не е по БДС,а е възможно най-евтиното.Пак казвам,че не съм трол.Аз съм родител!
9.
До 8
20.09.2018 16:17:55
2
3
Или си трол или просто не знаеш и пишеш ей така.
8.
!?
20.09.2018 15:43:37
3
3
Не е вярно!Кисело мляко по БДС.Друг път!Дават им най-евтиното уж кисело мляко.Имитация!А козе мляко?Нямало колбас.А тия пици дето им го оправят с какво са?
7.
Райна Желева
20.09.2018 15:07:05
0
2
Браво!
6.
До 2
20.09.2018 14:34:05
1
1
Има сайт на агенцията по обществени поръчки. Влизаш, пишеш и намираш.
- ако случайно не можеш да се оправиш - "Фиоре". Не само в Бургас, а и в цялата Бургаска област.
И подизпълнители, съответно.
5.
Калияна
20.09.2018 14:07:04
6
4
Егати кухия плосък Пи Ар . Тази Калояна от всичко разбира бе , само смешки.
4.
Zoya
20.09.2018 12:35:48
3
2
I az sam hodila na proverka. Puskat ni navsyakade
3.
Нели Петкова
20.09.2018 12:34:39
3
3
Ти не можеш ли да четеш? Проверки на храната , съответно и марките , се правят свъместно с родители. Аз съм ходила два пъти. Веднъж имаше малко разминаване само с грамажа на едната порция. Ако наистана си загрижен/а щеше да знаеш, че родителите можем да присъстваме!!! Аман от хора дето само плюят.
2.
Вяра никому
20.09.2018 12:23:11
3
6
Нека тогава споделят фирмите, които са спечелили конкурсите за доставка и с кои брандове хранят децата!
Тогава ще можем да сравним дали млеката и сиренето не са попадали през годините в независими изследвания за хидрогенерирани мазнини. За много популярни марки се доказа, че имат, но държавните органи не предприеха нищо
1.
mamite
20.09.2018 12:02:17
1
5
СЕГА ОСТАВА И ВКЪЩИ ДА НЕ ДАВАТ НА ДЕЦАТА ДЖЪНК ФУУД
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Учителка в детска градина накара дете да чисти тоалетна с голи ръце? Учителка в детска градина накара дете да чисти тоалетна с голи ръце? Какво се случва в Пловдив? Жечо Станков: Вече имаме Акт 16 за компресорите за разширение на "Чирен" Жечо Станков: Вече имаме Акт 16 за компресорите за разширение на "Чирен" "Моята задача е да стабилизирам сектора, да стартирам ключови проекти като вертикален газов коридор, 7-ми и 8-ми блок на АЕЦ "Козлодуй" и изграждане на нови ПАВЕЦ", каза министърът на енергетиката   Много неприятно провинение в Бургас Много неприятно провинение в Бургас Мъж без книжка шофира дрогиран Украинец шофира пиян из бургаски комплекс Украинец шофира пиян из бургаски комплекс Полицията го задържа Министър Боршош: Предстои ни много сериозен разговор с Фрапорт Министър Боршош: Предстои ни много сериозен разговор с Фрапорт Какво се случва с бургаското летище? Марин Киров: Безвизово пътуване до 72 часа за турски граждани е идея с огромен потенциал за туризма по Южното Черноморие Марин Киров: Безвизово пътуване до 72 часа за турски граждани е идея с огромен потенциал за туризма по Южното Черноморие Гърция вече направи такъв ход Бургаски огнеборци с бърза намеса Бургаски огнеборци с бърза намеса Изгасиха горящи дървени плоскости   Рядко виждан инцидент: Бургазлийка забърса с колата си изключително пияни пешеходци Рядко виждан инцидент: Бургазлийка забърса с колата си изключително пияни пешеходци Две от замесените лица за малко не са счупили дрегера Мъж от Бургас показа какво не трябва да се прави зад волана Мъж от Бургас показа какво не трябва да се прави зад волана Кара мъртво пиян Бургазлия с голям удар в "Капките" Бургазлия с голям удар в "Капките" Вени е първият участник от този сезон с две победи
Трагедия в Турция Трагедия в Турция Загинали и ранени при катастрофа между кола и пътнически автобус Президентът на САЩ с категорична позиция за Украйна и НАТО Президентът на САЩ с категорична позиция за Украйна и НАТО Тръмп не вижда как може Киев да се присъедини към Пакта Макрон с призив към Нетаняху Макрон с призив към Нетаняху Френският президент иска спиране на огъня в Газа Ужасна вест от Мианмар Ужасна вест от Мианмар Бременна жена издъхна след земетресението Кой печели от войната в Украйна? Търговци на органи забогатяват на гърба на измамените бойци Кой печели от войната в Украйна? Търговци на органи забогатяват на гърба на измамените бойци Пленен войник в Курска област твърди, че командирът раздавал медицински полици за лечение във Франция, а се оказва, че с тях давали съгласие за донорство Малък самолет падна върху къща Малък самолет падна върху къща Пожарна и полиция евакуираха района   Отиде си голямо име в киното Отиде си голямо име в киното Почина Денис Арнт Таксиметров шофьор вози жени без пари в... Таксиметров шофьор вози жени без пари в... Германия Смъртоносна атака срещу Харков Смъртоносна атака срещу Харков Загинали са двама човека Ужасна трагедия в Англия Ужасна трагедия в Англия Трима души загинаха при пожар, включително малко дете! Подозира се умишлен палеж
Божидар БОЖАНОВ, депутат Божидар БОЖАНОВ, депутат Пеевски не може да звънне на Кьовеши, както на Сарафов и Гешев, за да бъде смачкано разследване. Виц на деня Виц на деня - Защо си в толкова лошо настроение?
- Ами точно влизах в морето на Малдивите и...
- И какво?
- И ми звънна алармата за събуждане.
Виц на деня Виц на деня - Вашият син ме нарече крава!!!
- Ох, госпожо... милион пъти съм му казвал да не съди за хората по външния им вид.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако булката е богата - расата няма значение... ако е много богата и полът няма значение.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори