×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Екипът на Флагман.бг Ви желае здраве, благоденствие и да запазите надеждата и вярата в доброто. Нека светлината в душите Ви никога да не угасва!
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

В детските заведения на Бургас не се допускат храни с хидрогенирани мазнини и консерванти


В детските заведения на Бургас не се допускат храни с хидрогенирани мазнини и консерванти
Общинският съветник от ГЕРБ Калояна Живкова (вляво), зам.-областният управител проф.Севдалина Турманова и инж.Яна Маркова(вдясно) от Община Бургас проведоха работна среща
20 Септември 2018, Четвъртък, 07:37 ч.
Автор: Флагман.бг

За съжаление деца на родители, които позволяват вкъщи да се консумират храни като чипс, сладки с високо съдържание на захари, колбаси и т.н. трудно се адаптират с модела на хранене

В детските заведения на територията на Община Бургас се използват само храни без хидрогенирани мазнини, без консерванти и без оцветители. 

Със започването на новата учебна година темата за здравословното хранене на децата отново е актуална. Във връзка с въпроси на родители зам.-областният управител на Бургас проф. Севдалина Турманова и общинският съветник Калояна Живкова проведоха работна среща технолога по храненето в Община Бургас инж. Яна Маркова.

По време на разговора инж. Яна Маркова подчерта, че в детските заведения не се използват колбаси, нито се приготвят пържени ястия. Тестените изделия се приготвят с брашно по Утвърден стандарт, лютеницата е по Браншови стандарт, краве и козе кисело мляко по Български държавен стандарт, както и кашкавала и сиренето. Маслото, което се използва е от краве мляко с 82% масленост, мляното месо е само по стандарт "Стара планина". В менюто на децата всяка седмица има минимум един път риба.

За съжаление деца на родители, които позволяват вкъщи да се консумират храни като чипс, сладки с високо съдържание на захари, колбаси и т.н. трудно се адаптират с модела на хранене в детските заведения.

За деца с доказани алергии и автоимунни заболявания се изготвят индивидуални менюта от инж. Яна Маркова.

Проф. Турманова и Калояна Живкова отново акцентираха на въпроса с контрола на храните, които се доставят. Инж. Маркова уточни, че всички продукти стриктно се контролират при приема в заведенията, както от инженер-технолога в община Бургас, така и чрез ежемесечни проверки от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция. Вече е практика в проверките да се включват и родители.

През последните няколко години Община Бургас извършва  положителни промени в хранителния модел на децата и учениците. Това се прави с цел намаляване риска от хранителни дефицити и хронични заболявания, свързани с храненето, осигуряване на хранителни продукти произведени само по стандарт.

В категории: Политика


17
Коментара
Путин с поздрав към...
Путин с поздрав към... 20/04/2025, Неделя 16:33 0
Флагман.БГ Папата се срещна с Джей Ди Ванс Папата се срещна с Джей Ди Ванс 20/04/2025, Неделя 15:00 4
17
Коментара по темата
17.
до 16
21.09.2018 10:50:09
0
2
2 лева е защото общината дофинансира с данъците на всички бургазлии. То бива, бива негламотност и неблагодарност...
16.
Bingo
20.09.2018 23:28:30
2
0
За какви стандарти говорите когато порциона на ден е 2 лв. на дете. Пишете пълни глупости. Няма как да ядеш качествени храни за тази цена всичко е прах в очите на овчите душици.
15.
Радева
20.09.2018 20:27:46
0
0
Може ли да прегледате районите за приемане в градините - хаос и безхаберие!
14.
Бети
20.09.2018 19:40:28
1
1
Номер 13 абсолютно точен коментар!
13.
Да ви светна
20.09.2018 18:37:13
2
4
Няма значение дали фирмата е Фиоре или Миоре. Когато се обяви обществена поръчка фирмите, които са решили да кандидатстват отправят запитване към различни доставчици и искат ценови листи на обявените в поръчката продукти. На базата на тези цени и условия правят ценово предложение, което е важна част от документите за поръчката. Търси се ниска цена и всичко друго е на заден план.

Напишете трансмазнини в млечни прокукти в нета и ще видите независими изследвания правени в чужди лаборатотии. Ще видите много реномирани марки, на които на етикетите пише че са по стандарт, а реално не отговарят.

Това че ви пускат да гледате, какво ви топли? Какво разбирате от производство и как можете да разберете дали продуктите са качествени?
12.
потресена
20.09.2018 16:59:47
1
4
като видя майки дето чоплят семки цял ден по пейките да имат по-високи изисквания към общината....
11.
Майка
20.09.2018 16:58:11
0
3
Предстои детето ми да тръгне на ясла. Не мога да говоря от първо лице. Но нямам недоволни приятели, чиито деца ходят на ясла или градина. По-скоро има прблеми в някои от училищата.
10.
!?
20.09.2018 16:42:03
2
3
До №9:Не съм трол,а родител!Родител,който всеки ден си води детето на градина и много често засичам буса,който носи хранителните продукти.Вижда се какво разтоварват.Киселото мляко изобщо не е по БДС,а е възможно най-евтиното.Пак казвам,че не съм трол.Аз съм родител!
9.
До 8
20.09.2018 16:17:55
2
3
Или си трол или просто не знаеш и пишеш ей така.
8.
!?
20.09.2018 15:43:37
3
3
Не е вярно!Кисело мляко по БДС.Друг път!Дават им най-евтиното уж кисело мляко.Имитация!А козе мляко?Нямало колбас.А тия пици дето им го оправят с какво са?
7.
Райна Желева
20.09.2018 15:07:05
0
2
Браво!
6.
До 2
20.09.2018 14:34:05
1
1
Има сайт на агенцията по обществени поръчки. Влизаш, пишеш и намираш.
- ако случайно не можеш да се оправиш - "Фиоре". Не само в Бургас, а и в цялата Бургаска област.
И подизпълнители, съответно.
5.
Калияна
20.09.2018 14:07:04
6
4
Егати кухия плосък Пи Ар . Тази Калояна от всичко разбира бе , само смешки.
4.
Zoya
20.09.2018 12:35:48
3
2
I az sam hodila na proverka. Puskat ni navsyakade
3.
Нели Петкова
20.09.2018 12:34:39
3
3
Ти не можеш ли да четеш? Проверки на храната , съответно и марките , се правят свъместно с родители. Аз съм ходила два пъти. Веднъж имаше малко разминаване само с грамажа на едната порция. Ако наистана си загрижен/а щеше да знаеш, че родителите можем да присъстваме!!! Аман от хора дето само плюят.
2.
Вяра никому
20.09.2018 12:23:11
3
6
Нека тогава споделят фирмите, които са спечелили конкурсите за доставка и с кои брандове хранят децата!
Тогава ще можем да сравним дали млеката и сиренето не са попадали през годините в независими изследвания за хидрогенерирани мазнини. За много популярни марки се доказа, че имат, но държавните органи не предприеха нищо
1.
mamite
20.09.2018 12:02:17
1
5
СЕГА ОСТАВА И ВКЪЩИ ДА НЕ ДАВАТ НА ДЕЦАТА ДЖЪНК ФУУД
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Обитателите на бургаския зоопарк получиха пъстри великденски яйца (СНИМКИ) Обитателите на бургаския зоопарк получиха пъстри великденски яйца (СНИМКИ) Най-любопитни към лакомствата бяха маймуните, котешките лемури, вълците и черните пантери Киселова с обръщение към Насар Киселова с обръщение към Насар Карлос получи поздравления от председателят на НС Клане по време на празниците: Млад българин бере душа Клане по време на празниците: Млад българин бере душа Неприятна информация от Търговище Димитър Николов: Нека Възкресение Христово донесе светлина в душите ни, мир в домовете и любов между хората Димитър Николов: Нека Възкресение Христово донесе светлина в душите ни, мир в домовете и любов между хората Кметът поздрави бургазлии Бойко Борисов поздрави християните за Великден Бойко Борисов поздрави християните за Великден Той публикува видео в социалните мрежи Патриарх Даниил: Христовото Възкресение е надежда на света Патриарх Даниил: Христовото Възкресение е надежда на света Без Него няма християнство и то дава смисъл на цялата човешка история, посочи той Христос Воскресе! Стотици се събраха пред храм „Св.св. Кирил и Методий“, за да посрещнат Великден Христос Воскресе! Стотици се събраха пред храм „Св.св. Кирил и Методий“, за да посрещнат Великден Негово Високо Преосвещенство Сливенският митрополит Арсений  поведе службата за Великден Ще засияе ли небето над Бургас от заря на Великден? Вадят пожарогасителите от  катедралния храм Ще засияе ли небето над Бургас от заря на Великден? Вадят пожарогасителите от катедралния храм Отец Петър Василев ги скрил от крадците Благовеста Бонбонова предизвика нов скандал Благовеста Бонбонова предизвика нов скандал Ергенката моментално предизвика вълна от коментари в социалните мрежи Кола излетя от пътя и се обърна до храма в ж.к. „Меден рудник“ Кола излетя от пътя и се обърна до храма в ж.к. „Меден рудник“ По чудо няма жертви
Сензационна информация за ЕС Сензационна информация за ЕС Съюзът замразява правото на глас на Унгария? Гаф или провокация: Голяма телевизия прати Киев в Русия Гаф или провокация: Голяма телевизия прати Киев в Русия Говорител на външното министерство на Украйна призова за извинение Путин с поздрав към... Путин с поздрав към... Руският държавен глава с обръщение за Великден Папа Франциск се показа на Великденската литургия (ВИДЕО) Папа Франциск се показа на Великденската литургия (ВИДЕО) За пръв път той не води Пасхалната литургия, това беше направено от делегиран от него кардинал Папата се срещна с Джей Ди Ванс Папата се срещна с Джей Ди Ванс Диалогът продължи няколко минути в резиденция "Света Марта" Зеленски: Русия наруши обявеното от нея "Великденско примирие" Зеленски: Русия наруши обявеното от нея "Великденско примирие" Украинският президент с тежки думи за РФ Мрачна прогноза за Европа заради митата на Тръмп Мрачна прогноза за Европа заради митата на Тръмп Те ще доведат до нарастване на несигурността в световен мащаб, заяви управляващият директор на МВФ Кристалина Георгиева Радост от Баку! Златните момичета от ансамбъла спечелиха многобоя на Световната купа Радост от Баку! Златните момичета от ансамбъла спечелиха многобоя на Световната купа Грациите ни изпревариха Китай и Украйна Германската държавна компания купува руски газ в нарушение на собствените си санкции Германската държавна компания купува руски газ в нарушение на собствените си санкции Ако газът не бил закупен, парите на данъкоплатците щели да бъдат загубени, а количествата в договора - платени във всеки случай Карлос Насар счупи два световни рекорда Карлос Насар счупи два световни рекорда Олимпийският шампион изхвърли 188 кг на Европейското първенство по щанги
Володимир Зеленски, президент на Украйна Володимир Зеленски, президент на Украйна Руската армия се опитва да създаде впечатление за Великденско примирие Виц на деня Виц на деня - Какво е "балансиран живот"?
- Когато работиш толкова, колкото да не те уволнят, и почиваш толкова, че да не те изгонят от вкъщи.
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, ти си като Google!
- Уау! Защо?
- Защото ми довършваш изреченията и ми четеш мислите... а понякога и историята в браузъра...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Април е като жената - никога не знаеш какво да очакваш!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори