×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Продават опасна риба от Балтийско море (ВИДЕО)


Продават опасна риба от Балтийско море (ВИДЕО)
Сергей Иванов от „Активни потребители“ каза, че опасните риби масово се консумират в България
25 Септември 2017, Понеделник, 13:20 ч.

Най-много тежки метали има в океанските и морските видове като акула, риба тон, риба меч и сьомга

Рибата и морските дарове са храните с най-високо съдържание на тежки метали. Токсичните химикали се натрупват в рибата и морските дарове от тинята, отпадъците от индустрията, бита и планктоните във водите, които обитават, съобщава Нова телевизия.
Резултати от лабораторни изследвания показват, че в рибата, която се продава у нас, се съдържат тежки метали. Тестовете са направени от експерти от „Активни потребители”.
Справка в системата за бързо оповестяване на опасни храни показва 5400 сигнала за опасна риба, а шансът да попаднем на замърсен продукт на пазара при рибата е пет пъти по-голям, отколкото при другите месни продукти.
Според експертите най-много тежки метали има в океанските и морските видове – като акула, риба тон, риба меч и сьомга. Добре е да избягваме риби от Балтийско море и Тихия океан. Сред речните видове най-застрашените са дънните.
Най-често в рибата се натрупват живак, олово и кадмий. Тези метали са и най-опасни за здравето ни, тъй като са токсични. Именно техните нива са измервани по време на изпитванията в лаборатория. Тествани са 12 марки замразена риба, закупени от пазара в началото на септември.
Олово над нормата в храната ни може да доведе до умора, безсъние, колики, анемия и нервност. Кадмият пък причинява проблеми с черния дроб, бъбреците и костите. Най-големи са рисковете за бременните и кърмещите жени, както и за децата на възраст под 3 години. Те трябва да намалят до минимум рибата в менюто си.
За да проверят има ли тежки метали в рибата на пазара, експерти купили 12 проби от продукти от няколко търговски вериги.
Сергей Иванов от „Активни потребители“ уточни, че опасните риби масово се консумират в България. Те са най-вече от Азия.
„В повечето от тях е добавена вода. Има и глазура, а прекомерната консумация на фосфатни соли влияе негативно на сърдечно-съдовата система“, добави той.
„Тествахме 12 вида риба. От тях само една надвишава нормативните изисквания и това е замразената цаца от Балтийско море“, каза в студиото на Нова телевизия Богомил Николов от „Активни потребители“. Лошото е, че тези метали се натрупват в организма и при по-честа консумация могат да станат значими и да влияят върху здравето ни, заяви той в „Здравей, България“.
Според него замразената цаца от Балтийско море трябва да се изтегли от пазара.
„Балтийско море е едно от моретата, в които се вливат много европейски реки, които са замърсени от индустрията. Моретата около Виетнам и Китай са едни от най-замърсените. Там рискът да се натрупат тежки метали е доста по-голям. При две от рибите установихме пък, че е изтекъл срокът на годността“, каза още Богомил Николов.


В „Тази сутрин“ по бТВ д-р Сергей Иванов пък заяви, че най-фрапиращият случай, на който се натъкнал по време на изследването, е за цаца от Балтийско море, в която са открити и олово, и живак, и кадмий.
„Оловото е 0,33 мг/кг, т.е. е над нормата. Затова тази риба е негодна за консумация. Опасна е“, предупреждава експертът.
През последните два века три пъти е нараснала концентрацията на тежките метали във водата заради човешката дейност, добавя той.
„Скумрията е една от най-консумираните риби у нас, но за съжаление и тази, която е уловена в Тихия океан, и другата от Атлантика, е със завишени стойности на олово. Хек от западния Атлантик също е с високо съдържание на този тежък метал, но все пак е в нормата“, обяснява д-р Иванов.
Най-купуваната замразена риба в Бургас е скумрията. В Черно море тя е изчезнала преди 25 години. По всички рибни магазини в момента се предлага норвежка скумрия. Хекът пък е внос от Аржентина на цена 7 лева за килограм.
Най-евтината риба е хамсия, внесена от Гърция. Предлага се по 4 лева за килограм.
В момента българските рибари ловят сафрид и килограмът му върви на пазара между 8 и 10 лева.
Най-скъпата риба е калканът. Деликатесната риба може да се намери на цена от 25 лева.
Изпълнителният директор на Асоциацията на производителите на рибни продукти д-р Йордан Господинов пък каза в „Тази сутрин“, че от всичките 12  изследвани риби, 11 са в нормата, с изключение на балтийските шпроти, които са обявени неправилно за цаца.
„В Балтийско море цаца няма. Веднъж в изследването на „Активни потребители“ се говори за отравяне, а втори път за натравяне. Ние продаваме в Азия и Западна Европа. Не можем там да изнесем риба с тежки метали. Това изследване казва на гражданите „Не яжте риба“. Аз бих препоръчал на хората от „Активни потребители“ да не я консумират, но на целия български народ да яде риба“, зави д-р Господинов.
„80% от сектора, който внася и износя риба, е в нашата асоциация. Не може да продаваме на азиатските и на европейските пазари, ако в рибата ни има отрови и никой няма право да ни атакува по медиите“, каза още той.


В категории: Животът


ЦРУ се меси във войната в Украйна
ЦРУ се меси във войната в Украйна 23/12/2024, Понеделник 08:40 0
Принцеса Кейт става кралица скоро
Принцеса Кейт става кралица скоро 23/12/2024, Понеделник 08:20 0
Белгия се готви за война
Белгия се готви за война 23/12/2024, Понеделник 07:34 0
1
Коментара по темата
1.
Мунчо
25.09.2017 11:13:06
0
7
А за радиоактивните попчета от Латвия, които продават на Краснодар - нищо!
С големи глави и къси тела, стоят много лигави! Внимавайте хора!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Първа следа за изчезналия Ники, откриха кучето му Първа следа за изчезналия Ники, откриха кучето му 13-годишното момче със синдром на Даун от старозагорското село Конаре е вече седми ден е в неизвестност Не правете секс на дивана, защото... Не правете секс на дивана, защото... Лекар предупреди за сериозни рискове Знаете ли какво се случи с наркодилъра, който се опита да избяга от Второ РУ и счупи пръстите на полицай Знаете ли какво се случи с наркодилъра, който се опита да избяга от Второ РУ и счупи пръстите на полицай 21-годишният Йосиф Шокеир бе задържан със 120 грама марихуана и 10 грама кокаин Пазете се от токсични приятели, които могат да съсипят връзката ви Пазете се от токсични приятели, които могат да съсипят връзката ви Неподходящи изказвания за връзката или партньора ви е първият червен флаг 4-те зодии, които имат ангелски души 4-те зодии, които имат ангелски души Ето кои са те  Тези вкусни лодки с месо ще ви станат любимо ястие Тези вкусни лодки с месо ще ви станат любимо ястие Всеки знае рецептата Банята изглежда мръсна и небрежна: премахнете тези неща от нея Банята изглежда мръсна и небрежна: премахнете тези неща от нея Вижте кои са те и подрете банята си  След слънчевата неделя: Циклон носи нов снежен капан! След слънчевата неделя: Циклон носи нов снежен капан! Температурите ще се понижат в цялата страна, по Черноморието ще са най-високи Иска да се върне при бившия си Иска да се върне при бившия си Русата Златка опитвала да затопли отношенията си с Благо Джизъса Вместо 13 заплата у нас много работодатели са раздали за празниците бонуси, тематични подаръци и коледни партита Вместо 13 заплата у нас много работодатели са раздали за празниците бонуси, тематични подаръци и коледни партита Финaнсoвите кoледни бoнуси сa в гoлям диaпaзoн в зaвисимoст oт зaемaнaтa длъжнoст и видa нa кoмпaниятa - от 200 до 750 лв. 
Светът е изправен пред глобална катастрофа, питаната вода намалява Светът е изправен пред глобална катастрофа, питаната вода намалява Bъпpeĸи чe Зeмятa e пoĸpитa cъc 70 % вoдa, caмo 1% oт нeя e гoднa зa пиeнe Украйна губи елитни бригади край Курахово, пада и Торецк Украйна губи елитни бригади край Курахово, пада и Торецк Полковник на ВМС призна, че донецкия град е изгубен за властите в Киев Забраниха на Роби Уилямс да се състезава за "Оскар" Забраниха на Роби Уилямс да се състезава за "Оскар" Крал ли е култовият музикант, питат се почитателите на седмото изкуство Доналд Тръмп с удар по ЛГБТ, обеща да спре „транссексуалния делириум“ Доналд Тръмп с удар по ЛГБТ, обеща да спре „транссексуалния делириум“ Ще сложа край на сексуалното осакатяване на деца и ще изключа транссексуалните от армията и от училищата, закани се той ЦРУ се меси във войната в Украйна ЦРУ се меси във войната в Украйна Очаква се обаче Бърнс да се оттегли от поста шеф на ЦРУ след встъпването в длъжност на новоизбрания американски президент Доналд Тръмп Принцеса Кейт става кралица скоро Принцеса Кейт става кралица скоро Тайни знаци я издадоха Украйна заменя пехотата с ултрамодерна техника Украйна заменя пехотата с ултрамодерна техника Володимир Дегтярев съобщава за нападение на украинските отбранителни сили срещу позициите на руските войски край Липци, разположено северно от Харков Белгия се готви за война Белгия се готви за война Брюксел издаде насоки към населението си за войни и бедствия Путин нареди удари по Украйна с „Орешник“ заради терора в Казан Путин нареди удари по Украйна с „Орешник“ заради терора в Казан Жилищна сграда в основания от волжките българи град бе поразена от дрон, жертви обаче няма 18 пъти по-богат от крал Чарлз 18 пъти по-богат от крал Чарлз Това е най-големият милиардер в Африка
Сергей Станишев Сергей Станишев Не може да си девствен два пъти Виц на деня Виц на деня - Мамо, аз съм вече голям.
- Защо мислиш така, Стефчо?
- Вече не искам дядо Коледа, искам Снежанка.
Виц на деня Виц на деня - Брат, ти лягал ли си с грозна жена?
- Еми случвало се е...
- Аз пък никога не съм си лягал с грозна... ама с к'ви съм се събуждаааал...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да ти увиснат ц*ците е дреболия, но да ти увисне дреболията е проблем.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори