Школска храна: Сирене с палмово масло
20 Септември 2017, Сряда, 23:17 ч.
Внасяме по 16 хил. тона от маслото, но къде отива то?
След засилените проверки по магазините част от сиренето с палмова мазнина се пробутва като истинско в училищни столове и в други заведения за хранене.
Според председателя на Асоциация "Активни потребители" Богомил Николов в България само мандрите годишно внасят за производството си по 15-16 хил. т палмово масло.
"Въпросът е къде отива този продукт. Явно се влага в продукция, която се пласира основно в заведенията за хранене и в училищните столове, защото те не се проверяват редовно. Внесено е огромно количество палма от мандрите, а в същото време щандовете на имитиращите продукти в магазините стават все по-малко. Предполага се, че голяма част от продукцията с палма не стига до рафтовете на супермаркетите, а се реализира по други канали", обясни той пред "Монитор".
Николов каза още, че потребителските организации нямат право да взимат проби за изследване от ученически столове и други заведения за хранене, защото това се прави по определена процедура. "Пълномощията за това има агенцията по храните", поясни той. "Можем единствено да вземаме продукти от магазините и да изследваме", поясни Николов и добави, че има идея да предложи на омбудсмана Мая Манолова агенцията по храните да бъде задължена по-често да проверява храната в училищата и детските градини за продукти с палмово масло.
Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите смята, че за храната на децата трябва да има нулева толерантност към нарушителите. "Подкрепям идеята за по-чести проверки за продукти с палма в училищата и детските градини. Със здравето на децата и подрастващите не бива да се правят компромиси", каза той.
По неофициална информация схемата за пласиране на млечни продукти с палма като истински в училищата се прави от нови фирми. Обикновено някой новоизлюпен бизнесмен отива при утвърден производител на млечни продукти и иска от него документация за производство по БДС, например. Въпросните книжа той ги използва за участие в търг за доставка на продукти за детски заведения и училища, твърдят запознати с проблема.
От пресцентъра на БАБХ, че в момента ведомството извършва извънредни инспекции на храненето в детските градини, в учителските столове в кухненски блокове, които са традиционни в началото на учебната година. Едно от нещата е дали се спазват изискванията да се доставят само продукти по БДС.
Богдан Борисов, председател на Асоциацията на млекопроизводителите, обясни, че България изнася големи количества имитиращи продукти с палмово масло за Румъния, където имало голямо търсене.
В категории:
Животът
Тези вкусни лодки с месо ще ви станат любимо ястие
Не правете секс на дивана, защото...
Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с
Банята изглежда мръсна и небрежна: премахнете тези неща от нея
Секссимвол си отряза косата
Не правете секс на дивана, защото...
22/12/2024, Неделя 22:00
3
Пазете се от токсични приятели, които могат да съсипят връзката ви
22/12/2024, Неделя 21:40
1
4-те зодии, които имат ангелски души
22/12/2024, Неделя 21:20
0
Тези вкусни лодки с месо ще ви станат любимо ястие
22/12/2024, Неделя 21:00
0
Банята изглежда мръсна и небрежна: премахнете тези неща от нея
22/12/2024, Неделя 20:40
0
Иска да се върне при бившия си
22/12/2024, Неделя 20:20
4
Вместо 13 заплата у нас много работодатели са раздали за празниците бонуси, тематични подаръци и коледни партита
22/12/2024, Неделя 20:00
2
Смесете кисело мляко, брашно и захар на равни части и направете тази сочна торта с неустоим крем
22/12/2024, Неделя 19:40
0
Методът 3-6-9 издава има и бъдеще връзката ви
22/12/2024, Неделя 19:20
0
Закупуването на жилище става все по-трудно с тези промени в закона
22/12/2024, Неделя 19:00
0
Хвали се, че навремето е скъсвал Преслава от се*с
22/12/2024, Неделя 18:40
7
Започна скоростен ремонт на ГКПП "Кулата" заради Шенген
22/12/2024, Неделя 18:20
3