Инспектори следят за опасни храни и по празниците

Инспектори ще дежурят по време на почивните дни, за да проверяват храните за трапезата на Великден. Това съобщи директорът на Областната Агенцията по безопасност на храните в Сливен д-р Пламен Пенчев, цитиран от "Дарик".

Служители от сливенската агенция ще обикалят магазинната мрежа и производствените предприятия, кланици, складове за търговия, заведения за обществено хранене по време на почивните дни. Сигнали за нарушения при продажбата на яйца, козунаци, бои за яйца, зеленчуци могат да се подават на националния телефон 0700 122 99. При засилените проверки за Великден са съставени 8 акта и са издадени 20 предписания.

Нарушенията са за основно за неспазване на хигиената, продукти с неизвестен произход, изтекъл срок на годност. Предлаганото месо на пазара е внос от Нова Зеландия, а яйцата български и полски. Продуктите се съхраняват правилно и са в срок на годност, съобщи д-р Пламен Пенчев.